Sushi i peciva tradicionalna su jela Japana. Oni su odavde došli u Rusiju i zemlje Europe, gdje su našli svoje obožavatelje. Japanska kuhinja smatra se kuhinjom stogodišnjaka. Čitav svijet zna da je upravo u ovoj zemlji dobrodošla samo zdrava prehrana, koja povoljno utječe na ljudsko tijelo. Volgograd nije bio iznimka i na njenom teritoriju počeli su se pojavljivati japanski restorani i sushi barovi s dostavom kući. U nastavku ćemo govoriti o najboljim uslugama dostave sušija i roll-ova u Volgogradu.
sadržaj
- 1 Što je japanska kuhinja
- 2 Koja je razlika između sušija i peciva?
- 2.1 Što je sushi?
- 2.1.1 Značajke sušija
- 2.2 Što su role?
- 2.2.1 Kako razlikovati sushi od peciva
- 2.1 Što je sushi?
- 3 Ocjena najboljih isporuka sushi i rolne u Volgogradu u 2020. godini
- 3.1 Papa Panda
- 3.2 Japanska kuhinja Sushi grada
- 3.3 Akira Sushi
- 3.4 PAKHOLKOFF
Što je japanska kuhinja?
Stoljećima prije, japanska kuhinja bila je potpuno zatvorena za druge svjetove. Razlog tome bio je zemljopisni položaj zemlje. Osim toga, upravo je taj razlog odredio jedinstvenost hrane koju Japanci konzumiraju. Hrana koju pripremaju japanski kuhari odlikuje se originalnošću recepta, kao i načinima posluživanja na stolu..
U Japanu prilikom kuhanja obratite pažnju na čak i najmanje detalje. Ovdje se od davnina do danas poštuju utvrđena pravila i obredi..
Treba napomenuti da je samo postavljanje stola važno za Japance. Posuđe za jelo ima različite veličine, oblike i izrađuje se od različitih materijala. Istodobno je protok jednostavan i minimalan. Ali dizajn svakog jela ugodi oku ljepotom. Zbog korištenja lišća, ljekovitog bilja, cvijeća kao ukrasa, na stolu se poslužuju prava remek djela.
Obavljajući toplinsku obradu, japanski kuhari zadržavaju prirodni okus proizvoda i njihovu teksturu. Uz pomoć začina i začina pojačava se aroma jela. Najosnovnije začine u Japanu su sojin umak i miso. Pripremaju se u tri vrste, a svaka od njih ima svoju specifičnu boju i ukus.
Najvažnija stvar u Japanu je održavati kvalitetu okusa ribe, povrća, voća, graha, plodova mora, skute tofu graha prirodnim metodama.
U ovoj je zemlji riža značajan prehrambeni proizvod koji se dodaje gotovo svim jelima. Čak se i tradicionalni "gehan" s japanskog doslovno prevodi kao "kuhana riža". I danas seljani jedu rižu tri puta dnevno. Poslužite ga uz ribu, miso juhu, kiselo povrće.
Još u stara vremena stanovnici Japana izbjegavali su jesti meso i mesne proizvode. Sada su ostali isti strahovi. Najčešće na stolu možete vidjeti ribu i plodove mora. Grah se koristi kao prilog. Također, jelo se poslužuje uz tofu, yubu (ovo je pjena koja se uklanja iz sojinog mlijeka), natto (napravljeno od fermentiranog graha), sojin umak i miso juhu.
Japanci također preferiraju proizvode kao što su morski plodovi, povrće i gljive. Uvijek bi trebali biti svježi, tako da njihov asortiman odgovara godišnjim dobima. Treba napomenuti da svaka regija Japana ima svoja tradicionalna jela, ali uvijek ih možete probati posjetom glavnom gradu Tokiju.
Koja je razlika između sušija i peciva?
Kao što je već spomenuto, tijekom posljednjih nekoliko desetljeća neka su jela japanske kuhinje počela dobivati na popularnosti u Europi, a posebno Rusiji. Posebno privlače posjetitelje restorana i kafića. Najčešće naručuju peciva i suši. Nažalost, većina gostiju misli da je to ista stvar. Ali u stvari, to su potpuno različita jela koja se međusobno razlikuju ne samo po načinu kuhanja, već i posluživanju na stolu..
Što je sushi?
U početku je sushi, naziv ovog jela na japanskom, bio način ukiseljenja i spremanja ribe. Za to je korištena riža koja je nakon toga bačena. Ali u 15. stoljeću počeli su ga jesti. Svake godine recept se modernizira i postaje napredniji. Počeli su koristiti sol za kiselo lučenje, što pomaže skladištenju hrane mnogo duže..
Danas se restorani koriste vrhunskim receptima za suši. U ovom receptu kuhar napravi ravnu tortu od riže, na nju posipa rižin ocat i na nju stavi mali komad svježe ribe..
Značajke sušija
- Sushi se poslužuje samo hladno.
- Sastav jela mora sadržavati morsku hranu i ribu:
- hobotnica;
- kraljeve kozice;
- tuna;
- akne;
- losos.
- Riža se mora preraditi s malom količinom vinskog octa, možete dodati i druge komponente.
- Kuhajući sushi, kuhar ne koristi kuhinjsku opremu.
- Gotovo jelo položeno je na tanjur s toboganom.
Sushi se priprema na nekoliko načina. Zahvaljujući nekim metodama pojavili su se valjci.
Što su role?
Jelo je dobilo ime peciva zbog načina na koji je napravljeno. Za njihovu pripremu stvoreni su složeni recepti. Pored toga, valjci se pripremaju pomoću tepiha od bambusa.
Prije posluživanja, kuhar je jednostavno slagao sve sastojke na nori list. S vremenom se jelo moderniziralo i valjak se počeo uvijati pomoću prostirke. Nakon toga, izrezana je na nekoliko porcija.
U izborniku restorana prefiks uvijek ima prefiks "makovi" i nije važno gdje se nalazi - na početku ili na kraju.
Kako razlikovati sushi od peciva
Rolne imaju bogat asortiman. Recept može sadržavati različite proizvode. Povrću se dodaje povrće, voće i sezam. Osim toga, mogu biti i slani i slatki. Nori lišće može se postaviti na vrh rolice, a također i unutra. Hladna i vruća peciva poslužuju se na stolu. Mogu se pržiti.
Sushi se poslužuje samo hladno. Svi se proizvodi izrezuju u isti oblik i polažu jedan na drugi. Svi ostali sastojci koji se nalaze u receptu služe isključivo kao dodatak jelu..
Bez obzira na to što je posjetitelj odabrao, mora se sjetiti da se jela trebaju poslužiti u skladu s japanskom tradicijom. Možete ih i zasebno podnijeti:
- đumbir;
- wasabi;
- štapići za suši;
- rižin ocat;
- soja sos.
Ocjena najboljih isporuka sushi i rolne u Volgogradu u 2020. godini
Tko ne voli posjećivati kafić ili restoran. Ovdje se možete opustiti i zabaviti u društvu prijatelja ili s obitelji. No, često ljudi sanjaju o tome da ostanu kod kuće i provedu večer ispred TV ekrana. Ali što ako želite uživati u svom omiljenom jelu? U ovom slučaju, idealno rješenje bilo bi dostaviti sushi i peciva u vaš dom. U isto vrijeme, jela se pripremaju pola sata od prirodnih, svježih proizvoda.
Sljedeće japanske tvrtke za dostavu na kućnu adresu popularne su u Volgogradu.
Papa panda
Ova usluga djeluje već 6 godina. Za to vrijeme povećali su broj zadovoljnih kupaca na 200.000 ljudi. Dostava hrane vrši se pola sata nakon što narudžba ostane. Tvrtka posluje u Volgogradu i Volzhskom. Možete ih naručiti:
- peciva;
- pizza;
- wok;
- poslovni ručak;
- razne grickalice.
Tvrtka se neprestano razvija i nedavno je narasla 20 puta i pokušavaju ugoditi svojim kupcima ukusno pripremljenom hranom..
Naručiti u Papa Pandu možete na nekoliko načina:
- Nazovite broj ☎ 8 800 500 60 20;
- Ostavite zahtjev na službenoj web stranici tvrtke;
- Koristite posebnu aplikaciju na iOS / Android.
Tim iz tima Papa Panda ima svoj pristup radu:
- Za kuhanje se koriste samo visokokvalitetni proizvodi. Imaju pravi Mozzarella sir, koriste samo svježi norveški losos, povrće se kupuje samo od pouzdanih dobavljača s lokalnih farmi.
- Kurirska služba isporučuje narudžbu vrlo brzo tako da klijent dugo ne čeka.
- Kuhari tvrtke pripremaju jela vrlo ukusna, zahvaljujući kojima popularnost tvrtke raste, a kupci im se uvijek iznova obraćaju.
- Uslužno osoblje je vrlo ljubazno i ljubazno. Zahvaljujući tome njihova je usluga na najvišem nivou..
- Jela se pripremaju prema standardima i tradiciji nacionalnih kuhinja.
- Papa Panda u stanju je osigurati hranu za cijelu zabavu. Štoviše, niti jedna osoba neće ostati gladna, budući da su porcije velike.
- Udobnost je bitna za svakog kupca. Stoga tvrtka može uslugu platiti ne samo u gotovini, nego i karticom izravno na web mjestu ili kuriru koji ima terminal. U isto vrijeme nije bilo takvog slučaja kada kurir nije imao promjene.
Usluga dostave Papa Pande otvorena je od 9.00 do 2.00. Trošak usluge je 120 rubalja. Pod uvjetom da narudžba prelazi 495 rubalja, hrana se dostavlja besplatno. Jedino što malo zasjenjuje je da kurir može, s obzirom na vremenske uvjete, malo zakasniti s isporukom hrane.
prednosti:- Brza dostava;
- Stvara se pogodnost plaćanja;
- Ukusna hrana.
- Dostava nije uvijek na vrijeme.
Japanska kuhinja Sushi grada
Restoran dostavlja hranu širom Volgograda. Usluga ima najoptimalnije cijene po kojima se dostava hrane nudi kući. Tvrtka nudi sljedeće uvjete besplatne dostave ako su narudžbe završene:
- u okrugu Voroshilovsky - u iznosu od 1.100 rubalja;
- u središnjoj regiji 0 za iznos od 1100 rubalja;
- u okrugu Dzerzhinsky - u iznosu od 1.100 rubalja;
- u sovjetskom okrugu - za iznos veći od 500 rubalja;
- u regiji Kirov - za iznos veći od 500 rubalja;
- u okrugu Krasnooktyabrsky - u iznosu od 1.100 rubalja;
- u okrugu Krasnoarmeysky - u iznosu od 1.100 rubalja;
- u mikrodistribuciji Maksimka - od 800 rubalja.
U slučaju da je iznos na čeku nešto manji od navedenog, morat ćete izvršiti nadoplatu:
- u regiji Kirov - 100 rubalja;
- u sovjetskom okrugu - 150 rubalja;
- u mikrodistribuciji Maksimka - 200 rubalja;
- u središnjem, Vorošilovskom, Krasnoarmejskom, Dzeržinskom i Krasnooktyabrskom okrugu - 250 rubalja.
☎ narudžba se vrši pozivom na 8 995 428-88-81, 8 904 426-77-97, 8 927 512-51-11.
Sushi i peciva se kupcima isporučuju od 10:00 do 22:00 bez slobodnih dana i odmora. Narudžba je vrlo jednostavna. Dovoljno je nazvati navedeni broj telefona ili ostaviti zahtjev na službenoj web stranici tvrtke. Prilikom narudžbe putem Interneta, operator će nazvati kupca radi potvrde. Kurir će dostaviti hranu za pola sata..
Dostavu možete platiti u gotovini. Kurir mora kupcu predati potvrdu o plaćanju. Kuhari tvrtke izvrsno kuhaju peciva i suši, zbog čega ih privlači njihova kuhinja.
prednosti:- Ukusna hrana
- Brza dostava;
- Izdani čekovi;
- Niske cijene.
- ne.
Akira Sushi
U Volgogradu se pojavila nova tvrtka Akira Sushi koja isporučuje hranu kućama kupaca. Oni se obvezuju da će služiti svaki dan. U tom slučaju će se hrana dostaviti na bilo koje mjesto navedeno u prijavi.
☎ Narudžbu možete naručiti pozivom +7 (8442) 51-65-18, +7 (927) 061-99-00.
Uz peciva i suši, jelovnik uključuje:
- soba sa svinjetinom u umaku od kamenica;
- ramen;
- Udon;
- wok rezanci;
- setovi;
- Cezar salata;
- rustikalni krumpir;
- umaci;
- posuđe za post;
- vegetarijanska hrana.
Uz to, u ovom restoranu klijentu se pruža mogućnost da samostalno oblikuje valjak. Za tvrtke koje se sastoje od velikog broja ljudi, nudi se tanjur za pivo na kojem će biti lignje, krutoni i pileća krila.
Za ljubitelje romantičnih večeri, tvrtka nudi dostavu hrane za ovu priliku. Za večeru će kuhari pripremiti potpuno originalan i potpuno neobičan kolač i peciva. U ponudi je i ugostiteljska usluga. Kuhar za sushi doći će (na zahtjev klijenta) u njegovu kuću i organizirati pravi show, koji će zadiviti i domaćine i njihove goste. Istovremeno kupci će dobiti svježe pripremljenu hranu.
Za ljude koji slave rođendan, u društvu se pripremaju mali pokloni. Redoviti kupci mogu računati na popuste. Također, ovdje možete kupiti sve što vam je potrebno za izradu sushija i peciva kod kuće.
Sushi i peciva možete naručiti pozivom ili napuštanjem aplikacije na web mjestu službe dostave. Možete platiti dostavu na pogodan način za klijenta:
- gotovina kuriru;
- kreditnom karticom.
Besplatna dostava prihvatljiva je kod biranja za minimalni iznos, a razlikuje se ovisno o području: od 500 rubalja u središnjem i Dzeržinskom okrugu, do 1200 u Traktorozavodskom i Gorodishcheu.
prednosti:- Neobične mogućnosti posluživanja peciva za romantičnu večeru;
- Niske cijene
- Brza isporuka.
- ne.
PAKHOLKOFF
Ljudi koji vole hranu neobičnu za njih smatraju se gurmanima. Sushi i peciva upravo su ono što njihova duša želi. Zahvaljujući PAKHOLKOFF-u, ljubitelji japanske kuhinje mogu uživati u svojim omiljenim jelima ne samo u kafićima i restoranima, već i kod kuće, sjedeći na svom omiljenom kauču i gledajući TV emisije ili filmove. Glavna stvar je da pravi majstori svog zanata pripremaju hranu.
☎ Dostavu možete naručiti pozivom na broj 990-444 ili 439-119. Narudžbe se prihvaćaju od 9,00 do 23,00 sata, dok će cijena dostave biti minimalna.
Naručeno jelo se isporučuje u roku od sat i pol, jer se priprema neposredno prije isporuke. Ovo je chip cafe. Proizvodi su uvijek svježi i visokokvalitetni, što hranu čini ukusnijom i zdravijom..
Djelatnici kafića vrlo su ponosni na svoju dostavnu službu. Shvaćaju da klijent mora dugo čekati na svoju narudžbu, ipak će dobiti svježe jelo, koje se ne srami počastiti goste.
Cijena dostave u Volgogradu ovisi o području u kojem kupac živi i o iznosu za koji je narudžba izvršena.
- Kurir će isporučiti valjke u Kirovsky, Sovetsky i Voroshilovsky okrug za 100 rubalja.
- U središnjem okrugu dostava također košta 100 rubalja..
- Derižinski i Krasnooktyabrsky okruzi poslužuju se od 300 rubalja, pod uvjetom da vrijednost narudžbe prelazi 1000 rubalja. Trošak može pasti na 200 rubalja ako kurir nosi hranu za 1.500 rubalja.
- Hrana će se donijeti u okrugu Krasnoarmeysky i Traktorozavodsky za 300 rubalja.
Ova usluga dostave ima besplatno pružanje usluga..
- Narudžba će se besplatno donijeti u Kirovskom, sovjetskom i Vorošilovom okrugu ako njegova vrijednost prelazi 700 rubalja.
- U središnjem okrugu trebate kupiti hranu vrijednu više od 1000 rubalja.
- U okrugu Dzerzhinsky i Krasnooktyabrsky kupnja mora biti veća od 1.500 rubalja.
- U Krasnoarmejski i Traktorozavodsky - više od 2000 rubalja.
Dostava možete platiti direktno kuriru.
prednosti:- Svježa jela
- Kvalitetni proizvodi.
- Potrebno je dugo čekati na narudžbu.
Predstavljenih pet usluga nije iscrpan popis, a u Volgogradu postoje i druge usluge dostave sušija i rolli koje su malo manje popularne od opisanih. Izbor - gdje naručiti sushi kod kuće - na klijentu je!