Pregled najboljih prema urednicima. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglas i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
Maslac je prirodni proizvod koji se koristi neovisno ili dodaje u različita jela. Mnogi ga jedu svakodnevno, neki ga u potpunosti napuste. Hoće li ovaj proizvod uključiti ili ne, ovisi svaki pojedinačni izbor. Ali ako je prisutan na stolu, onda mora točno ispuniti moderne standarde kvalitete, tako da tijelo prima samo korist, a ne štetu.
Kako odabrati kvalitetan i ukusan maslac
Maslac se razlikuje po nekoliko kriterija:
- debljina. Događa se čaj - 50%, sendvič - 61%, seljački - 72,5%, amaterski - 80%, tradicionalni - 82,5%.
- Vrsta kreme koja se koristi. Maslac od pasterizovane kreme naziva se slatko vrhnje. Kiselo vrhnje se pravi od vrhnja fermentiranih bakterijama mliječne kiseline.
- Sadržaj soli. Ovisno o svom dodavanju sastavu, ulje se dijeli na slano i nesoljeno.
Da biste odabrali visokokvalitetni maslac, morate obratiti pažnju na sljedeće parametre.
- struktura. Trebao bi sadržavati vrhnje ili punomasno mlijeko. Ulje s biljnim mastima i drugim aditivima više se ne smatra prirodnim proizvodom.
- GOST. Glavni državni standard je 37-91. Maslac proizveden prema ovom GOST-u pripada najvišoj ocjeni i proizvodi se isključivo od mliječne masti. Imamo i druge državne standarde koji nadopunjuju opće prihvaćene.
- ime. Pakiranje mora imati strogu oznaku: "ulje". Ako su to neka druga imena poput "mliječni proizvod" ili "namaz", onda to definitivno nije prirodni maslac.
- cijena. Za proizvodnju 1 kg maslaca potrebno je oko 20 litara mlijeka, tako da prirodan, kvalitetan proizvod ni na koji način ne može biti jeftin. Prosječna cijena po 100 g maslaca od maslaca 72,5-82,5% - 80-100 rubalja i više.
- Datum isteka. Prosječno vrijeme čuvanja maslaca je do 35 dana. Ako je datum isteka veći, tada sastav može sadržavati konzervanse. Vrijedi napomenuti da mnogi proizvođači, na temelju državnih standarda, pod određenim uvjetima povećavaju vrijeme skladištenja, što je sasvim legalno.
- proizvođač. Prilikom odabira maslaca, kao i ostalih prehrambenih proizvoda, vrijedi obratiti posebnu pozornost na proizvođača. Poznati brendovi strogo prate poštivanje državnih standarda, što jamči kvalitetu kupljene robe.
Stručnjaci su rangirali najbolje proizvođače maslaca, predstavljajući najpopularnije marke, na temelju analize tržišta mliječnih proizvoda, neovisnog istraživanja i pregleda stvarnih potrošača..
Ocjena najboljih proizvođača maslaca
| nominiran | mjesto | naziv proizvoda | klijenata |
| Ocjena najboljih proizvođača maslaca | 1 | Arla natura | 4.9 |
| 2 | Prostokvashino 82% | 4.9 | |
| 3 | Gudberg 82,5% | 4.8 | |
| 4 | Vkusnoteevo tradicionalno 82,5% | 4.8 | |
| 5 | Valuiki tradicionalni 82,5% | 4.7 | |
| 6 | Brest-Litovsk 82,5% | 4.7 | |
| 7 | Ekomilk tradicionalni 82,5% | 4.7 | |
| 8 | Kuća u selu 82,5% | 4.6 | |
| 9 | Dvorac Ilinskoe 82,5% | 4.5 | |
| 10 | Savushkin 82,5% | 4.5 | |
| 11 | Asenievskaya farma 82,5% | 4.5 | |
| 12 | Iz Vologde Tradicionalne | 4.5 | |
| 13 | Tisuća jezera 82,5% | 4.5 |
Arla natura
Ocjena: 4,9
Prvo mjesto zauzima Arla Foods - ruska divizija europske marke. Proizvodna mjesta nalaze se u našoj zemlji. Visokotehnološka oprema, kvalificirani zaposlenici, strogo pridržavanje standarda kvalitete doveli su do toga da su proizvodi zauzeli vodeću poziciju na tržištu mliječnih proizvoda. Mnogi domaći kupci ne samo da su ga mogli isprobati i cijeniti, već su i postali vjerni fanovi Arla Natura.
Maslac s udjelom masti od 82% izrađen je od prirodne pasterizirane kreme. Sastav ne sadrži GMO, gluten, umjetne boje i okuse. Proizvod je nezaslađen, ima osjetljiv okus. Ambalaža od folije zadržava svježinu, aromu i okus za sve vrijeme skladištenja. Maslac je predstavljen u pakiranjima od nekoliko težina: 160.180, 400.500 g.
Prema recenzijama, ulje ima osjetljivu teksturu, dobro se distribuira po površini, može se zamrznuti u zamrzivaču. Ima siguran prirodni sastav, ne sadrži biljne masti i štetne dodatke, ispunjava zahtjeve GOST-a, pogodan je za dječju prehranu.
dostojanstvo
- od prirodne vrhnja;
- osjetljiv okus;
- nekoliko opcija pakiranja;
- vrećica od folije;
- mogućnost smrzavanja.
mane
- nije pronađen.
Prostokvashino 82%
Ocjena: 4,9
Drugo mjesto u ocjeni zasluženo je zauzela ruska marka, koja je započela svoje aktivnosti 2002. godine, kada je Unimilk sklopio ugovor s Eduardom Uspenskim o korištenju animiranih likova na pakiranju svojih proizvoda. Danas je tvrtka među deset najboljih proizvođača mliječnih proizvoda koji su više puta bili pobjednici i laureati prestižnih europskih natjecanja i izložbi. Matroskinova voljena mačka na pakiranju ukazuje na kvalitetan i ukusan proizvod izrađen prema strogim standardima bez upotrebe aditiva koji štetno djeluju na zdravlje. Glavna razlika Prostokvashino-a je prihvatljiv trošak robe zbog kompetentne cjenovne politike, tako da su one dostupne kupcima čak i s malim primanjima.
Maslac 82% masti proizvodi se od vrhnja dobivenog od prirodnog kravljeg mlijeka bez dodavanja biljnih masti, spada u najviši razred. Prema recenzijama, ima izražen kremast okus, ugodnu konzistenciju. Ulje se koristi za izradu sendviča, kreme za pečenje i drugih jela..
dostojanstvo
- prirodni proizvod;
- ambalaža od folije;
- visok okus;
- zanimljivo pakiranje s likovima iz crtića;
- razumna cijena.
mane
- nije pronađen.
Gudberg 82,5%
Ocjena: 4.8
Najstariji njemački brend osvojio je treće mjesto u ocjeni. Osnovana je prije gotovo 150 godina. Obiteljska tvrtka proizvodila je maslac iz mlijeka vlastitih krava. Zahvaljujući izvrsnom ukusu i aromi, postala je popularna ne samo u Bavarskoj, već i u Europi. Danas su proizvodni pogoni Gudberga smješteni širom svijeta, uključujući i u Rusiji..
Domaći kupac mogao je cijeniti proizvod napravljen po starom receptu koristeći napredne tehnologije i inovativnu opremu. Ulje se proizvodi prema GOST-u iz pasterizirane kreme. Mlijeko se koristi isključivo najviše kvalitete. U sastavu nema aditiva, što potvrđuju neovisne laboratorijske studije.
Ambalaža od folije ima lijep dizajn. Ulje ima sve potrebne ukuse, sadrži potrebne elemente korisne za zdravu prehranu. Pakira se u pakete od 200 ili 400 g, svoja svojstva zadržava i nakon zamrzavanja. Stručna i korisnička ocjena: „izvrsno“.
dostojanstvo
- vrhunska ocjena;
- prirodni sastav bez aditiva;
- izrađene prema državnom standardu;
- vrećica od folije;
- šareni dizajn ambalaže.
mane
- nije pronađen.
Vkusnoteevo tradicionalno 82,5%
Ocjena: 4.8
Četvrto mjesto u ocjeni pripada Vkusnoteevu i njegovom maslacu s 82,5% masti. S radom je započeo 2000. godine i danas je stekao priznanje ne samo ruskih, već i europskih potrošača. Maslac pripada najvišoj ocjeni, proizvodi se prema državnom standardu od pasteriziranih krema dobivenih iz mlijeka najviše kvalitete.
Zahvaljujući inovativnim proizvodnim tehnologijama, dugo zadržava organoleptička svojstva, ne drobi se pod utjecajem niskih temperatura, ne teče na sobnoj temperaturi i zadržava oblik. Ulje ostaje duktilno zbog metode hladne proizvodnje što dodatno privlači pažnju kupaca na ovaj proizvod. Pakira se u 200 i 400 g. Zahvaljujući IVF ambalaži od poveznice, rok trajanja se udvostručuje i iznosi 60 dana.
Potrošači su primijetili prikladan oblik pakiranja u obliku hljeba, visokog ukusa. Savršen je za sendviče, ima plastičnu konzistenciju koja vam omogućuje da u jednom potezu distribuirate maslac na kruhu.
dostojanstvo
- od svježeg vrhnja bez dodataka;
- proizvodnja u skladu s GOST;
- zadržavanje oblika na bilo kojoj temperaturi;
- ekološka ambalaža;
- dug rok trajanja.
mane
- nije pronađen.
Valuiki tradicionalni 82,5%
Ocjena: 4.7
Peto mjesto u ocjeni pripalo je ruskoj kompaniji Valuiki i njenom maslacu 82,5%. Osnovana je 1980. godine u regiji Belgorod i danas proizvodi prirodne proizvode visoke organoleptičke kvalitete i zadovoljavaju državne standarde kvalitete. Predstavljeno ulje je vrhunsko slatko vrhnje. Izrađena je od pasterizirane i normalizirane kreme, ima 100% prirodni sastav bez GMO-a i aditiva.
Izvorni prepoznatljivi dizajn ambalaže razlikuje proizvod od mnogih drugih na policama trgovina. Ulje je pakirano u tijesnoj ambalaži od folije koja sprečava ulazak zraka i oksidaciju..
Potrošači postavljaju najveću ocjenu zbog svog nježnog ukusa i mirisa, ugodne teksture, zbog koje se proizvod dobro reže nožem i raspodjeljuje po površini. Mnoge su domaćice primijetile da je ulje idealno za pečenje, jer ga dobro miješa mikserom do kremaste teksture. Siguran je, pogodan za djecu.
dostojanstvo
- od svježeg vrhnja bez dodatnih sastojaka;
- osjetljiv okus i miris;
- odgovara GOST 32261;
- prepoznatljivo pakiranje;
- visok stupanj duktilnosti.
mane
- nije pronađen.
Brest-Litovsk 82,5%
Ocjena: 4.7
Zatim uključujemo ulje Brest-Litovsk koje je stvorilo koncern Savushkin Product. Spada u kategoriju slatkog vrhnja i ima najviši pokazatelj kvalitete. Ulje su cijene mnogi kupci i upravo oni ga biraju za doručak za sendviče ili pravljenje krema za kolače i druga slastice. Izrađena je od pasterizirane prirodne kreme.
Vlastita sirovinska baza omogućuje korištenje kravljeg mlijeka najviše kategorije tijekom cijele godine. Boja, tekstura i okus označavaju prirodnost proizvoda. Ima prilično plastičnu strukturu, dobro se reže nožem, distribuira preko kruha, ne gubi oblik ako se dugo čuva na sobnoj temperaturi.
Prema godišnjim neovisnim istraživanjima, ulje ne sadrži biljne sastojke, već isključivo mliječnu masnoću. Točno udovoljava sigurnosnim zahtjevima i ima izvrsne organoleptičke kvalitete, podaci na pakiranju odgovaraju stvarnim karakteristikama.
dostojanstvo
- prirodni siguran sastav;
- kvaliteta potvrđena od strane neovisnih stručnjaka;
- visoke karakteristike okusa;
- pogodno za kuhanje raznih jela.
mane
- nije pronađen.
Ekomilk tradicionalni 82,5%
Ocjena: 4.7
Ekomilk već više od 15 godina na tržištu predstavlja visokokvalitetne mliječne proizvode koji ne samo da zadovoljavaju ruske državne standarde, već ispunjavaju i europske zahtjeve za zaštitu okoliša. Iako u asortimanu ima oko 50 vrsta robe, upravo je maslac postao zaštitni znak marke. Stroga kontrola i vlastiti IVF laboratorij jamče da će se proizvod s karakteristikama prijavljenim na pakiranju naći na stolu.
Sastav ulja s udjelom masti 82,5% uključuje samo prirodne sastojke. Riječ je o svježim pasteriziranim kremama od integralnog mlijeka. Proizvođač nudi razne mogućnosti pakiranja za najpovoljniju upotrebu od strane potrošača. To je 10, 100.180, 450 g. Zahvaljujući jedinstvenom pakiranju, proizvod se može čuvati ovisno o temperaturi od 60 do 180 dana.
Mnogi potrošači glasali su za ovaj maslac, koji optimalno kombinira kvalitetu, sigurnost i vrijednost. Pogodan je za sendviče i druga jela, ne drobi se, zadržava oblik, dobro se odvaja nožem.
dostojanstvo
- ekološki prihvatljiv proizvod;
- sigurnosna kontrola u vlastitim laboratorijima;
- od najsvježije kreme;
- odgovara specifikaciji državnog standarda;
- nježna tekstura i miris.
mane
- nije pronađen.
Kuća u selu 82,5%
Ocjena: 4.6
Marka "Seoska kuća", odabrana u našoj ocjeni, već više od 20 godina zadovoljava potrošače sa 100% sigurnim, prirodnim, zdravim proizvodima koji se stvaraju po tradicionalnim receptima. Tvrtka je mnogo puta postala laureat natjecanja i izložbi i nalazi se u TOP 10 najvećih i najutjecajnijih domaćih brendova. U proizvodnji se koristi svježe cijelo kravlje mlijeko i ne koriste konzervanse, arome, GMO.
Lijepo pakiranje pruža estetski užitak i omogućava vam da brzo pronađete proizvod među sličnim proizvodima u trgovini. Folija zadržava svoje karakteristike i sprječava brzu oksidaciju. Sastav, okus, miris i boja potpuno su u skladu s definicijom "maslaca". Neovisnim ispitivanjem potvrđeno je visoko organoleptičko i fizikalno-kemijsko svojstvo proizvoda.
Domaćice su primijetile da se maslac dobro koristi i u čistom obliku za doručak, te kao sastojak u pecivima i drugim jelima. Ne drobi se, ne topi se i ne gubi oblik na sobnoj temperaturi, lako se reže nožem.
dostojanstvo
- apsolutno prirodan proizvod;
- lijepo prepoznatljivo pakiranje;
- pogodno za dječju dijetu;
- mogućnost smrzavanja;
- plastična tekstura.
mane
- nije pronađen.
Dvorac Ilinskoe 82,5%
Ocjena: 4.5
Manor Ilyinskoye ruski je brend čiji je koncept zdrava prehrana i očuvanje tradicija obiteljskog uzgoja. Sastav ulja uključuje samo odabrane kreme bez dodavanja drugih sastojaka. Zahvaljujući posebnoj tehnologiji proizvodnje, proizvod zadržava svoja korisna i hranjiva svojstva. Ulje se proizvodi u skladu s državnim standardima, sigurno je i pogodno za djecu.
Tekstura je nježna, okus kremasto-mliječni, nesoljeni. Ulje zadržava oblik nakon zamrzavanja i na sobnoj temperaturi, lako se reže, distribuira preko kruha i usitnjava mikserom. Proizvod je pakiran u omotaču od folije. Štiti od prodora zraka, omogućava vam duže skladištenje..
Prema pregledima, maslac Ilinsky Manor odobrio je većinu kupaca. Prikladna je za upotrebu u čistom obliku i kao sastojak u raznim jelima. Mnogi su cijenili dizajn ambalaže i pristupačnu cijenu visokokvalitetnog proizvoda..
dostojanstvo
- od vrhnja najviše kategorije;
- stvorena u skladu s GOST-om;
- optimalna organoleptička svojstva;
- lijep dizajn ambalaže;
- razumna cijena.
mane
- nije pronađen.
Savushkin 82,5%
Ocjena: 4.5
Sljedeći u ocjeni je poznati ruski brend koji je u svojim proizvodima kombinirao sigurnost i prirodnost, stare recepte i inovativne tehnologije. Ulje ima osjetljiv okus i aromu, proizvodi se isključivo od najkvalitetnije kreme na bazi cijelog kravljeg mlijeka. U sastavu nema aditiva, pa se proizvod može koristiti u prehrani dječje hrane.
Automatizirano poduzeće karakterizira upotreba zatvorenih proizvodnih tehnologija što minimizira kontakt osoblja s proizvodima. Stroga kontrola kvalitete odvija se u svim fazama, a u vlastitom laboratoriju provjeravaju sigurnost, točno usklađenost s državnim standardima i čistoću okoliša.
Potrošači su istaknuli optimalnu plastičnost ulja. Ne gnječi se nakon zamrzavanja, ne topi se i ne gubi oblik kada je izvan hladnjaka, lako se odvaja nožem i lako se distribuira. Ambalaža od folije štiti od oksidacije, a pristupačna cijena čini kupnju pristupačnom i isplativom..
dostojanstvo
- bez štetnih sastojaka;
- visoka fizikalno-kemijska svojstva;
- zajamčeni siguran sastav;
- kremast okus i miris;
- razumna cijena.
mane
- nije pronađen.
Asenievskaya farma 82,5%
Ocjena: 4.5
Zatim je rejting uključena tvrtka koja ima zatvoreni proizvodni ciklus. Tvrtka je smještena u ekološki čistom području u blizini Kaluge. Sirovine se dobivaju na vlastitim farmama, gdje se uzgajaju krave bez upotrebe hormona rasta i antibiotika. Kontrola započinje od opskrbe krmivima do stada do posljednje faze prije ulaska u trgovačke lance. Proizvodnja uzima u obzir stare proizvodne recepte i napredne tehnologije mliječne industrije.
Maslac od slatkog vrhnja, nesoljen, bez GMO-a i drugih aditiva koji ne zadovoljavaju GOST. Tekstura je nježna, okus je izrazito mliječan. Ulje je pogodno za pravljenje hladnih i toplih sendviča, krema, peciva, žitarica, pire krumpira i bilo kojeg drugog jela.
Prema pregledima, proizvod u potpunosti udovoljava sigurnosnim zahtjevima, ima visoka organoleptička svojstva te je prikladan za uporabu i pohranu. Prirodnost i ekološka povezanost zaštitni su znak ulja Asenievskaya, može se sigurno uključiti u prehranu male djece.
dostojanstvo
- bez biljnih masti i drugih štetnih sastojaka;
- vlastita stočna gospodarstva;
- stroga kontrola kvalitete i sigurnosti;
- kremasti mliječni okus;
- razumna cijena.
mane
- zastupljena u velikim hipermarketima, u običnim trgovinama prehrambenim proizvodima teško je pronaći.
Iz Vologde Tradicionalne
Ocjena: 4.5
Koncept "Vologda ulje" uvijek je povezan s okusom djetinjstva: nježan, kremast, topljiv. To je takav proizvod koji je ušao u našu ocjenu. Sastoji se isključivo od mliječne masti bez uključivanja biljne masti, dodavanja aroma i konzervansa. U proizvodnji se koristi svježa pasterizirana krema. Mlijeko se sakuplja od krava koje su uzgajane na stočnim farmama.
Ulje ima mnogo priznanja i nagrada dobivenih na ruskim izložbama. Najviša je ocjena, u skladu je s ruskim državnim standardima. Tekstura je prilično plastična. Ulje se ne drobi, ne topi kada se dugo skladišti na sobnoj temperaturi, mora se smrznuti. Koristi se ne samo u svom čistom obliku za sendviče. Maslac daje kremast okus pire krumpira i žitarica, izvrsna je osnova za kremu za pečenje.
Recenzije proizvoda izuzetno su pozitivne. Mnogi su odabrali ovaj proizvod, ističući osim dobrih organoleptičkih svojstava i prilično povoljnu cijenu.
dostojanstvo
- iz mlijeka domaćih krava;
- u sastavu 100% prirodne kreme;
- ugodan okus i miris;
- razumna cijena.
mane
- odstupanje od navedenog masenog udjela masti od 1,5% (prema rezultatima neovisnog ispitivanja).
Tisuća jezera 82,5%
Ocjena: 4.5
Ocjenu ispunjava tvrtka koja je u 2017. godini prepoznata kao robna marka broj 1 u Rusiji. Svi proizvodi izrađeni su od prirodnih, sigurnih, čistih sastojaka. Označena je "Eco-Test Plus", što znači poštivanje ruskih i međunarodnih ekoloških standarda. Proizvodi zadržavaju svoja nutritivna i korisna svojstva do maksimuma, udovoljavaju zahtjevima zdrave prehrane.
Maslac je izrađen od prirodne vrhnja na bazi čistog, cjelovitog kravljeg mlijeka. Okus je slatkast i kremast, nesoljen. Tekstura je plastična, dobro se raspoređuje po površini. Proizvod zadržava oblik nakon odmrzavanja i dugog boravka izvan hladnjaka. Ulje daje aromu kuhanim jelima, dobro se stisne u kremastu konzistenciju, koristi se za tople i obične sendviče.
Proizvod je pakiran u raznovrsnu ambalažu radi lakšeg kupca. Folirani papir zadržava svježinu i sprječava brzu oksidaciju. Dizajn ambalaže je svijetao, nezaboravan, razlikuje ulje od ostalih na policama trgovina.
dostojanstvo
- ne sadrži nikakve nečistoće i aditive;
- Eko proizvod;
- razna ambalaža;
- ugodnog ukusa i mirisa.
mane
- slab brašnast okus (neovisne laboratorijske studije).
Upozorenje! Ova je ocjena subjektivna, nije reklama i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
