Pregled najboljih prema urednicima. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglas i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
Gotovo svi vole kavu, a mnogi ne mogu zamisliti svoje jutro bez mirisnog i osvježavajućeg pića. Danas možete kupiti različite multifunkcionalne jedinice za koje nisu potrebne posebne vještine i automatski učiniti sve za osobu. Ali pravi poznavatelji kave ostaju vjerni tradicionalnom atributu - Turku.
Prva posuda korištena je u antici. Afrički nomadi ponijeli su sa sobom velike bakrene posude i u njoj kuhali pikantno piće. Postupno, zbog neugodnosti prijevoza od mjesta do mjesta, veličina se smanjivala. A kuglaše su se pretvarale u malene vrčeve s dugim ručkama i izljevima.
Nakon širenja takvih jela na Arapskom poluotoku, ona se postupno počela mijenjati i pretvorila se u poznato cezve. Suženo grlo spriječilo je prolijevanje pića. Uz pomoć izdužene ručke postupak kuhanja je pojednostavljen i postao je mnogo ugodniji..
Kako odabrati turkinju za kuhanje kave
Kako odabrati raznovrsnu turkinju među raznolikošću robe, tako da ona ne bude samo zgodna, već i kava u njoj ispada samo najkvalitetnija? Savjet stručnjaka koji će vam pomoći kod pametne kupnje.
- Tradicionalni Turk ima stožast oblik. U njemu se zrno slaže brže, a pjena postaje što čistija.
- Što je deblji dno i zidovi, to je bolje. U takvom Turku dolazi do jednolikog zagrijavanja, a kuhana kava duže ostaje vruća.
- Da biste dobili klasično piće, morate odabrati posude dizajnirane za 1-2 šalice.
- Za električne peći prikladnije je posuđe s ravnim i ravnim dnom, za plinske peći sa zaobljenim.
- Bakreni turk je najpraktičniji, a cijena mu je pristupačna za sve kupce.
- Početnici se mogu odlučiti za prozirna jela koja će vam pomoći u kontroli procesa i izbjegavanju kuhanja kave.
- Što je dulje drška, ugodnije je. Materijal otporan na toplinu omogućit će upotrebu posuđa bez upotrebe spojnica. Zahvaljujući prijenosnoj ručici, moguće je bolje pranje posuđa nakon kuhanja.
- Kod visokih Turaka proces vrenja je sporiji, pa piće postaje zasićenije i aromatičnije.
- Integrirani izljev olakšava izlijevanje kave u šalice. Što je šira, to je prikladnija.
- Da bi se postigao idealan rezultat, promjer vrata trebao bi biti 2-3 puta manji od promjera dna.
- Za veliku obitelj ili grupu prijatelja pogodni su Turci s volumenom od 500 ml ili više.
Koji je Turk bolji: bakar, keramika ili čelik
Danas se za proizvodnju Turaka koriste razni materijali. Najčešći su bakar, keramika i nehrđajući čelik. Pokušajmo otkriti koji je materijal bolji za izradu pravog osvježavajućeg napitka i koje nedostatke ima svaki od njih..
| materijal | dostojanstvo | mane |
| bakar | + tradicionalni materijal izrade Turaka; + visoka toplinska vodljivost; + pogodno za plinske i električne štednjake, roštilje i pripremu pijeska; + podnosi šok prilikom pada, ne deformira se; + estetski izgled; + pristupačan trošak. | - bez unutarnjeg premaza kositrom ili srebrom mogu oksidirati i oslobađati štetne tvari; - brzo se hladi. |
| keramika | + priprema raznih vrsta kave; + polako se hladi; + jednoliko zagrijavanje za bolju zasićenost i aromu; + ekološka prijatnost i sigurnost; + raznolikost dizajna; + lijep izgled. | - krhko tijelo; - dugo se zagrijava; - Pukotine tijekom oštre promjene temperature; - neglazirani modeli upijaju mirise; - visoka cijena. |
| Nehrđajući čelik | + mala težina; + ne utječe na aromu i okus kave; + ne boji se promjena temperature; + lagana njega; + čvrstoća i trajnost; + ne emitira štetne tvari; + proračunska cijena. | - jednostavan dizajn; - široki vrat Turaka; - neravnomjerno grijanje; - okus napitka je lošiji. |
U našu smo ocjenu odabrali 11 modela Turaka koji kombiniraju najbolje kvalitete te su postali bestseleri i odobreni od strane kupaca i neovisnih stručnjaka.
Ocjena najboljih Turaka za kuhanje kave
| nominiran | mjesto | naziv proizvoda | cijena |
| Najbolji bakar Turci | 1 | Seoski "bakar", 500 ml | 989 ₽ |
| 2 | Turk Mayer & Boch 750 | 810 ₽ | |
| 3 | Selo "Grace", 350 ml | 918 ₽ | |
| 4 | TimA TU-550s | 724 ₽ | |
| 5 | Mallony "Orijentalna ljepota", (art. 985223) | ₽ 905 | |
| Najbolji turski inox | 1 | Vitesse "Turguoise", 685 ml VS-8634 | 790 ₽ |
| 2 | Fissman, 550 ml. 3305 | ₽ 1 259 | |
| 3 | Padia, 340 ml (art. 6100-23) | ₽ 286 | |
| Najbolja keramika iz keramike | 1 | Ceraflame Ibriks Novo 500 ml. D9375 | ₽ 2 417 |
| 2 | Gutenberg orijentalni mozaik, 200 ml (C09-200) | ₽ 2.069 | |
| 3 | Ceraflame "Ibriks ukočen" (čl. D9409) | 2 890 ₽ |
Najbolji bakar Turci
Seoski "bakar", 500 ml
Ocjena: 4,9
Prvo mjesto zauzima 500 ml klasičnog oblika Turk. Izrađena je od bakra premazanog na vrhu zaštitnim slojem. Unutrašnjost je obrađena jestivim kositrom, koji inhibira oksidativne procese i čini upotrebu ovog modela sigurnim za zdravlje. Usko grlo pomaže u pripremi pikantnog aromatičnog napitka.
Drška je prilično duga, udobna, izrađena od prirodnog drva. To će vam pomoći da postupak pripreme kave bude ugodniji, da uklonite rizik od opeklina. Uz pomoć metalnog prstena, Turčin se ne može samo pohraniti na policu, već i objesiti na kuku. Sofisticirani dizajn čini ga elegantnim predmetom u kuhinji. Turk će biti izvrsna opcija poklona za ljubitelje kave za bilo koju priliku.
Mnogi su korisnici primijetili odličan izgled i pripremu istinske prave kave s osvježavajućom aromom i zasićenošću. Turk je vrlo izdržljiv, otporan na deformacije, unutarnji sloj nije ogrebotin. Sposobnost pranja u perilici posuđa prepoznata je kao važna kvaliteta.
dostojanstvo
- za pravljenje kave bilo koje vrste;
- drvena drška bez grijanja;
- prisutnost nosa;
- sigurnost;
- idealan omjer promjera dna i vrata;
- trajna limena obloga.
mane
- nije pronađen.
Turk Mayer & Boch 750
Ocjena: 4.8
Na drugom mjestu ljestvice nalazi se poznati turski brend Mayer & Boch. Izrađen je od visokokvalitetnog bakra s vanjskim premazom crnog nikla. Volumetrijski crtež privlači pažnju i pripremu kave čini ugodnijom. Unutrašnjost je prekrivena kositrom za hranu za sigurnu upotrebu bakrenog pribora..
Turk osigurava jednoliko grijanje. Usko grlo pridonosi brzom taloženju praha na dno i čini pjenu pročišćenijom od nečistoća. Visoka strana stvara optimalne uvjete za dodavanje zasićenosti piću i očuvanje aromatičnih svojstava. Drvena rezbarena ručka omogućuje vam brzo uklanjanje Turkinja iz peći u trenutku ključanja. Ne zagrijava se i uklanja opekline..
Model se može koristiti na svim površinama za kuhanje osim indukcije. Ne preporučuje se čišćenje abrazivnim proizvodima i u perilici posuđa. Mnogi su istakli da je Mayer & Boch 750 Turk pogodan za pravljenje kave za veliku tvrtku, ona proizvodi piće, i po tradicionalnom receptu i prema autorskom.
dostojanstvo
- visokokvalitetni bakar;
- toplinsko izolacijska ručka;
- Obloga od limenki za hranu;
- visoke stranice - 13 cm;
- lijep dizajn;
- razumna cijena.
mane
- nije pronađen.
Selo "Grace", 350 ml
Ocjena: 4.8
Za ljubitelje klasičnih recepata za kavu prikladan je turkista ruske marke s optimalnim parametrima za idealan rezultat. Kvalitetni bakar iznutra je obložen jestivim kositrom. To osigurava da metal ne emitira štetne spojeve pri zagrijavanju, pa se upotreba puretine smatra sigurnom za zdravlje.
Vrh je prekriven lakom otpornim na toplinu. Sjajni slučaj izgleda elegantno i skupo. Promjer dna je 7 cm, vrata 5 cm. Model se koristi na plinskim, staklokeramičkim i električnim grijaćim površinama. Drška je izrađena od drveta. Prikladno je oblikovan, ne provodi toplinu. Ima prsten za objesanje posuđa na kuku.
Mnogi su se kupci odlučili za ovaj model, zbog optimalnog volumena, atraktivnog dizajna, prikladnog oblika. Dobro se čisti nakon uporabe ručno ili u perilici posuđa, ne deformira se kada padne, čak i uz dugo radno vrijeme izgleda isto kao i nakon kupnje.
dostojanstvo
- unutra debeli sloj kositra;
- izljev za izlijevanje kave u šalice;
- pouzdano pričvršćivanje ručke;
- uski vrat;
- poliranje vanjskih ogledala;
- mogu se očistiti u perilici posuđa.
mane
- nije pronađen.
TimA TU-550s
Ocjena: 4.7
Dalje, u ocjenu uvrštavamo model pod govornim imenom "Turska žena", koji će se svidjeti ljubiteljima prave jake kave. Zbog idealnog omjera veličine dna i grla, promjera zidova i visine strana, piće se dobiva točno prema klasičnom receptu, zadržava aromu i izvrsnu čistu pjenu. Model je pogodan za sve štednjake (osim indukcije), kao i za kuhanje turske kave u pijesku.
Podloga od jela od jela. Futrola je završena prozirnim lakom i ukrašena izvrsnim orijentalnim ukrasima. Drvena drška je uklonjiva, ako je potrebno, odvijte. Udobno se uklapa u četkicu, ne zagrijava, sprečava opekline.
Prema pregledima, model točno ponavlja oblik tradicionalnog Turaka. Usko grlo ne dopušta da ispuštaju eterična ulja, tekućina se postupno zagrijava, što rezultira jakim napitkom bogate arome. Za sve karakteristike, korisnici i stručnjaci najveći rezultat imaju TimA TU-550.
dostojanstvo
- moderan izgled;
- usko grlo s nosom;
- stabilno široko dno;
- prijenosna ručica otporna na toplinu;
- klasični stožast oblik;
- kuka za vješanje.
mane
- nije pronađen.
Mallony "Orijentalna ljepota", (art. 985223)
Ocjena: 4.6
Klasični Turk izrađen je od bakra marke M1M s dvostrukim premazom prehrambenih kalaja, što eliminira rizik od ispuštanja kemikalija prilikom zagrijavanja. Lak otporan na toplinu daje poseban sjaj, a lijep ukras čini model stilskim dodatkom u kuhinji. Turku se može koristiti na svim grijaćim površinama, osim indukcije. Užno grlo pomaže u održavanju okusa. Dno se zagrijava ravnomjerno.
Drška od prirodnog stabla, ima prikladan kut nagiba. Ne provodi toplinu, omogućuje vam brzo uklanjanje posuđa iz štednjaka prilikom vrenja. Drška se odvrta ako je potrebno. Turk se lako čisti, ne zahtijeva posebnu njegu.
Kupci su primijetili da s vremenom bakar ne potamni, mrlje se ne formiraju na površini, izgleda jednako atraktivno kao i prvi put nakon kupnje. Kava je zasićena trpljivim okusom i aromom. Niski troškovi postali su snažan argument u korist odabira modela "Oriental Beauty".
dostojanstvo
- klasični oblik;
- optimalni promjer dna i grla;
- uklonjiva ručka otporna na toplinu;
- visokokvalitetni bakar;
- dva sloja kositra;
- prisutnost nosa.
mane
- nije pronađen.
Najbolji turski inox
Vitesse "Turguoise", 685 ml VS-8634
Ocjena: 4,9
Prvi u ovoj kategoriji rejtinga je turkija izrađena od nehrđajućeg čelika, klase 18/10. Mat lak sa zrcalnim umetcima čini ga privlačnim i prikladnim za interijere bilo koje kuhinje. Zidovi i dno brzo se zagrijavaju, omogućujući vam da brzo pripremite jutarnji osvježavajući napitak. Model teži samo 300 g.
Prikladna metalna ručka ima bakelitnu podlogu zahvaljujući kojoj se ne sliježe, ne zagrijava. Turguoise je odabran za pripremu raznih vrsta kave za društvo od 4 osobe.
Prema korisnicima, dizajn Turaka dobro se slaže s ostalim posuđem od nehrđajućeg čelika. Ima dobre performanse, otporan je na oštećenja, dobro se opere od ostataka kave, ne potamni, ne postane mrlja, može se očistiti u perilici posuđa. Model je prepoznat kao najbolji u pogledu cijene i kvalitete.
dostojanstvo
- visokokvalitetni nehrđajući čelik;
- izljev za pogodno izlijevanje;
- Olovka bakelit;
- moderan izgled;
- za sve vrste površina (osim indukcije).
mane
- široko grlo.
Fissman, 550 ml. 3305
Ocjena: 4.8
Ne samo da će pomoći u pripremi prave aromatične kave, već će postati i ukras unutrašnjosti Turaka poznate danske marke Fissman. Nehrđajući čelik ne apsorbira mirise, ne emitira štetne tvari, siguran je za zdravlje. Posebna čvrstoća omogućuje da se koristi dulje vrijeme bez straha od deformacija i oštećenja..
Poliranje zrcalom čini model rafiniranim i plemenitim. Bakelitna prevlaka ručke ne provodi toplinu, ne klizi. Ima rupu za vješanje na kuku. Široko dno je stabilno, doprinosi ravnomjernom grijanju. Na vratu se nalazi izljev za ugodnije točenje kave u šalice.
Kupcima se prije svega svidio izgled Turaka. Idealno je prilagođen modernom kuhinjskom interijeru, dobro se slaže s ostalim priborom. Uočena je mogućnost čišćenja u perilici posuđa. No mnogi su također istaknuli kako se dobro ručno opere, da na zidovima ne ostane pigment za bojanje i nikakve dodatne abrazivne proizvode.
dostojanstvo
- izdržljiv nehrđajući čelik;
- prisutnost nosa;
- ručka otporna na toplinu;
- moderan dizajn;
- poliranje ogledalom;
- perilica za suđe.
mane
- nije pronađen.
Padia, 340 ml (art. 6100-23)
Ocjena: 4.7
Turk indijske marke, uključen u našu ocjenu, izgleda moderno i moderno zahvaljujući sjajnom poliranju nehrđajućeg čelika. Lagan i zgodan, pomoći će vam da brzo pripremite napitak željene čvrstoće, a nakon toga ne zahtijeva komplicirano održavanje, jer metal ne mrlja u tamnom pigmentu od kave i ne apsorbira miris.
Bakelitna ručka ima prikladan oblik, ne zagrijava se, ne klizi, a nosač je pouzdan. Posebna rupa omogućuje vam da pohranite Turk ne samo u kuhinjski ormar, već i na kuku. Oblik modela doprinosi postupnom zagrijavanju tekućine. Izljev na vratu dodaje jednostavnost uporabe..
Padia Turk prepoznata je kao najbolja u segmentu gospodarstva. Niski troškovi plus dobre performanse i atraktivan izgled učinili su ga popularnim među kupcima. I premda nije namijenjeno pripremi pića s kompliciranim receptom, čak i početnik može u njemu kuhati klasičnu verziju kave. Model definitivno zaslužuje pažnju ako cijena nije na posljednjem mjestu.
dostojanstvo
- visokokvalitetni čelik;
- lagana njega;
- rupa za kuku;
- prisutnost nosa;
- ergonomska ručka s ne zagrijavajućim premazom;
- niska cijena.
mane
- mala debljina stijenke.
Najbolja keramika iz keramike
Ceraflame Ibriks Novo 500 ml. D9375
Ocjena: 4,9
Prvo mjesto u kategoriji najboljih keramičkih turčića zasluženo pripalo modelu koji izgleda vrlo elegantno i elegantno. Prekrivena je glatkom caklinom koja neutralizira hrapavost i pukotine, čineći površinu sjajnom, ogrebotinom. Turk će izgledati sjajno i nakon čišćenja abrazivnim deterdžentima.
Ibriks New može se instalirati na otvoreni plamen, plinske ili električne peći, mikrovalne pećnice i zamrzivače. Na njegovu kvalitetu neće utjecati temperaturni ekstremi. Ekološki materijali koji se koriste u proizvodnji nisu štetni za zdravlje.
Glavni plus modela: postupno zagrijava tekućinu iznutra i stvara odustajući učinak, što rezultira najzasićenijim okusom i aromom. Nakon uklanjanja s površine grijanja, keramika se dugo hladi, zadržavajući kvalitetu gotovog napitka. Ručka se uklanja za najpovoljnije čišćenje nakon kuhanja i skladištenja.
dostojanstvo
- savršen oblik;
- vijak ručka;
- ekološka prijatnost i sigurnost;
- otpornost na temperaturne krajnosti;
- trajni premaz cakline;
- može se prati u perilici posuđa.
mane
- nije pronađen.
Gutenberg orijentalni mozaik, 200 ml (C09-200)
Ocjena: 4.8
Turku s veličanstvenim dekorom bit će omiljeni dodatak u kuhinji, kao i savršen poklon za prave ljubitelje kave. Izrađen je od kermeta, koji je izdržljiv i visoke toplinske vodljivosti. Postepeno vrenje jamči pikantan okus i aromu. Ne zaustavlja se ni nakon uklanjanja posuđa s plamenika.
Voluminozan uzorak višebojne glazure nalikuje na fenomenalnu vatrogasnu pticu iz orijentalnih priča. Neopisiv estetski užitak u kombinaciji s užitkom ukusa. Osim toga, turkinja iz Gutenberga vrlo je praktična i praktična za upotrebu. Drška od prirodnog drva ima ergonomski oblik, sprječava opekline, jer ne provodi toplinu.
Gurmani za kavu, koji ne vole brzinu i jednostavnost u dizajnu, ovaj su model ocijenili izvrsnim. Također je istaknuto da se može koristiti na indukcijskim grijaćim površinama, što je privuklo još veći interes i nove kupce na njemu..
dostojanstvo
- šik vanjski dizajn;
- usko grlo s nosom;
- ručka otporna na toplinu;
- široko dno;
- izdržljiv materijal;
- za sve vrste ploča.
mane
- nježna njega bez upotrebe metalnih četkica i abrazivnih proizvoda.
Ceraflame "Ibriks ukočen" (čl. D9409)
Ocjena: 4.8
Zaokruživanje ocjena je Turk izrađen od toplinski otporne keramike, koja se može koristiti na svim štednjacima (bez indukcije), na otvorenom ognju, u mikrovalnoj. Materijal nije toksičan, ne emitira štetne tvari, otporan je na nagle promjene temperature. Po potrebi je uvijena duga drvena drška koja osigurava prikladno čuvanje. Ergonomski je, ugodan na dodir, ne klizi, nit se ne otpušta.
Forma je bliska klasičnoj. Ima uski vrat i široko, stabilno dno, zbog čega aromatične komponente ne nestaju, već ostaju unutar spremnika. Turk se postupno zagrijava, pružajući bogatstvo i ukus. Polako se hladi, tako da će napitak ostati vruć neko vrijeme. Posebna pažnja privlači reljefnu površinu koja privlači pogled na posuđe i podiže.
Ljubitelji kave svidjeli su se modelima, koji ne vole štedjeti, a posebnu pozornost posvećuju izgledu. Često se Ibriks Hammered bira kao poklon prijateljima i rođacima.
dostojanstvo
- lijep dizajn;
- klasični oblik;
- ne boji se visokih temperatura;
- reljefna ručka vijaka;
- učinak propadanja pića;
- povoljno čuvanje.
mane
- visoki trošak;
- zahtijeva pažljivu njegu.
Upozorenje! Ova je ocjena subjektivna, nije reklama i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
