Pregled najboljih prema urednicima. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglas i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
Danas se domaćice sve više trude sami napraviti kruh. Nije iznenađujuće, jer proizvod u trgovini nije toliko vodljiv i koristan. Važno je odabrati pravo brašno. Sjaj i konzistencija proizvoda ovisi o njegovoj kvaliteti. Naši stručnjaci sastavili su ocjenu najpopularnijih brašna za pečenje u strojevima za kruh.
Za svaku vrstu proizvoda prikladna je vrsta brašna. Najviša se bira za pripremu kolača i peciva, prva se koristi za torte, druga se koristi za pečenje kruha. Moramo pažljivo pročitati recept, ponekad se pšenično brašno miješa s raži.
Najvažnije je ne kupovati mljevene žitarice sumnjive kvalitete od nepoznate marke. Bolje je odabrati jednog od sljedećih proizvođača.
Ocjena najboljih proizvođača brašna za proizvođače kruha
| nominiran | mjesto | naziv proizvoda | klijenata |
| Ocjena najboljih proizvođača brašna za proizvođače kruha | 1 | Francuska stvar | 4.9 |
| 2 | Fini život | 4.8 | |
| 3 | nordijski | 4.7 | |
| 4 | Makfa | 4.6 | |
| 5 | ambar | 4.5 |
Francuska stvar
Ocjena: 4,9
Na vrhu rejtinga nalazi se ruski proizvođač pekarske tvornice Stary Oskolky, koji proizvodi proizvode pod francuskom markom Stuff. Proizvod se prodaje u papirnim vrećama težine 2 kg. O tome gotovo da i nema negativnih kritika. Većina potrošača zadovoljna je ukusom kvalitete pečenja i mljevenja. Ovo je idealno opcija za izradu kruha.
Pod ovom markom proizvodi se brašno od cijelog zrna, koje sadrži mnogo vitamina i poznato je po svojim korisnim svojstvima. Pečenje iz nje ispada manje veličanstveno, ali bezopasno i ukusno. Postoji u katalogu vrhunskog pšeničnog brašna "Francuska sitnica" i Extra. Pogodan je za izradu muffina. Roba se ne prodaje svugdje. Zadovoljan optimalnim omjerom cijene i kvalitete. Trošak za 2 kilograma - 90-100 rubalja.
dostojanstvo
- razumna cijena;
- ogroman broj odobravanja mišljenja;
- prisutnost u asortimanu zdravog brašna od cjelovitih žitarica;
- pšenično brašno je idealno za pečenje;
- visoke kvalitete.
mane
- nema ozbiljnih minusa.
Fini život
Ocjena: 4.8
Marka Fine life pripada tvrtki Ryazanzernoprodukt. Proizvod proizvođača nije moguće kupiti u svakoj trgovini. Međutim, među potrošačima je velika potražnja. Iz njega izlazi aromatičan i pun vitamina. Mnoge žene odabiru raženo brašno ove marke. Svojevita sivkasta nijansa i gruba tekstura svjedoče o njenoj prirodnosti. Proizvod se prodaje u pakiranjima od 1 kg. Pogodno je isprobati..
U katalogu tvrtke nalazi se pšenično, heljdo i raženo brašno za stroj za kruh. Savjetuje se prosijanje mljevenih zrna prije miješanja tijesta. Tako kruh ispada veličanstveniji. Neke domaćice miješaju raženo brašno s pšenicom u jednakim omjerima. Kupci biraju proizvode Fine life za nisku cijenu, dobar ukus i dobru pečenje. 1 kg proizvoda košta 36-40 rubalja.
dostojanstvo
- ukusni proizvodi ukupno;
- razumna cijena;
- prirodni sastav;
- povoljno pakiranje.
mane
- teško naći u prodaji.
nordijski
Ocjena: 4.7
Sredinu ljestvice zauzima proizvođač iz Finske, koji isporučuje kvalitetno brašno. Proizvod ima snježno bijelu ujednačenu teksturu i prozračne zrnce. Ovo je odličan izbor za one koji još nemaju iskustva s testom. Razlika kod sličnih proizvoda vidljiva je golim okom. Finsko brašno od kruha vrlo je lagano i nečistoće ili grudica. Proizvodi se u prekrasnim pakiranjima od 2 kilograma..
Kupci su oduševljeni "ukusnim" printom na paketu, dostupnošću recepata na leđima, bujnim i mirisnim proizvodima, jednoličnom brazdanom kore i ukusnom mrvicom. Glavni nedostatak su visoki troškovi. Gospodarice odabiru proizvod za kuhanje muffina 1-2 puta tjedno. Ne mogu si svi priuštiti da svakodnevno stvaraju kruh od nordijskih proizvoda. Oni koji vole mirisne peciva svakako bi trebali isprobati nordijsko brašno. 2 kg brašna košta oko 300 rubalja.
dostojanstvo
- svijetli prikladan paket s receptima;
- uspješno pečenje, čak i za početnike;
- homogena bijela tekstura;
- visokokvalitetni sastav.
mane
- ne mogu si svi priuštiti.
Makfa
Ocjena: 4.6
Dalje u rangu je domaći brend "Makfa". Ovo je popularna tvrtka koja svoje proizvode prodaje u gotovo svim supermarketima. Premium pšenično brašno idealno je za izradu bijelog kruha ili peciva, kruha i keksa. Proizvod odlikuje visokokvalitetni sastav i snježno bijela boja, lagana tekstura, nema aditiva. S ovim brašnom možete biti sigurni u odličan rezultat..
Proizvod se dobro diže, a tijesto je elastično. Kupci vole različite varijacije u pakiranju proizvoda. Proizvode se paketi od 1, 2 i 10 kilograma. Recenzije brašna su kontradiktorne. Unatoč tome, marka ima mnogo nagrada. Cijene proizvoda su sasvim adekvatne.
dostojanstvo
- kvaliteta je u skladu s GOST;
- prepoznatljiv popularni brend;
- udobna težina;
- dostupnost u trgovinama;
- bez dodataka i nečistoća.
mane
- gluten niske kvalitete.
granata
Ocjena: 4.5
Posljednje mjesto u ocjeni pripada tvrtki koja proizvodi proizvode od cjelovitih žitarica dostojne kvalitete. Kupci primjećuju grubu strukturu brašna uz prisustvo vidljivih čestica. Unatoč tome, tijesto se dobro diže. Veliki minus je što je mali paketić dovoljan za oko dvije vekne kruha, ali to košta puno. Da bi uštedjeli novac, hostese miješaju proizvod s drugim brašnom.
Garnetska marka hvaljena je zbog prisutnosti u asortimanu različitih vrsta žitarica u prahu za pečenje. Proizvođač ima brašno od kukuruza, zobi, ječma, prosa i raži. Njihova upotreba pomaže u raznolikosti okusa kruha, hrani čini zdravijom. Ovo je najbolji izbor za one koji ne podnose gluten. 500 g pšeničnog brašna za tapete koštat će kupca oko 45-50 rubalja.
dostojanstvo
- tijesto se diže lijepo;
- ukusan i zdrav kruh ukupno;
mane
- nisu uvijek u prodaji;
- prisutnost čestica.
Upozorenje! Ova je ocjena subjektivna, nije reklama i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
