Pregled najboljih prema urednicima. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglas i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
Šunka pršuta pogodan je alat za kuhanje delicija kod kuće. Za cijenu 2-5 kilograma kvalitetne šunke, dobit ćete uređaj koji vam može pružiti prirodni proizvod još mnogo godina.
No, izbor na tržištu pršuta je širok - kako pronaći model koji će biti što jednostavniji i jednostavniji za upotrebu? Urednici su vam olakšali pronalaženje najuspješnijih uređaja između ostalih.
Kako odabrati šunku
Čak je i takav jednostavan uređaj važan da odaberete pravi, ovisno o vašim željama i potrebama. Prilikom pretraživanja preporučujemo da obratite pažnju na sljedeće karakteristike modela.
- oblik. Može se naći u prodaji šunka kvadratna ili okrugla. Izbor oblika ovisi samo o tome koju vrstu šunke preferirate. Ne utječe na okus ili praktičnost kuhanja.
- volumen. Mjereno u litrama, stvarno opterećenje u kilogramima varira ovisno o gustoći mesa ili mljevenog mesa. Preporučujemo vam da procijenite približnu potrošnju šunke / kobasica u vašoj obitelji i uzmete model "fit". Standardom se smatra volumen do 1,5 litara gotovog proizvoda.
- Materijal tijela. Najviše univerzalna bit će nehrđajući čelik, od kojeg je izrađena većina modela. Omogućuje vam kuhanje ne samo na vodi, već i u pećnici. Također će omogućiti da se ne brinete o brzom kvarenju ili ispuštanju štetnih tvari u gotov proizvod. Postoje i plastični modeli - oni su prikladniji, ali nisu prikladni za sve.
- veličina. Većina standardnih proizvoda od šunke ima dimenzije 11x11x17 centimetara. No, bolje je odabrati model tako da se u potpunosti uklapa u predviđeni pribor za kuhanje (lonac ili zdjela s više kuhala).
Usput, preporučujemo uporabu šunke za kuhanje u sporom štednjaku - to je puno lakše nego pokušati izdržati temperaturu od 75-85 ° C u standardnoj tavi ili pećnici. Ali ako želite, možete skuhati ukusnu šunku na bilo čemu, glavna stvar je ne pregrijavati meso, inače umjesto poslastice dobijete prešanu sjeckanu kotletu.
Ocjena najboljeg pršuta
| nominiran | mjesto | naziv proizvoda | cijena |
| Ocjena najboljeg pršuta | 1 | TESCOMA Presto 420866 s termometrom | ₽ 2 407 |
| 2 | Biowin 3 kg | ₽ 2 290 | |
| 3 | REDMOND RHP-M02 | ₽ 1 690 | |
| 4 | Endever Skyline HM-004 | 815 ₽ | |
| 5 | Osmijeh S 302 | 1 130 ₽ | |
| 6 | Belobokov | 850 ₽ |
TESCOMA Presto 420866 s termometrom
Ocjena: 4,9
Vrlo udoban pršut s dobrom prešom i relativno visokom cijenom (do 3000 rubalja). Daje do 1,4 kilograma ukusnih delicija. Omogućuje vam da ne brinete o sočnosti gotovog jela: pretinac za proizvod nema rupa, tako da za pečenje nema potrebe koristiti foliju ili rukav. Višak tekućine nakupit će se tijekom preše, a nakon kuhanja može se ocijediti. U ovom slučaju, jelo će ostati sočno i ukusno..
Šunka je izrađena od plastike hrane. Ovo ograničava njegovu upotrebu samo na posudama i loncima, ali značajno pojednostavljuje njegu i rad s njom. Poklopac sadrži moćnu prešu. Na uređaju nema potrebe povlačiti uske opruge - samo ga zatvorite, a gusta opruga s plastičnim jastučićem sama će početi vršiti pritisak na meso. Šunka daje do 1,4 kilograma proizvoda. Ako trebate napuniti samo pola volumena - na preši u kutiji postoji posebna mlaznica.
Uključen je izmjenjivi vanjski termometar od nehrđajućeg čelika, koji pokazuje idealnu temperaturu kuhanja (od 75 do 85 ° C). Drago mi je što se može ukloniti i upotrijebiti za nešto drugo.
dostojanstvo
- Termometar uključen - lako nadzirati temperaturu vode oko uređaja.
- Prikladan dizajn s oprugom u navlaci - nema potrebe za sastavljanjem modela dugo vremena.
- Snažno proljeće na prešu - šunka će biti gusta.
mane
- Visoka cijena.
- Kućište od plastike - Ne koristite u pećnici.
Biowin 3 kg
Ocjena: 4.8
Ogromna šunka za one koji vole kuhati često i puno, a tu su i kobasice, paste, šunka i još mnogo toga. Ima dimenzije 15,7 x 15,7 x 18,5 centimetara, pa se ne uklapa ni u jedno posuđe. Rezultat je do 3 kilograma gotovog proizvoda, koji će pružiti brojnoj obitelji nekoliko dana.
Preša za šunku odvojena je od poklopca i izrađena u obliku metalne ploče s rupama. Prekriva se sirovinom, nakon čega se na vrhu ugrađuje opruga i zatvara se poklopcem. Na sredini termometra nalazi se rupa koja vam omogućuje ispitivanje temperature proizvoda za kuhanje.
Spremnik za sirovine nema otvora, tako da nema potrebe za posebnim vrećicama za pečenje. Prekomjerna tekućina istiskuje se pritiskom, a zatim se lako može provući kroz rupu u poklopcu.
dostojanstvo
- Prikladan dizajn preše - tlak je ravnomjerno raspoređen po mesu.
- Velika količina gotovog proizvoda.
mane
- Termometar nije uključen.
REDMOND RHP-M02
Ocjena: 4.7
Šunka koja je ocijenjena za uspješnu kombinaciju praktičnosti, cijene i kvalitete. Klasični univerzalni model s opružnom prešom. Na izlazu možete dobiti do 1,4 kilograma aromatičnog pršuta. Redmond jela nešto su niža i debljina od ostalih - njihova visina iznosi samo 16,5 centimetara, a širina 13 centimetara. To ga čini idealnim za postavljanje u zdjelu s više kuhala - neće dirati njegove zidove.
Dno šunke može se instalirati u tri položaja, ovisno o količini sirovine. Model ima četiri opruge zbog kojih se kompresija odvija ravnomjernije i bez izobličenja. Prikladno, oni se mogu zakačiti na dno kućišta, a ne samo na rupe u zidovima - to će osigurati bolje prešanje proizvoda. Također, ova značajka neće dopustiti da u potpunosti utovari šunku i još uvijek postigne gusti proizvod na izlazu.
Futrola, opruge i poklopac obrađeni su vrlo kvalitetno - nema neravnih i oštrih rubova koji se mogu slučajno izrezati. Trošak modela može doseći i do 1900 rubalja, ali jednostavnost uporabe plaća cijenu.
dostojanstvo
- Četiri opruge - ravnomjerniji pritisak.
- Smanjena visina - praktičnije je staviti u spor štednjak.
- Možete promijeniti stupanj pritiska na proizvod.
mane
- Visoka cijena.
Endever Skyline HM-004
Ocjena: 4.7
Jednostavna i kvalitetna šunka nije bez nedostataka. Još jedan klasični model s oprugama, koji je pogodan za kuhanje na bilo koji način. Nakon jednog ciklusa, možete dobiti do 1,4 kilograma ukusne šunke. Zidovi su snažni i prilično debeli, što zadivljuje. Standardne veličine - 11x11x17 centimetara.
Donji poklopac klasično ima tri položaja. Vrh je fiksiran s tri uske opruge, koje igraju ulogu preše. Nije nezgodno što je, s obzirom na njihov položaj, jelo teško staviti na svoju stranu - trebat će mu više prostora u tavi. Također tri opruge mogu nejednako pritisnuti pršut, pogotovo ako sirovine nisu dovoljne - nema dovoljno "snage".
U kompletu se nalaze zgodni recepti za šunku za svaki ukus - samo 30 opcija. Bit će dobra pomoć onima koji prethodno nisu koristili šunku. U recenzijama kupci napominju da je model sastavljen solidno - nema sirovog metala i praznina. Košta svoj novac i dugo traje..
dostojanstvo
- Velika knjiga recepata uključena.
- Gust i kvalitetan materijal.
mane
- Tri opruge - nezgodno je pritiskati pršut, postoje izobličenja.
- U slučaju nepotpunog punjenja, opruge ne pritiskaju šunku pravilno.
Osmijeh S 302
Ocjena: 4.6
Ovaj je pršut najjeftiniji od stranih modela u našoj ljestvici. Njezina kupnja koštat će vas samo 900 rubalja - gotovo kao 2-3 kilograma pristojne prodajne šunke. Naravno, tako niska cijena utjecala je na debljinu materijala - nehrđajući čelik i opruge prilično su tanki i izgledaju krhko. Stoga ne preporučujemo preopterećenje šunkom proizvodima - ona se može zgnječiti ili puknuti.
Šunka je relativno mala - od nje možete dobiti samo 1,1 kilogram gotove šunke odjednom. Dno ima tri položaja kao standard. Kvadratnog oblika i četiri tlačne opruge na poklopcu pružaju izvrsnu kompresiju proizvoda. Ali staviti uređaj u spor štednjak ili malu tavu bit će problematično - neće ležati točno na dnu.
U recenzijama kupci napominju da oblik šunku čini prikladnijom za rezanje. A bolje izgleda na sendvičima. Ali postoji nedostatak - metal je slabo obrađen, zbog čega su rubovi oštri.
dostojanstvo
- Niska cijena.
- Kvadratni presjek - šunka je prikladnija za kuhanje sendviča.
mane
- Oštri rubovi kućišta i poklopca - možete se slučajno izrezati.
- Neudobno mjesto za kuhanje - ne leži ravno na dnu.
Belobokov
Ocjena: 4.5
Domaća jeftina šunka, ne kvalitetna. Pogodno za vas ako želite isprobati šunku za kuhanje i bojite se dati veliki novac za bolje modele. Model je idealan za podučavanje proizvodnje pršuta: isporučuje se DVD s detaljnim opisom postupka. Čak i neiskusni korisnici to mogu podnijeti.
Beloboka je čvrsto sastavljena od nehrđajućeg čelika hrane. Dimenzije modela (13x13x16,5 cm) olakšavaju njegovo postavljanje u lonac s pet litara. Dno ima tri položaja, gornji poklopac je fiksiran s tri uske (ponekad previše uske) opruge. Na izlazu možete dobiti do 1 kilogram gotovog proizvoda.
Ne bez nekih nedostataka. Metal je slabo obrađen - rubovi poklopca i krajevi opruga mogu prerezati kožu ako se nenamjerno dotaknu. Osim toga, zidovi i poklopac su prilično tanki, što utječe na trajnost. U recenzijama korisnici pišu da nakon nekog vremena Beloboki "nehrđajući čelik" počne malo zahrđati.
dostojanstvo
- DVD upute su uključene.
mane
- Loši nehrđajući čelik - korodira kada se koristi.
- Loša obrada metala - možete se rezati.
Upozorenje! Ova je ocjena subjektivna, nije reklama i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
