Jedna od omiljenih vrsta poslastica za djecu i odrasle je sladoled. Sladoled može biti različitih vrsta, ali najčešće možete naći meki sladoled u hrskavoj šalici s vafelima. Za pripremu takve poslastice potrebno je koristiti posebnu opremu - zamrzivači. Ocjena najboljih zamrzivača za sladoled za 2020. godinu omogućuje vam odabir pravog uređaja i izbjegavanje mogućih pogrešaka prilikom kupnje.
sadržaj
- 1 Što je zamrzivač za sladoled
- 2 vrste zamrzivača za sladoled
- 3 Kriteriji za odabir
- 4 Ocjena najboljih zamrzivača za sladoled u 2020. godini
- 4.1 BQL-CC9
- 4.2 BQL-628R
- 4.3 KLS-S12
- 4.4 Hurakan HKN-BQ58P
- 4.5 Ugolini MINIGEL 2 Plus
- 4.6 Foodatlas KCB-1F
- 4.7 Električno zamrzavanje CS -8
- 4.8 ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518
- 4.9 Hurakan HKN-FIC50
- 4.10 STARFOOD BQ 118 N
- 4.11 UGOLINI MINIGEL 3 PLUS
- 4.12 Koreco SSI1S
- 5 Sažetak
Što je glodalica za sladoled
Prilikom odabira proizvoda, morate razumjeti što je zamrzivač. Ovo je poseban uređaj koji od suhih smjesa pravi sladoled. Princip rada uređaja je opskrba zrakom i rad lopatica koje miješaju smjesu. Zidovi cilindra, u kojima se sastojci miješaju, hlade proizvod i premještaju ga u spremnik za sladoled ili doziraju u pripremljene šalice. Tako korisnik može u kratkom vremenu pripremiti potrebnu količinu proizvoda. Niska temperatura u cilindrima zadržava gotov proizvod dulje vrijeme. Zamrzivač može biti različitih veličina i dizajna..
Vrste zamrzivača za sladoled
Zamrzivači se najčešće koriste u javnoj prehrani. U skladu s njihovim karakteristikama, uređaji mogu varirati. Razlikuju se sljedeće vrste uređaja:
- uređaji za meki sladoled - ova vrsta uređaja namijenjena je proizvodnji mekog sladoleda. Najčešće takvi uređaji poslužuju dio sladoleda izravno u pripremljenu šalicu ili drugu posudu.
- koktel uređaji - ova vrsta zamrzivača dizajnirana je za izradu tekućeg sladoleda koji se poslužuje u obliku mliječnih kolača. Možete pronaći modele koji mogu proizvesti i sladoled i milkshakes. Da bi to učinio, korisnik na upravljačkoj ploči bira različit stupanj gustoće.
- uređaji za gelato. Značajka takvih uređaja je potreba za spremanjem gotovog proizvoda u posebnim zamrzivačima, prije upotrebe proizvod se stavlja u komoru za brzo zamrzavanje;
- kombinirani proizvodi - uređaji su dizajnirani za istodobnu pripremu različitih vrsta proizvoda, uključujući rolnu.
Moderni uređaji dolaze u različitim kapacitetima i veličinama. Stoga svaki korisnik pojedinačno pristupa izboru potrebne jedinice.
Kriteriji odabira
Da bi proizvod bio koristan duže vrijeme, pri odabiru se moraju uzeti u obzir sljedeći kriteriji:
- volumen zdjele - ovaj se kriterij uzima u obzir ovisno o području uporabe uređaja. Za mjesta s velikim protokom ljudi potrebno je dati prednost modelima s nekoliko spremnika za umetanje sastojaka. Takvi modeli omogućuju kratko vrijeme primanja velike količine gotovog proizvoda.
- snaga uređaja - produktivnost uređaja ovisi o snazi.
- prisutnost dodatnih funkcija - takvi modeli omogućuju vam istovremeno pripremu različitih vrsta sladoleda, također je važno da uređaj ima poseban spremnik za spremanje gotovih proizvoda.
- prisutnost audio signala važan je kriterij za uređaje s automatskim upravljanjem.
- dostupnost jamstvenog kartona - proizvođači koji su sigurni u kvalitetu svoje robe pružaju jamstvo svojim kupcima.
Također je važno za svrhu trgovanja da zamrzivač ima funkciju pripreme nekoliko vrsta sladoleda ili mliječnog mućkanja.
Ocjena najboljih zamrzivača za sladoled za 2020. godinu
Među velikim popisom treba istaknuti modele koji se, prema korisnicima, brzo i učinkovito nose s zadacima.
BQL-CC9
Proizvod je namijenjen za vanjsku upotrebu. Model može proizvesti do 40 kg mekog deserta na sat. Proizvod je namijenjen za sladoled tri različita okusa. Uz pomoć snažne zračne pumpe, sladoled je lagan i ugodnog okusa. Model ima elektroničku kontrolu, tako da za kupnju dobrota samo prenesite sastojke. Također na uređaju se nalazi brojač obroka koji su napravljeni tijekom dana. Model podržava funkciju noćnog načina rada, što će vam omogućiti spremanje gotove smjese za jedan dan. Također, korisnik može samostalno odabrati način gustoće gotovog proizvoda.
Prednosti BQL-CC9:- brza priprema proizvoda;
- moćan kompresor;
- zapremina spremnika je 5,5 kg.
- visoki trošak;
- težina je 130 kg.
Model ima cijenu od 140 000 rubalja.
BQL-628R
Proizvod koji može proizvesti ne samo poznati sladoled za sve, već vam omogućuje i uživanje u takvoj poslastici kao prženi desert. Model je namijenjen uporabi na mjestima s velikim brojem posjetitelja. Na površini uređaja postoje dvije radne površine. Stoga možete raditi nekoliko porcija istovremeno. Također na radnoj površini nalazi se 10 spremnika koji se hlade. Uređaj je velikih dimenzija i težine 130 kg. Omogućuje istovremeno stvaranje više aromatičnih sorti..
Prednosti BQL-628R:- jednostavna upotreba;
- visokokvalitetni kompresor, dugo će trajati;
- dostupnost spremnika za sastojke.
- velike dimenzije.
Cijena modela je 150 000 rubalja.
KLS-S12
Uređaj je lagan, samo 45 kg. Koristi se uređaj za izradu mekog sladoleda. Djeluje vrlo tiho i brzo. U jednom satu možete dobiti do 12 kg gotovog deserta. Uz pomoć pumpe za zrak, proizvod se brzo hladi, možete koristiti i funkciju noćnog načina rada. Uređaj ne zahtijeva posebne vještine upravljanja, sve su radnje automatizirane, korisnik mora odabrati željeni način rada. Futrola je izrađena od nehrđajućeg čelika. Stoga, dugotrajnom uporabom, neće popustiti koroziji. Boja uređaja može se odabrati pojedinačno prema osobnim preferencijama korisnika ili ovisno o dizajnu prostorije.
Prednosti KLS-S12:- originalni dizajn;
- prisutnost funkcije noćnog načina rada;
- nakon kupnje korisnik dobiva jamstvo.
- jedna posuda za sastojke.
Cijena uređaja je 95 000 rubalja.
Hurakan HKN-BQ58P
Proizvod za proizvodnju mekog sladoleda ima visoku produktivnost i često se koristi u javnoj prehrani. Uređaj ima 2 posude za sastojke. Volumen svakog kapaciteta je 5,8 litara, što omogućava 1 sat da se proizvede velika količina deserta. Pomoću uređaja možete proizvesti 3 različita okusa deserta. Potpuno automatizirana kontrola je također prednost..
Hurakan HKN-BQ58P plusevi:- prisutnost tri dozatora;
- gotov desert može se staviti u spremnik za spremanje ili distribuirati u obrocima u pripremljenim šalicama;
- osiguranje kvalitete.
- u slučaju kvara teško je odabrati potrebne detalje.
Cijena uređaja je 92 000 rubalja.
Ugolini MINIGEL 2 Plus
Proizvod za pravljenje mekog sladoleda sadrži dvije posude za sastojke. Volumen spremnika je 6 litara. Posuda u koju su smješteni sastojci ima zglobni poklopac, koji vam omogućuje da smjestite smjesu. Model ima 3 automatske funkcije, poput kuhanja, spremanja gotovog deserta i čišćenja posude. Na zaslonu se prikazuje broj porcija i temperatura na kojoj se sprema gotov proizvod. Upravljačka ploča opremljena je pozadinskim osvjetljenjem, ako je potrebno možete uključiti bravu. Proizvođač sladoleda ima kompaktne dimenzije i teži samo 45 kg, pa se može koristiti na šanku i premjestiti na mjesto prikladno za korisnika.
Ugolini MINIGEL 2 Plus plusevi:- kompaktne veličine;
- prisutnost odbrojavanja vremena i odgođeni start;
- posuda za kapanje sprječava nakupljanje kondenzata.
- zaključavanje poklopca i upravljačke ploče mora biti naručeno odvojeno.
Cijena: 150 000 rubalja.
Foodatlas KCB-1F
Uređaj se koristi u ugostiteljstvu za pripremu peciva od sladoleda. Ovaj proizvod uključuje prženi sladoled u rolama. Model ima mehaničku kontrolu. Korisnik samostalno postavlja odgovarajući temperaturni način. Za miješanje smjese koriste se 3 cilindrične posude, posuda za prženje sladoleda izrađena je od nehrđajućeg metala i trajat će dugo. Težina uređaja je samo 37 kg.
Foodatlas KCB-1F pluse:- tava se brzo hladi;
- LED pozadinsko osvjetljenje.
- koristi se za izradu čvrstih slastica.
Trošak zamrzivača je 40 000 rubalja.
Elektro zamrzavanje CS -8
Model je opremljen s dva motora koja povećavaju produktivnost. Upotrebom dvije posude za sastojke možete u roku od sat vremena skuhati do 40 kg gotovog proizvoda. Uređaj je kompaktne veličine i može se koristiti za trgovanje ulicama.
Proizvod je izrađen od nehrđajućeg čelika. Miješanjem sastavnih sastojaka možete dobiti 3 različita okusa. Koristi se za pravljenje mekog sladoleda i mliječnih kolača..
Electro Freeze CS -8 plusevi:- mehanički tip upravljanja;
- uređaj radi iz mreže;
- cilindar za zamrzavanje ima zapreminu 2,4 litre.
- nije pronađen.
Cijena: 136 000 rubalja.
ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518
Mali uređaj za pravljenje svih vrsta mekog sladoleda. Tijelo uređaja izrađeno je od čelika i dugo će trajati. Uređaj ima jedan kapacitet do 1,5 litara. Proizvod je pogodan za kućnu upotrebu. Možete dobiti do 1 kg gotovog proizvoda na sat.
ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518 Prednosti:- male veličine;
- jednostavna upotreba;
- posebne noge smanjuju vibracije i klizanje po glatkoj površini.
- koristi se samo za jednu vrstu suhe smjese.
Cijena: 13 000 rubalja.
Hurakan HKN-FIC50
Ova jedinica koristi se za izradu peciva od sladoleda. Zdjela proizvoda izrađena je od nehrđajućeg čelika, koji dobro održava temperaturu. Upravljačka ploča osjetljiva na dodir omogućuje vam odabir željenog načina. Uz uređaj su dvije oštrice za savijanje rolne. Model djeluje iz mreže, prikladni kotači omogućuju vam pomicanje zamrzivača u željenom smjeru. Težina uređaja je samo 43 kg.
Hurakan HKN-FIC50 plusevi:- jednostavna upotreba;
- kućište modela izrađeno je od nehrđajućeg čelika;
- Uključene su 2 lopate i knjiga recepata.
- koristi se samo za kuhanje valjka.
Cijena zamrzivača je 60 000 rubalja.
STARFOOD BQ 118 N
Proizvod za proizvodnju mekog sladoleda, ima visoke performanse i omogućuje vam da dostignete do 11 kg na sat. Mali kućište izrađeno je od nehrđajućeg metala. Zamrzivač djeluje iz električne mreže, pa se može koristiti u barovima, trgovačkim centrima. Na upravljačkoj ploči možete odabrati temperaturni način, kao i noćni način rada za spremanje gotovog proizvoda.
Prednosti STARFOOD BQ 118 N:- kompaktne veličine;
- Uređaj možete koristiti na bilo kojem mjestu gdje postoji električna mreža;
- gornji silosi se hlade.
- izračunato za jedan rog.
Cijena zamrzivača je 80 000 rubalja.
UGOLINI MINIGEL 3 PLUS
Glodalica se koristi za izradu mekog sladoleda i mliječnih napitaka. Značajka uređaja je prisutnost tri prijenosna spremnika za umetanje sastojaka. Zamrzivač djeluje na posebne mliječne mješavine, čija se gustoća korisnika može samostalno prilagoditi. Uz pomoć proizvoda, proizvod ispada prozračan. Posude su izrađene od prozirnog materijala, što vam omogućuje promatranje procesa miješanja sastojaka.
Nakon upotrebe zamrzivača, ploče se mogu ukloniti i mliječna smjesa ukloniti. Spremnik za gotov proizvod automatski se hladi. Osigurana je funkcija samočišćenja proizvoda. Na zaslonu se prikazuje temperatura gotovog proizvoda. U isto vrijeme možete pripremiti 3 vrste sladoleda, nagibni spremnik djeluje i kao značajka koja lako poslužuje sladoled, čak i s malom količinom.
Prednosti UGOLINI MINIGEL 3 PLUS:- atraktivan izgled;
- spremnik se otvara pritiskom na gumb;
- LED pozadinsko osvjetljenje.
- visoki trošak.
Cijena zamrzivača je 270 000 rubalja.
Koreco SSI1S
Model se koristi za izradu mliječnih hladnih deserta. Značajka modela je razumljiva upravljačka ploča s kojom se može nositi čak i početnik. Posuda za sastojke omogućuje vam kuhanje do 50 obroka na sat. Vrijeme kuhanja proizvoda je do 20 minuta. Može se koristiti tekuća i suha mješavina razrijeđena vodom ili obranim mlijekom. Da biste pokrenuli uređaj, samo uložite sastojke i pritisnite gumb za uključivanje. Uređaj vas upozorava kada je proizvod spreman.
Za razliku od mnogih sličnih uređaja, ovaj zamrzivač nema pumpu. Hlađenje gotovog proizvoda vrši se zahvaljujući rashladnoj jedinici koja djeluje na freon.
Uređaj ima jedan kapacitet od 6 litara. Spremnik je izrađen od prozirnog materijala, koji se ističe tijekom rada. Po potrebi korisnik ima mogućnost samostalnog podešavanja gustoće gotovog proizvoda. Zamrzivač je dizajniran za jedan rog, i ima malu veličinu. Stoga se može koristiti i na šanku i u drugim uvjetima trgovanja..
Isparivač od nehrđajućeg čelika smanjuje kondenzaciju. Miješalica je instalirana na takav način da je sladoled zasićen kisikom, zbog čega se pojavljuju prozračnost i bogat okus.
Koreco SSI1S plusevi:- visoke performanse omogućuju vam korištenje modela na mjestima s velikim protokom posjetitelja;
- prilikom kupnje izdaje se kupon na 2 godine;
- mogu se koristiti i suhe i tekuće mliječne formule.
- nije pronađen.
Cijena zamrzivača je 80 000 rubalja.
rezultirati
Sladoled je popularan u bilo koje doba godine. Za pripremu zračnog proizvoda koriste se posebni zamrzivači. Pri odabiru modela može doći do velikog problema s odabirom. Ocjena najboljih zamrzivača za sladoled za 2020. godinu omogućuje vam da procijenite prednosti i mane i ne pogriješite.
