Napa se ne koristi samo za uklanjanje neugodnih mirisa tijekom kuhanja - već filtrira i uklanja masti otopljene u dimima tijekom prženja i kuhanja. Bez kapuljače, lako se smještaju na zidovima, stropovima i kućanskim aparatima, a kad se pomiješa sa prašinom, ovaj talog stvara ljepljiv premaz koji ima odvratan izgled.
sadržaj
- Vrste nape za štednjake
- Učinkovitost instalacije
- filteri
- Kriteriji odabira
- Hood koju tvrtku je bolje odabrati
- Videozapis za odabir kapuljača za kuhinju
Vrste nape za štednjake
U modernoj se raznolikosti modela lako zbuniti, prvo što morate znati je da po principu djelovanja oni mogu biti:
-
cirkulacija;
-
protočni;
-
univerzalan.
teći
Takav uređaj izvlači dim sa ploče za kuhanje i prikazuje ih u ventilacijskom kanalu. Istodobno, zbog pada tlaka, ispušni zrak zamjenjuje se novim, koji se uzima s ulice ili drugih prostorija. U najjeftinijim modelima ove vrste zrak se uopće ne filtrira ili uljnim zamkama.
dostojanstvo
-
ne zahtijeva fine filtre za uklanjanje neugodnih mirisa;
-
jednostavnost održavanja.
-
nizak trošak;
mane
-
zahtijeva priključak na ventilacijski kanal, što može značajno smanjiti snagu instalacije, pogotovo ako postoji velika udaljenost između haube i prozračnog prozora;
-
potreba za svježim zrakom, u nedostatku kojeg se razina ugljičnog monoksida može povećati u kuhinji.
-
velika buka i potrošnja energije, jer za učinkovit unos zraka bit će potrebno stvoriti snažan vakuum;
cirkulacija
Pare i dim u takvim uređajima prolaze kroz dvije faze čišćenja. Prvo, uljane zamke filtriraju masne čestice, nakon čega uređaji za čišćenje ugljika zadržavaju sitnije nečistoće u zraku (zbog kojih nastaje miris). Moderni modeli cirkulacijskih napa mogu ukloniti do 95 posto nepotrebnih nečistoća iz zraka u kuhinji. Uz kombiniranu kuhinju i blagovaonicu, ovo je vrlo važan pokazatelj.
dostojanstvo
-
djeluje autonomno, ne ovisi o komunikaciji i ne zahtjeva stalan protok zraka;
-
moguće je prilagoditi intenzitet ventilatora, što je prikladno za pripremu raznih jela, a smanjuje se i potrošnja energije.
mane
-
složenost održavanja i potreba za stalnom zamjenom ugljičnih filtera;
-
visoki trošak.
univerzalan
Takve kapuljače imaju sve prednosti i izravnog protoka i cirkulacije. Ali to se uglavnom postiže korištenjem senzora i sustava automatskog upravljanja koji uvelike povećavaju cijenu proizvoda.
Po svom dizajnu i izgledu, jedinice mogu biti:
-
suspendirani tip (samo za cirkulaciju) - u nedostatku mogućnosti spajanja na kanal
-
kupola (kamin) je montirana iznad peći i povezana s ventilacijskim kanalom, jedna od sorti kapuljača za kupole je otok, koji se može postaviti bilo gdje na stropu;
-
ugrađeni dizajniran za ugradnju unutar ormara ili drugog elementa kuhinjskog namještaja.
Dizajn kućišta nekih modela posebno je dizajniran za ugradnju u kutni prostor. S malim dimenzijama kuhinje, kada ne postoji druga opcija, kako ugraditi štednjak u kut, to je možda jedina opcija.
Također za male kuhinje postoji i opcija Domino dizajna - ovo je odvodna kapuljača s uvlačnom radnom površinom, a može se postavljati i iznad površine za prženje i na radnoj ploči, iza ili sa strane peći.
Učinkovitost instalacije
Ovo je jedan od najznačajnijih kriterija uređaja, zajedno s dizajnom, ukupnim dimenzijama i principom rada. Za početak, trebali biste znati da jedinice mogu biti opremljene s jednim ili dva ventilatora. Štoviše, prvi će u svakom slučaju biti bučniji, čak i s istom izvedbom.
Učinkovitost napa pokazuje koliko zraka (kubičnih metara) može očistiti (ispustiti) u 1 satu. Prilikom odabira bolje je ne oslanjati se na intuiciju, već napraviti izračun, za koji prvo trebate izmjeriti sobu i izračunati njen volumen, a zatim učiniti isto s namještajem. Zatim oduzimamo količinu namještaja od ukupnog volumena kuhinje. Dobivena vrijednost je volumen zraka s kojim se kapuljača mora nositi. Možete kupiti jedinicu s većim kapacitetom, tako da postoji opskrba, ali nižu ne biste trebali kupiti - iako se može nositi s dimima tijekom kuhanja, neće moći učinkovito očistiti sav zrak u kuhinji, tako da će mirisi prodrijeti u druge prostorije.
Da biste omogućili, kontrolirali i postavili načine rada, može se koristiti sljedeće:
mehanički gumbi i prekidači - ugrađuju se uglavnom na proračunske modele, ova je opcija optimalna za pouzdanost i praktičnost, ali
-
gubi drugima po izgledu;
-
klizači i okidači su regulatori, koji se okreću ili kreću pomoću kojih možete podesiti parametre uređaja kao što su brzina vrtnje ventilatora, svjetlina žarulje, unaprijed postavljeno vrijeme rada itd.
-
dodirni gumbi i ploče su kontrole koje reagiraju na dodir.
Bez obzira na vrstu gumba i gumba, kapuljače mogu biti opremljene LCD ekranima i programskim jedinicama. Ove dodatne mogućnosti omogućit će vam da odredite vrijeme i trajanje rada, vrijeme uključivanja za periodično čišćenje zraka i druge parametre. Uz to, programibilne jedinice mogu imati nekoliko standardnih načina rada, na primjer, za prženje ili kuhanje hrane, a također ovisno o broju korištenih plamenika. Radi praktičnosti, kapuljača može biti opremljena daljinskim upravljačem.
filteri
Treba biti svjestan elemenata za čišćenje da ih može biti za jednokratnu upotrebu ili za višekratnu upotrebu. Prvi se češće koriste za čišćenje mirisa (rjeđe za taloženje čestica masti iz zraka). Svaki je takav spremnik dizajniran za određeno vrijeme rada, nakon čega će ga morati zamijeniti.
Višekratne upotrebe su vrlo fina mreža izrađena od metala (nehrđajući čelik ili aluminij) ili polimera (akrila). Takav filtar treba povremeno provjeravati i prati u slučaju jake onečišćenja česticama masti i prašine..
Gotovo svi modeli kapuljača opremljeni su rasvjetnim tijelima. Najjeftinije koriste fluorescentne žarulje sa žarnom niti, dok skuplje koriste LED i halogene. Potonji su poželjniji jer su ekonomičniji i praktički ne izobličuju boje, tako da će jelo izgledati dobro čak i u uvjetima slabog osvjetljenja.
Kriteriji odabira
Boja, dizajn i značajke dizajna ono su na što ljudi obično skreću svoju pozornost. Ali prvo morate odlučiti o parametrima koji prvenstveno utječu na kvalitetu i učinkovitost uređaja:
-
Performanse. Potrebnu vrijednost treba izračunati unaprijed, a kad birate model, usporedite je li prikladan ili ne.
-
Načelo djelovanja. To, prije svega, ovisi i o ukupnoj površini kuhinje, količini namještaja i mogućnosti dotoka svježeg zraka. Za malu sobu koja je jako napunjena namještajem, trebate kupiti cirkulacijsku jedinicu s moćnim sustavom filtra, jer u protivnom neće biti moguće izbjeći taloženje masti na površini namještaja i kućanskih aparata.
-
Konfiguracija filtera bi trebala biti odabrana ovisno o intenzitetu korištenja površine za prženje. Ako u kući živi veliki broj ljudi koji radije jedu domaću hranu, tada ne biste trebali štedjeti na filtrima.
-
Dimenzije radne površine moraju biti veće od površine za kuhanje peći.
-
Sve ostale parametre i dodatne opcije treba odabrati na temelju proračuna za kupnju..
Hood koju tvrtku je bolje odabrati
Broj proizvođača kapuljača neprestano raste, ali novopridošli, posebno iz Kine, mogu se pohvaliti, osim po cijeni. Najbolji oni dugo godina:
-
Bosch - ovo je optimalan omjer cijene i kvalitete, nehrđajućeg čelika i mogućnost odabira dobrog modela, kako u proračunu tako i u skupom cjenovnom rangu.
-
MAUNFILD je britanski proizvođač koji se smatra najboljim kvalitetom među proračunskim modelima, od kojih je većina dizajnirana za male kuhinje..
-
Asko je vrhunska tehnologija koju karakteriziraju visoka kvaliteta i funkcionalnost, ali istovremeno nije baš jeftina..
-
Najbolje - talijanske kapuljače, koje se široko koriste zbog modernog i neobičnog dizajna..
-
Možete i pregledati kataloge proizvođača poput Shindo, Kronasteel, Gorenje i ELIKOR da biste proučili tržište kapuljača.
U sljedećim člancima ćemo vam reći kako odabrati pravi štednjak na plin i tajne odabira ploče za kuhanje u kuhinji.
Videozapis za odabir kapuljača za kuhinju
Upozorenje! Ovaj je materijal subjektivno mišljenje autora projekta i nije vodič za kupnju.
