Ocjena najboljih domaćih pivara u 2020. godini

Pivo je omiljeno piće mnogih muškaraca, pa čak i žena. Iz raznolikosti proizvoda dostupnih na tržištu, teško je odrediti sklonosti. Sada je moguće osobno kontrolirati postupak kuhanja i stvoriti pjenušavu tekućinu kod kuće po vašem ukusu. Predstavljene su najbolje pivovare za kućno kuhanje u 2020. godini..

sadržaj

• 1 Opće informacije: pivovare i njihove značajke
  • 1.1 Dizajn: izgled, montaža
  • 1.2 Značajke pivovare: prednosti i nedostaci dizajna
  • 1.3 postupak izrade piva
• 2 Ocjena kvalitetnih domaćih pivara
  • 2.1 Izbor kupaca - plastični modeli
    • 2.1.1 "BeerMachine 2000"
    • 2.1.2 "Pivski zavodik mini"
    • 2.1.3 "InPinto Premium"
    • 2.1.4 "BeerMachine DeLuxe Expert"
    • 2.1.5 "InPinto Master Pro"
  • 2.2 Najbolje čelične instalacije
    • 2.2.1 "Dobra toplina Münchena"
    • 2.2.2 "Kuhalo za kuhanje s lažnom pivovarom.ru"
    • 2.2.3 "Ss Brewtech kanta"
    • 2.2.4. "MAGARYCH 32"
    • 2.2.5 "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster"
  • 2.3 Najbolje domaće pivovare sa osnovnom pivovari
    • 2.3.1 "Brewery.ru PIV11413"
    • 2.3.2 "Guten Brau 40 komplet"
    • 2.3.3 "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"
• 3 Kriteriji za odabir kućne pivare
• 4 Uređaji: Uloga u kućnim pivarama
• 5 Zaključak

Opće informacije: pivovare i njihove značajke

Razmislite što je kućna pivara. Koje osobine ima i zašto je tako popularan među stanovništvom.

Izgradnja: izgled, montaža

Mala bačva s vratom i poklopcem, unutar koje se polažu sastojci, a zatim se sve napuni vodom. Poklopac ima sigurnosni ventil koji djeluje kao prag tako da pjena ne izlazi tijekom fermentacije. Zasunite pivo ugljičnim dioksidom, ako je potrebno, pomaže jedinici za karbonizaciju ili sifonu koji se nalazi ispred uređaja. Pivo se puni slavinom, pa cijeli dizajn kućne pivovare nalikuje samovaru.

Što je voda čistija, to je bolji okus piva na izlazu. Voda iz cjevovoda je nepoželjna.

Značajke pivovare: prednosti i nedostaci dizajna

Tablica prikazuje razloge zašto biste trebali kupiti biljku piva i pripremiti je sami.

Tablica "Pozitivne i negativne strane domaćih pivara"

Stvarčice	kontra
Uvijek svježe piće	Istek vremena završetka
Trošak prodaje	Troškove ne mogu svi priuštiti
Kvalitetni sastojci
Autonomija kuhanja
Sposobnost stvaranja vlastitog piva
Nefiltrirano piće
Nedostatak konzervansa
Prednosti za ljudsko tijelo
Savršen dar za muškarca

Proces kuhanja piva

Kuhanje u fazama:

1. Priprema opreme (potrebno je dezinficirati sve);
2. Postupak miješanja - izrada pića od pića;
3. Filtriranje dobivene komponente;
4. Kuhanje od brašna nakon čišćenja;
5. Hlađenje dobivene konzistencije;
6. Proces fermentacije;
7. Prirodna ili prisilna karbonizacija dobivene tekućine (karbonacija);
8. sazrijevanje.

Ocjena kvalitetnih domaćih pivara

Pregled se sastojao od tri glavne kategorije pivnih jedinica za kuhinju s njihovim pozitivnim i negativnim stranama i troškovima.

Kupci izbor - plastični modeli

Popularni modeli u ovoj kategoriji odabrani su na temelju najviše ocjene primljene od kupaca, kao i broja pozitivnih recenzija o uređaju. Svi dizajni su izrađeni od plastike, tako da su cijene robe primjerene.

"BeerMachine 2000"

Model sa mješavinom piva u kompletu izrađen je od plastike. Opremljen je manometrom, koji vam omogućuje praćenje procesa fermentacije, i spremnikom ugljičnog dioksida, koji vam omogućuje da zadržite okus pića. Dizajnerska značajka - nema potrebe za punjenjem piva za daljnju fermentaciju.

Čitav set za model "BeerMachine 2000", izgled, rastavljanje

Uključeni su zamjenski dijelovi za instalaciju i mnogi drugi dodaci.

specifikacije:

Kapacitet bačve	10 litara
Minimalno vrijeme kuhanja	3-10 dana
karbonizacija	umjetna
ekstrakt	suho
Neto težina	2 kg
Parametri (centimetri):	31/26/39
Broj cilindara ugljičnog dioksida	3 kom.
Prosječna cijena	10 400 rubalja

BeerMachine 2000 Pluses:

• Dovoljno brz postupak kuhanja;
• Korištenje minimalne količine sastojaka;
• Jednostavnost upotrebe;
• trošak;
• Kompletan set;
• kvaliteta;
• Mogućnost izrade kvasa;
• Mnogo različitih sorti;
• Prekrasan model;
• Ukusno prirodno pivo;
• Dobra opcija za poklon za prijatelja.

nedostaci:

• Mali volumen;
• Teško je nabaviti sastojke.

"Pivo Zavodik Mini"

Kućna mini instalacija od plastike. Dolazi s zamkom za vodu i termometrom koji vam omogućuje nadzor temperature pića i procesa fermentacije. Kuhanje: jedinica se puni 1 tjedan, zatim se dobivena tekućina flašira i ostavi da fermentira tijekom 14 dana.

Pivovara "Pivo Zavodik Mini"

specifikacije:

Dimenzije (centimetri):	41/41/41
težina	4 kg 500 g
ekstrakt	tekući
karbonizacija	prirodni
Min. Vrijeme kuhanja	od 21 dana
Volumen bačve	33 litre
Pivo u jednom ciklusu	25 litara
Maksimalno vrijeme kuhanja piva	3 tjedna
Za cijenu	2600 rubalja

Pivo Zavodik Mini plusovi:

• Prisutnost mješavine piva;
• Postoji dezinfekcijsko sredstvo;
• Upotreba prostate;
• Povoljni troškovi dobivenog proizvoda;
• Puno toga izlazi;
• jeftin.

nedostaci:

• Čekaj dugo.

"InPinto Premium"

Model u obliku drvene bačve dolazi sa smjesom, žlicom i bocom. Postupak pripreme napitka sličan je onome za pivo Zavodik Mini. Za ljubitelje i početnike sve će biti jasno.

Opcije i izgled pivare "InPinto Premium"

specifikacije:

Kapacitet bačve	9 litara
Min. Vrijeme kuhanja	4-21 dan
Vrsta ekstrakta	tekući
Po materijalu	plastika
zasićenje	prirodni
boja	smeđ
Koliko	5800 rubalja

Prednosti InPinto Premium:

• LCD termometar;
• Prisutnost hidrometra;
• dizajn;
• Plastika visoke čvrstoće;
• Upute;
• Prilično jednostavan uređaj;
• Dobar starter kit za domaće pivo;
• Lako se čisti zahvaljujući širokom vratu cijevi;
• Postoji spremnik za skladištenje taloga kvasca;
• mala;
• Vrlo ukusno pivo;
• Montaža / demontaža;
• Paket paketa.

nedostaci:

• draga.

"BeerMachine DeLuxe Expert"

Mini pivovara s mnogim dodatnim elementima koji pridonose jednostavnoj pripremi pića. Kuhanje traje malo vremena, a nakon fermentacije, tekućina se izlijeva odmah iz instalacije.

Dizajn modela „BeerMachine DeLuxe Expert“ i njegove opreme

specifikacije:

volumen	10 litara
materijal	ugljična vlakna
težina	3 kg 850 g
Dimenzije (centimetri):	33/26/31
Najkraće vrijeme kuhanja	od 3 do 10 dana
Vrsta ekstrakta	suho
zasićenje	umjetna
Boca	keramički
Što je:	manometar, termometar
cijena	15 600 rubalja

Prednosti BeerMachine DeLuxe:

• Predstavljajući izgled;
• Ne zahtijeva flaširanje za fermentaciju;
• Drška dizalice u stilu "pub";
• Kontrola pritiska;
• Elitni dar;
• Ambalaža je lijepa;
• brzina;
• Samostojeći ventil za normalizaciju tlaka;
• Veliki set za izradu i skladištenje pića;
• Prilika za stvaranje vlastite marke piva.

nedostaci:

• Nije identificirano.

"InPinto Master Pro"

Profesionalna instalacija za specijaliste u obliku drvene bačve. Osim toga, pivovara ima termometar koji vam omogućuje nadzor temperature pića. Set sadrži boce od stakla s plutovitim čepovima, žlicu i mjernu posudu.

Dizajn i oprema opreme "InPinto Master Pro"

specifikacije:

Kapacitet bačve	9 litara
Min kuhanja	4-21 dan
karbonizacija	prirodni
ekstrakt	tekući
boce	18 komada od 500 mg
težina	12 kg 300 g
Dimenzije (centimetri):	33/20/22
Za cijenu	8800 rubalja

Prednosti InPinto Master Pro:

• Na temelju laganog slada i Craft Octoberfest Vienna;
• Brzo kuhanje;
• Kapacitet rezervoara za talog ostatka kvasca;
• Izvana - sličnost hrastovoj bačvi;
• Korištenje bilo kakvih mješavina piva;
• Ne zahtijeva drugi potrošni materijal;
• pouzdan;
• praktična;
• Postoji mjerač šećera.

nedostaci:

• mali.

Vrhunske čelične instalacije

Modeli ovog plana odlikuju se velikim obujmom, dugim radnim vijekom i visokim troškovima..

"Good Heat Munchen"

Imenovanje: proizvodnja slada piva kod kuće.

Štednjak od nehrđajućeg čelika. Debelo dno s kompenzatorom temperature omogućuje kuhanje u bilo kojoj peći. Ovaj je model dostupan u dva volumena, od kojih jedan ima 35 litara. Podaci su predstavljeni za najveći kotao. Izlaz je visokokvalitetno zanatsko pivo.

Izgled pivovare "Good Heat Munich" s pojedinačnim elementima

specifikacije:

volumen	50 litara
Snaga TENA	2000 vata
rashladni	potopni, 1,2 cm
Mash tank	6 kg
visina	60 cm
Duljina hladnjaka	6 m
materijal	AISI 304
Debljina (milimetra):	zidovi - 1, dno - 1,5
Procijenjeni život	15 godina
Vrijedi	35800 rubalja

Prednosti dobre topline Münchena:

• Automatizacija;
• opsežan;
• robusna;
• Dugotrajni rad;
• višenamjenski;
• Indikacija svjetla;
• Digitalna tabla;
• Pogodne ručke i odvodni pijetao;
• Izbor premještanja;
• Nedostatak vanjskih mirisa;
• Ukusno pivo
• Držači otporni na toplinu;
• Snažne noge.

nedostaci:

• Nije identificirano.

"Kotao s lažnim pivom Brewery.ru"

Domaća pivovara opremljena je slavinom i ugrađenim termometrom. Pogodno je za izradu sladovine s djelomičnom upotrebom ekstrakta. Dno posude je neljepljivo u tri sloja, doprinosi ravnomjernoj i brzoj distribuciji topline. Dizajn se sastoji od glavnih elemenata: bojlera, poklopca, bimetalnog termometra i kugličnog ventila s mlaznicom.

Izgled "Brewery.ru" s poklopcem

specifikacije:

prostranost	71,6 litara
materijal	Nehrđajući čelik
Promjer i visina	45 cm
Klasa temperaturne točnosti	1.5
Debljina dna	5 mm
Maksimalna temperatura	120 stupnjeva
Neto težina	7 kg 600 g
Koliko	oko 16.000 rubalja

Suslovarochny bakar s lažnim Brewery.ru Prednosti:

• Vodootporan termometar;
• pouzdan;
• Držite nosač
• Za bilo koji tanjur;
• veliki;
• Točno;
• Mogućnost odabira kotla veličine 21,2 l;
• Kvalitetna montaža.

nedostaci:

• Nije otkriveno.

"Ss Brewtech kanta"

Model konusnog oblika s termometrom i vodenom brtvom. Pogodno za domaće majstore i početnike. Za kuhanje postoje svi potrebni sastojci. Profesionalnim korisnicima kapacitet će se činiti malim, ali ovo je standardna veličina posude.

Izgled pivare "Ss Brewtech Bucket"

specifikacije:

Dimenzije (centimetri):	52.07 / 31.75 / 31.75
težina	5 kg 440 g
Vrsta ekstrakta	suho
Trodimenzionalni	26 litara
karbonizacija	prirodni
Materijal tijela	čelik
Prosječna cijena	18 500 rubalja

Ss Brewtech kašike:

• Idealan fermenter za dom;
• Možete kupiti FTS-ove;
• Pogodnost isušivanja kvasca kroz donju slavinu;
• Nije teško pronaći potrebne komponente;
• snaga;
• izgled;
• Za svakoga;
• dostupnost stope.

nedostaci:

• Nije identificirano.

MAGARYCH 32

Tehnologija kućnog kuhanja u kućištu u obliku čeličnog konusa. Ima dvije slavine: jedna za gotovo piće, a druga za ispuštanje ostataka. Ugrađeni termometar pomaže u kontroli temperature piva tijekom proizvodnog procesa, a vodni lonac je uređaj koji označava kraj fermentacije.

Dizajn pivare "MAGARYCH 32"

specifikacije:

prostranost	32 litre
oblik	konus
težina	7 kg
Dimenzije (centimetri):	83/30/30
karbonizacija	prirodni
cijena	11500 rubalja

MAGARYCH 32 Prednosti:

• Stabilnost dizajna;
• Neobičan dizajn;
• Atraktivna cijena;
• Djeluje bez prekida;
• Dobra oprema;
• Donji dizalica;
• Jednostavno kuhanje;
• Ispada ukusno pivo;
• Nedostatak automatizacije.

nedostaci:

• Netačan šav.

"Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster"

Uredan bešavni dizajn američke tvrtke dizajniran je za veliku količinu tekućine. Ugradnja za srednju i veliku kuhinju. Pivnica je opremljena ugrađenim zavojnicom, poklopcem sa 6 stezaljki, podesivim nogama, perforiranim postoljem, bočnim ručkama za nošenje posude, 2 slavine i ugraviranom oznakom koja usmjerava na litre.

Pivara "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" u vodoravnom položaju

specifikacije:

prostranost	155 litara
Zadržavanje pritiska	do 5 psi
čelik	AISI 304
Dimenzije (centimetri):	122/56
Maksimalni stupanj	60
cijena	95 500 rubalja

Ss BrewTech kronični 1 BBL Brewmaster plusevi:

• funkcionalnost;
• Strukturna čvrstoća;
• Podešavanje podrške;
• Stabilnost dizajna;
• Prisutnost markiranja;
• dizajn;
• kapacitivni;
• nepropusnost;
• Dugi vijek trajanja;
• Bez šavova;
• savršenstvo.

nedostaci:

• draga.

Najbolje domaće pivovare s uključenom osnovnom pivovarom

Dizajni takvog plana sastoje se od plastične mini pivovare i čeličnog kotla spojenih različitim dodatnim elementima..

"Brewery.ru PIV11413"

Naziv: za pripremu pića (nefiltrirano, na zrnu).

Dizajn sadrži sve potrebne detalje i sastojke kako bi se pivo izvrsno dobivalo od prirodnih sastojaka, od mlina do rashladnog uređaja.

Potpuno opremljen model "Brewery.ru PIV11413"

specifikacije:

Bojler	36 litara
težina	14 kg
termometar	kapilara, do 100 stupnjeva
Broj boca	36 komada, ali 0,5 l
Duljina cijevi za spajanje hladnjaka	4 metra
mikser	50 cm
materijali	plastika i prehrambeni čelik
Moduli za povezivanje	1,5 inča
Prosječni trošak	34.000 rubalja

Brewery.ru PIV11413 Pluses:

• Blok brašna;
• snaga;
• višenamjenski;
• Izlaz je velika količina piva;
• Jeftine komponente
• Sposobnost stvaranja vlastitih vrsta pića;
• Veliki dar;
• Ništa komplicirano za kuhanje;
• Najprirodniji proizvod.

nedostaci:

• Nije otkriveno.

"Guten Brau 40 komplet"

Rezultat: Hmelj.

Električna pivovara s potrebnim setom alata za proizvodnju kvalitetnog pića. Postupak kuhanja: prethodno podešavanje programa, dodavanje vode i slada, hmelj zaspi u pravo vrijeme, nakon čega se sok odvodi za fazu hlađenja.

Set piva "Guten Brau 40 Kit"

specifikacije:

prostranost	40 litara
rashladni	14 m
Temperaturne stanke	6 kom.
Sladoled mikser	63 cm
Broj boca (stakleni set)	54 komada
Temperaturna podrška	do 100 stupnjeva
Prosječni trošak	40.000 rubalja

Prednosti Guten Brau 40 Kit:

• Optimalni komplet;
• Elektronski prikaz;
• Kvaliteta gradnje;
• volumena;
• Jednostavno kuhanje;
• Dugi vijek trajanja;
• dizajn;
• Kompletan set;
• Kvalitet pića.

nedostaci:

• Nije identificirano.

"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"

Izlazni proizvod: jaka opijenost alkohola ili alkohol.

Autonomna kuhinjska pivovara može raditi u ručnom načinu rada, ali u ovom će slučaju biti još gnjavaže. Klima uređaj u konstrukciji je ugrađen. Okvir modela izrađen je od nehrđajućeg čelika, poklopac je stakleni. Na raspolaganju su crpka za crpljenje sladovine, bazooka za filtriranje (omogućuje vam hvatanje hmelja), ventil za ispuštanje tekućine i prikaz.

Izgled dizajna "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"

specifikacije:

Predmet br.	11501
vrsta	zrno
prostranost	do 45 litara
rashladni	9 metara
Broj temperaturnih pauza	6 komada
Preporučena snaga	2000 vata
Po obliku nalikuje	cilindar
Očuvanje recepta	do 10 komada
Segment srednje cijene	33 400 rubalja

Pivovarnya.Ru Guten Brau 50 Prednosti:

• Sa upitima na zaslonu;
• Opravdava trošak;
• Načini upravljanja;
• Ne zahtijeva stalan nadzor;
• Bunker nije pun;
• Ništa ne gori;
• Uporaba raznih vrsta hmelja;
• jednostavnost;
• LCD zaslon
• Sjeća se recepata;
• Dobra pouka;
• pouzdan.

nedostaci:

• Nema pritužbi.

Kriteriji za odabir kućne pivare

Na što obratiti pažnju prilikom kupovine kućnog stroja za kuhanje? Brojni osnovni zahtjevi uključuju:

• Namjena - u koju svrhu se stječe dizajn;
• Raznolikost piva
• Materijal uređaja;
• Postupak kuhanja.

Za osobnu upotrebu dovoljne su male pivovare od 10-20 litara. Za ljubitelje velikih prijateljskih okupljanja i one koji žele poslovati, postoje dizajni zapremine do 155 litara.

Okus piva pije ovisi o vrstama sastojaka koji se koriste. Moderniji moderni dizajni omogućuju vam da pripremite nekoliko opcija: malo alkohola, hmelja i razne varijacije s ukusom i bojom, što vam omogućuje eksperimentiranje i izradu vlastite marke piva. Oni koji preferiraju određenu vrstu pića, dovoljna je jednostavna oprema s uskom specijalizacijom.

Slika - krigle za pivo

Glavni materijal za konstrukciju je plastika i nehrđajući čelik. Proračunski modeli izrađeni su od plastike. Razlikuju se bojom i oblikom, prilično su lagani, ali ne toliko praktični kao čelik. Druga opcija su skupe jedinice, izdržljive i pouzdane. Mogu biti opremljeni automatskim ili ručnim upravljanjem. Za plastične vrste pivovara prikladna je samo ručna kontrola..

Uređaji: Uloga u kućnim pivarama

Mnogi dizajni opremljeni su mnogim dodatnim funkcijama i pomoćnim uređajima koji pomažu ubrzati proces izrade domaćeg piva. Čemu služi ovaj ili onaj uređaj??

Fermenter - posuđe u kojem se odvija fermentacija sladovine. Njegov volumen ovisi o količini ekstrakta koji se koristi u kompletu. Spremnik može biti stakleni, plastični ili čelični. Zapremina koja se najčešće koristi je od 19 litara (s maržom). Uređaj je smješten u donjem dijelu pivare u blizini slavine za ispuštanje i utor za vodenu bravu u poklopcu.

Zamka vode - vodena brava koja uklanja ugljični dioksid iz enzima.

Termometar - uređaj za nadziranje temperature fermentacije.

Hidrometar - pomaže u izmjeri gustoće piva, određuje jačinu pivskog napitka.

zaključak

Poredak su napravili najbolji domaći pivari ove godine. Cijeli asortiman modela bio je podijeljen u tri glavne kategorije:

• Izbor kupaca;
• Čelične pivare;
• Konvencionalne konstrukcije.

Prema kupcima, najbolje pivovare za dom su plastične konstrukcije. Nemaju nikakve dodatne uređaje, jednostavni su za rukovanje i jeftini su. Mnoge od predstavljenih jedinica zastarjeli su modeli koji su i dalje popularni među stanovništvom..

Slika - svijetlo i tamno pivo

Opis čeličnih agregata: svi modeli su u prodaji s ugrađenim manometrom. Imaju veliki rezervoar i proizvode veliku količinu piva raznih vrsta. Set uključuje staklene boce u koje možete sipati gotov napitak. Posebne kapice čvrsto se uklapaju na vrat spremnika, što vam omogućuje da zadržite okus i svježinu pića. Jedinica može biti potpuno autonomna s funkcijom mjerenja gustoće, temperature, timera i drugih uređaja.

Popularnost modela s basic je u pripremi visokokvalitetnog hmelja za pivo, ali za manje novca i manju količinu nego kod čeličnih konstrukcija.

Tablica "Osnovne odredbe kućnih pivara"

ime	plastika	čelik	S mljekarom
Vrhunski proizvođači	„Pivo”	"Ss Brewtech"	"Pivovarnya.ru"
Prosječni trošak (rubalja)	8640	35.460	35.800
Koju je proračunsku opciju bolje kupiti (u rubaljima):	"Pivo Zavodik Mini" - 2600	MAGARYCH 32 - 11500	"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
Pregled najskupljeg uređaja (rubalja):	"BeerMachine DeLuxe Expert" - 15600	"Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" - 95500	"Guten Brau 40 kit" - 40.000
Količina barela (u litrama):	9-33	26-155	36-45

Koja je tvrtka pivovara bolja - izbor je klijent.

Kako odabrati pravi dizajn? Sve gore navedene preporuke moraju se poštivati. A da ne bi pogriješili pri odabiru, vrijedno je proučiti preglede kupaca o modelu koji vas zanima.