Pregled najboljih prema urednicima. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglas i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
Skuta je ukusni fermentirani mliječni proizvod kojim ponekad želite razmaziti sebe i svoje najmilije. Ali obilje raznih opcija na policama ponekad znači i istu raznolikost ukusa i kvalitete. Koja se hrana zaslužuje poslužiti na trpezarijskom stolu? O tome ćete saznati u našoj ljestvici najboljih.
Ocjena najboljih proizvođača sira
| nominiran | mjesto | naziv proizvoda | klijenata |
| Ocjena najboljih proizvođača sira | 1 | Vkusnoteevo 9% | 4.9 |
| 2 | Predsjednik 9% | 4.8 | |
| 3 | "Kuća u selu" 0,2% | 4.8 | |
| 4 | Brest-Litovsk 9% | 4.7 | |
| 5 | Čista linija 9% | 4.7 | |
| 6 | "Savushkin proizvod", "Soft nježni" 5% | 4.7 | |
| 7 | Prostokvashino 5% | 4.6 | |
| 8 | Braća "Cheburashkins", tradicionalna 2% | 4.6 | |
| 9 | "Bijeli grad", 9% | 4.5 | |
| 10 | Vologzhanka 5% | 4.4 |
Vkusnoteevo 9%
Ocjena: 4,9
Prirodni fermentirani mliječni proizvod napravljen od kravljeg mlijeka s visokim udjelom bjelančevina i fermentacija dobivenih iz mikroorganizama mliječne kiseline. Stručne procjene potvrđuju apsolutnu sigurnost i prirodnost sira: sadržaj biljnih masti, konzervansa, škroba i drugih "štetnih" i sintetskih dodataka nije zabilježen.
"Vkusnoteevo" ima osjetljiv blagi okus bez prekomjerne kiseline, neugodnog zalogaja i suhoće. Rezultati ispitivanja pokazuju normalnu količinu kvasca i plijesni. Prikladno pakiranje omogućuje vam otvaranje više puta bez ugrožavanja sadržaja.
dostojanstvo
- dobar ukus;
- nedostatak aditiva;
- povoljno pakiranje.
mane
- dug rok trajanja.
Predsjednik 9%
Ocjena: 4.8
Klasična verzija nježnog mrvičastog skuta. Proizvod odlikuje grubozrnata struktura, lagana vlaga i gotovo potpuno odsutnost kiselosti. Bez masnoće ili svježine - skuhani sir od brenda President čisti je protein. Sastav prehrambenog proizvoda uključuje normalizirano mlijeko, kiselo tijesto i enzimski pripravak (mikrobnog porijekla).
Ne sadrži aditive, konzervanse, biljne masti. Visoko je udjela kalcija, pogodno za hranu za bebe. Prema rezultatima Roskontrol testa, predsjednik 9% zadovoljava državne standarde kvalitete. Zasebno, valja napomenuti nizak postotak kiselosti sira, što ga čini jednom od najboljih opcija pogodnih za dječju hranu.
dostojanstvo
- nedostatak kiselosti;
- nedostatak umjetnih dodataka;
- pogodna za hranu za bebe.
mane
- pritužbe potrošača na "gumenu" strukturu i suhoću;
- sadrži mlijeko u prahu.
"Kuća u selu" 0,2%
Ocjena: 4.8
Skuhani sir bez masnoće moskovske proizvodnje, nesumnjivo, zaslužio je mjesto u našoj ljestvici najboljih zbog nekoliko kvalitativnih karakteristika. Dakle, prema stručnoj procjeni, proizvod ne sadrži štetne aditive, boje, itd. Ima čisti kiselo-mliječni okus, ima krhku strukturu, ugodan miris.
Sadržaj bakterija i kvasca mliječne kiseline u skladu je s postojećim standardom; nije otkriven škrob. Sadržaj kalcija malo je viši od standardne količine ovog elementa za obrane mliječne proizvode. To je vjerojatno zbog prisutnosti kalcijevog klorida u sastavu.
dostojanstvo
- ne sadrži štetne aditive, konzervanse, antibiotike;
- ima mliječni okus.
mane
- dugi rok trajanja (30 dana);
- visoka cijena.
Brest-Litovsk 9%
Ocjena: 4.7
Prema rezultatima provjere Roskontrol, skuta u potpunosti udovoljava standardima sigurnosti hrane. Nije otkrivena prisutnost škroba, biljnih masti, štetnih aditiva, konzervansa. Stručnjaci primjećuju veći sadržaj ugljikohidrata nego na oznaci na pakiranju. Postoje sitni komentari na strukturu i miris: postoji blagi kvasni okus i miris.
Sastav uključuje pasterizirano mlijeko s dodatkom mliječne kiselog tijesta. Prehrambeni proizvod ima prilično gustu teksturu i bogatu mliječnu aromu. Savršeno za izradu raznih pekarskih proizvoda..
dostojanstvo
- nježna kremasta;
- nedostatak štetnih aditiva;
- savršen sastojak za pečenje.
mane
- dugi rok trajanja (30 dana).
Čista linija 9%
Ocjena: 4.7
Stručnjaci primjećuju sigurnost sira i potpuno poštivanje državnih zahtjeva za hranu. Ne sadrži škrob, biljne masti, konzervanse. Istina, količina kalcija u njegovom sastavu ne odgovara količini proizvođača.
Sastav uključuje pasterizirano mlijeko s dodatkom bakterijske kiseline i enzima koagulacije. Skuta se odlikuje krhkom mekom strukturom i mekim mliječnim okusom bez opsesivne kiseline.
dostojanstvo
- ne sadrži škrob i biljne masti;
- ugodnog nježnog okusa.
mane
- dugi rok trajanja (30 dana).
"Savushkin proizvod", "Soft nježni" 5%
Ocjena: 4.7
Skutni sir zadovoljava sve državne zahtjeve u vezi s prehrambenim proizvodima. Odlikuje ga osjetljiva, jednolika, prilično gusta struktura umjerene krhkosti, bez velikih kvrga. Mekani, kremasti, bez kiselih. Prehrambeni proizvod bio je napravljen od obranog mlijeka pomoću kiselog tijesta, životinjskih enzima, pasterizirane kreme.
Važno je napomenuti da skuta sir nema vrlo visok rok trajanja u usporedbi s većinom "natjecatelja" predstavljenih u ocjeni, što se ne može primijetiti kao jedna od nesumnjivih prednosti skute od marke Savushkin Product.
dostojanstvo
- nježna kremasta;
- gusta struktura, bez grudica;
- kratak rok trajanja.
mane
- nije pronađen.
Prostokvashino 5%
Ocjena: 4.6
Hranjivi sir s bogatim ugodnim okusom i mekom kiselo-mliječnom aromom. Prosječni udio masti u proizvodu omogućuje ga koristiti kao sastojak za pečenje u kući, kao i voćne salate. Skuhani sir uključuje normalizirano mlijeko (uključujući i rekonstituirano iz osušenog mlijeka), kiselo tijesto i kulture mliječne kiseline. Struktura je homogena, osjetljiva. Okus je vrlo ugodan, mekan, bez nametljivih kiselina. Sastav ne sadrži aditive za hranu, stabilizatore itd. Odvojeno, može se primijetiti ne jako dug rok trajanja..
dostojanstvo
- nježna kremasta;
- kratak rok trajanja;
- homogena konzistencija, bez grudica.
mane
- nije pronađen.
Braća "Cheburashkins", tradicionalna 2%
Ocjena: 4.6
Jedinstveni fermentirani mliječni proizvod koji se sastoji isključivo od prirodnih sastojaka normaliziranog mlijeka i fermentacijskog fermentacijskog mlijeka, a proizvodi se neobičnom tehnologijom fermentacije integralnog mlijeka. Unatoč malom postotku udjela masti, ima blag okus, nedostatak tradicionalne kiselosti. Može se koristiti kao hrana za bebe i dijetu. Izvrsno za pravljenje domaćih kolača. Ima nevjerojatan rok trajanja od samo 7 dana u odnosu na većinu fermentiranih mliječnih proizvoda na tržištu..
dostojanstvo
- homogena konzistencija;
- ugodan blagi okus;
- kratak rok trajanja;
- nedostatak štetnih aditiva.
mane
- nije pronađen.
"Bijeli grad", 9%
Ocjena: 4.5
Prehrambeni proizvod visoke kvalitete koji u potpunosti odgovara državnim standardima za mliječne proizvode. Skuta ne sadrži biljne masti, škrob, antibiotike i patogene bakterije. Napravljeno od normaliziranog mlijeka (uključujući rekonstituirano iz osušenog mlijeka) i fermentiranog mlijeka.
Tijekom inspekcije stručnjaci su primijetili dovoljan udio proteina / masti i odsutnost bilo kakvih konzervansa. Belgorodski proizvođač zadovoljava s kratkim rokom trajanja sira - samo 5 dana - još jednim "rekorderom" u našoj ocjeni.
dostojanstvo
- kremast okus;
- meka homogena konzistencija;
- nedostatak štetnih aditiva;
- kratak rok trajanja.
- nedostatak:
- prisutnost mlijeka u prahu.
mane
- prisutnost mlijeka u prahu.
Vologzhanka 5%
Ocjena: 4.4
Vrhunski mliječni proizvod bez žitarica, kiselina. Prosječni postotak masti omogućuje uporabu sira kako za konzumaciju kao zasebno jelo, tako i kao sastojak za pripremu ukusnih domaćih kolača. Sadrži optimalnu količinu proteina / masti, vlage. U njegovoj proizvodnji nisu korišteni aditivi za hranu, antibiotici, boje, škrob..
Skuta se pravi od integralnog i obranog mlijeka s dodatkom kiselih mliječnih bakterija (kiselo tijesto). Ima nježan kremast okus. Ugodno zadovoljan kratkim rokom trajanja - samo 10 dana.
dostojanstvo
- osjetljiv okus bez prisustva kiselosti;
- meka homogena struktura;
- niska zaliha.
mane
- nije pronađen.
Upozorenje! Ova je ocjena subjektivna, nije reklama i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
