Kako odabrati čajnik za štednjak

Kako biste učinili svoj čajnik ugodnim za korištenje, a ne „poginuli smrt hrabrih“ nakon višemjesečne uporabe, prije kupnje obratite pažnju na materijal od kojeg je izrađen, duljinu izljeva, volumen i ostale parametre. Kako to učiniti, mi ćemo reći u našem članku.


sadržaj


  1. Koji su kotlići za štednjak
  2. Glavni kriteriji za odabir čajnika za štednjak
  3. Kako oprati čajnike od emajla i nehrđajućeg čelika
  4. Najbolji proizvođači kotlića za štednjake



Koji su kotlići za štednjak

Kotlići za kuhanje kotlova najčešće se izrađuju od nehrđajućeg i emajliranog čelika. Proizvodi izrađeni od stakla otpornog na toplinu, aluminij i keramiku rijetko se nalaze u prodaji, a pribor od lijevanog željeza gotovo je nemoguće pronaći, osim na buvlju tržištu ili u bakinom sanduku. Svi imaju svoje prednosti i nedostatke..

Kotlovi od nehrđajućeg čelika

Jedna od najpopularnijih i najuspješnijih vrsta lutki. Posuđe od nehrđajućeg čelika ima lijep izgled (sjajna površina zrcala), kao i visoku čvrstoću i otpornost na deformacije. Nehrđajući čelik ne sadrži nikakve toksične tvari koje mogu "migrirati" u vodu, tako da je ovaj materijal apsolutno siguran za zdravlje.

Mnogi modeli od nehrđajućeg čelika imaju „lisnato“ dno izrađeno od drugih materijala, poput bakra i aluminija. To poboljšava raspodjelu topline i čini čajnik ravnomjernije zagrijan..

dostojanstvo

  • Otpornost na koroziju - ne hrđa;

  • Podnijeti ekstremne temperature;

  • Pogodno za sve vrste peći, uključujući indukcijske;

  • Visoka otpornost na mehanička oštećenja;

  • Dug radni vijek (više od 10 godina);

  • Jednostavnost njege;

mane

  • Osip se brzo pojavljuje na dnu;

  • Modeli s tankim zidovima i dnom ne raspodjeljuju toplinu dobro i brzo postaju neupotrebljivi;

  • Površina kotlića brzo se zaprlja;

  • Slučaj posuđa od nehrđajućeg čelika je vrlo vruć, lako se možete spaliti;

Kotlići od aluminija

Aluminij je jeftin i lagan materijal otporan na koroziju. U doba Sovjetskog Saveza od njega su se često izrađivali lonci, šalice, pribor za jelo i čajnici, ali sada se koristi mnogo rjeđe.

Na Internetu možete pronaći informacije da aluminijski pribor za kuhanje, kada se zagrijava, oslobađa teške metale u vodu i hranu, a oni se postupno nakupljaju u našem tijelu. Ovo je opasno po zdravlje jer višak aluminija može dovesti do razvoja bolesti poput osteoporoze, raka, bolesti bubrega itd..

Drugi tvrde da je upotreba takvog posuđa za kuhanje vode sigurna kao pri interakciji s kisikom na površini aluminija nastaje oksidni film koji pića štiti od "migracije" toksičnih tvari. Taj se film oštećuje samo tijekom dužeg skladištenja hrane i izlaganja kiselinama, na primjer, od soka od rajčice ili kiselog kupusa. Stoga upotreba aluminijskog kotlića ne može uzrokovati rak i druge bolesti..

Nažalost, ne možemo sa sigurnošću reći kako upotreba aluminijskog posuđa utječe na ljudsko tijelo. Po tom pitanju je provedeno premalo studija. Vrijedi li kupiti takav proizvod, odlučili ste.

dostojanstvo

  • Mala težina, čak i ako je čajnik velikih i debelih zidova;

  • Niska cijena;

  • Ima dug radni vijek;

  • Ne hrđa;

  • Voda brzo zagrijava;

mane

  • Može biti štetno za zdravlje;

  • Hladi se brzo;

  • Uz blagi fizički utjecaj, na njoj se formiraju udubljenja i ogrebotine;

  • Mijenja okus vode neko vrijeme nakon vrenja;

Emajlirani čelični čajnici

Emajlirani čajnici vrlo su popularni među stanovnicima naše zemlje i zemalja ZND. "Moda" za njih započela je u sovjetsko vrijeme i traje do danas. I ne čudi, jer mogu imati razne veličine i boje. Zahvaljujući tome, čajnik se može uskladiti s bilo kojim dizajnom kuhinje. Pored toga, takvi proizvodi ne reagiraju s vodom kada se zagrijavaju i ne emitiraju opasne tvari..

dostojanstvo

  • Razumna cijena;

  • Lako se pere;

  • Omogućuje brzo zagrijavanje vode;

  • Širok asortiman;

mane

  • Emajl ne podnosi ekstremne temperaturne ekstreme, zbog čega pukne i raspada se;

  • Vaga se brzo formira unutar kotlića;

  • Kratak vijek trajanja (zbog krhkosti cakline);

  • Ako je unutarnji emajlirani premaz oštećen, bolje je ne koristiti proizvod - može otpustiti tvari opasne po zdravlje;

Staklene čajnice

Stakleni čajnik za štednjak je dobar način da iznenadite goste. Ovo je sjajna opcija za rijetku upotrebu i svečani stol. Ali ako u njoj stalno kuhate vodu, onda će se čajnik brže razbiti. Proizvod također može puknuti kada temperatura fluktuira, na primjer, ako vrući čajnik stavite pod mlaz vode.

Tijelo proizvoda izrađeno je od vatrostalnog stakla, a poklopac i ručka izrađeni su od plastike. Zahvaljujući prozirnim zidovima, možete kontrolirati proces kipuće vode i njezinu razinu, a plastika smanjuje vjerojatnost opeklina.

dostojanstvo

  • Lijep izgled;

  • Lako se pere;

  • Može se grijati u mikrovalnoj;

  • Apsolutno sigurno za zdravlje, ne emitira otrovne spojeve i ne mijenja okus vode;

mane

  • Velika krhkost čaše - čak i uz blagi udar, zidovi mogu puknuti;

  • Nije pogodno za kontinuiranu upotrebu;

  • Ne podnosi ekstremne temperature;

Kotlovi od lijevanog željeza

Kotlovi od lijevanog željeza jedna su od najdugotrajnijih i najpouzdanijih opcija. Teško ih je ogrebati ili deformirati, a njihov životni vijek je nekoliko desetaka godina. Takvi čajnici zagrijavaju se ravnomjerno i hlade se polako. Tijekom dugih druženja ne morate stalno kuhati vodu - ona će dugo ostati vruća.

dostojanstvo

  • trajnost;

  • Izdržati ekstremne promjene temperature;

  • Visoka čvrstoća i otpornost na mehanički stres;

mane

  • Velika težina;

  • Rijetko se nalazi u prodaji;

  • Voda se dugo zagrijava;

  • Posuđe od lijevanog željeza može hrđati;

Glavni kriteriji za odabir čajnika za štednjak


pero

Kada kupujete čajnik, obratite pažnju na materijal od kojeg se izrađuje ručka. Ako ima nisku toplinsku vodljivost, to će vas zaštititi od opeklina..

Ručke se mogu izrađivati ​​od:

  1. bakelit;

  2. metal;

  3. posuđe.

bakelit - To je materijal otporan na toplinu, dizajniran za temperaturu ne više od 180C. Iznad 180C počinje da ključa, pa ga treba držati podalje od vatre. Bakelitne ručke prikladne su za uporabu, ne klize se i ugodne su na dodir.

Emajlirani kotlići obično su opremljeni metalne ili keramičke ručke. Metalne ručke su vrlo vruće, ali imaju visoku čvrstoću i otpornost na udar i pad, a keramičke karakterizira povećana krhkost. Polako se zagrijavaju, ali ako se čajnik ne ukloni s štednjaka na vrijeme, možete se zapaliti.

Ponekad su opremljeni kotlići silikonske ručke. Silikon ima nisku toplinsku vodljivost i može podnijeti temperaturu do 230C.

nos

Pomoću čajnika s malim i širokim izljevom možete brzo napuniti šalicu. Međutim, ne možete sipati puno tekućine u nju - razina vode ne bi trebala biti viša od donje točke na kojoj se spajaju izljev i tijelo čajnika. Ako proizvod koristite s uskim i dugim nosom, protok vode će biti sporiji. Uz to, ako čvrsto nagnete čajnik, kipuća voda može prostrujati ispod poklopca.

volumen

Volumen kotlića može biti i 0,7 litara i 3,2 litre. Izbor premještanja, prije svega, trebao bi ovisiti o broju ljudi koji će piti čaj. Na primjer, za svečani stol ili veliku tvrtku odaberite modele od 2-3 litre, a za četveročlanu obitelj prikladna su jela od 1,5-2 litre. Čajnik s volumenom od 0,7 litara dovoljan je za jednu osobu, a jedna litra za zaljubljene par.

Kako oprati čajnike od emajla i nehrđajućeg čelika

Nepravilna briga o čajniku ne samo da će skratiti život proizvoda, već također može naštetiti ljudskom zdravlju. Na primjer, upotreba abrazivnih sredstava za čišćenje i tvrdih spužva razrjeđuje emajlirani premaz posuđa, zbog čega se na njemu pojavljuju pukotine i čips, a čajnik se mora izbaciti. Ako osoba nastavi koristiti takav čajnik, „otvoreni“ metal reagira s vodom i ispušta tvari opasne po zdravlje.

Njega čajnika s emajlom

Prije prve uporabe proizvoda, „temperirajte“. Prokuhajte vodu sa soli u njoj (1 kašika žlice soli na 500 ml vode). Na taj način premaz činite trajnijim.

Emajlirani kotlići su skloni skaliranju. Da biste spriječili njegovo stvaranje, svakodnevno čistite unutrašnjost čajnika mekom spužvom. Ne koristite jake deterdžente ili tvrde spužve (četke). Ne ostavljajte vodu u kotlu dugo..

Da biste se riješili kamenca, možete koristiti limunsku kiselinu, sodu bikarbonu, ocat, pa čak i oguljene krumpire. Najčešće, domaćice koriste limunsku kiselinu. Da biste oprali vagu, morate:

  1. Napunite čajnik otopinom vode i limunske kiseline u količini od 25 g na 2,5 l;

  2. Otopinu prokuhajte i odmah uklonite s vatre;

  3. Pričekajte da se tekućina ohladi;

  4. Isperite pod tekućom vodom i oljuštite je spužvom..

  5. Ne perite vruću kotlu u hladnoj vodi. Zbog oštre promjene temperature caklina može puknuti.

Njega čajnika od nehrđajućeg čelika

Posuđe od nehrđajućeg čelika brzo se zaprlja i na njemu se odmah pojavljuju mrlje. Stoga ga treba redovito prati blagim deterdžentima ili sapunom za pranje rublja. Tvrdi spužve i abrazivna sredstva za čišćenje se ne preporučuju - mogu ogrebati površinu. Za čišćenje tvrdokornih i starih mrlja možete upotrijebiti sodu za pečenje sapunom. Da biste to učinili:

  1. Isperite čajnik pod tekućom vodom;

  2. Spužvu premažite sapunom, a na vrhu pospite soda;

  3. Pospite soda na kotlić;

  4. Obrišite proizvod spužvom pripremljenom smjesom;

  5. Nakon 40-60 minuta posuđe operite u toploj vodi;

  6. Ponovite po potrebi..

Najbolji proizvođači kotlića za štednjake

Kvaliteta kotlića, sigurnost premaza i njegov vijek trajanja ovise o proizvođaču. Kupnja posuđa nepoznate marke ne može dovesti samo do nepotrebnih troškova, već i štetiti zdravlju.

Neki proizvođači proizvode posuđe od nekvalitetnog materijala, koji se brzo deformira, a premaz se raspada, što omogućuje metalu da reagira s vodom i ispušta spojeve opasne po zdravlje. Uz to, neki proračunski modeli lutki imaju previše tanke zidove i dno, zbog čega se neravnomjerno zagrijavaju i brzo se propadaju, a drška otporna na toplinu zagrijava se i topi se.

Da biste smanjili rizik od neuspjele kupnje, obratite pažnju na sljedeće proizvođače:

  1. Rondell;

  2. Bekker;

  3. Vinzer;

  4. Bork;

  5. Esprado;

  6. Wellberg.

Ovi proizvođači vrlo su popularni među stanovnicima Ruske Federacije, zemalja ZND-a i Europe. Većina recenzija o čajnicima ovih tvrtki je pozitivna - potrošači navode visokokvalitetna jela, trajnost i jednostavnost upotrebe.

!

U sljedećim člancima naši stručnjaci govore kako odabrati pravi električni čajnik, tajne odabira aparata za kruh i preporuke za odabir turske kave.


Upozorenje! Ovaj je materijal subjektivno mišljenje autora projekta i nije vodič za kupnju.
Kategorija