Pregled najboljih prema urednicima. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglas i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
Krompir je najviše uzgojena kultura i najpopularnija među povrćem, čija je domovina Južna Amerika. Rusi su mogli naučiti o njemu, zahvaljujući Petru I, koji je pridonio njegovom pojavljivanju u našoj zemlji. Povrće isprva nije okusilo, ali postupno su neobične delicije iz njega postale omiljena delicija plemića. Danas niti jedna obitelj ne može predstaviti svoj dnevni i svečani jelovnik bez ukusnih, raznovrsnih jela na bazi krumpira. Kuha se, prži, peče, puni, pire. Povrće se dobro slaže s ribom, mesom i bilo kojim drugim proizvodom, iako je i sam po sebi ukusan..
Gomolji su okrugli, izduženi, kruškastog oblika, veličine oraha i dostižu težinu do pola kilograma, kora je bijela, ružičasta, ljubičasta, pijesak, meso je snježno, krem ili žuto. Korisna svojstva određuju se prisutnošću aminokiselina i minerala u sastavu. Krompir snižava kolesterol, uključuje se u dijetu namijenjenu osobama sa gastrointestinalnim bolestima. Neutralizira učinak kiselina, pa se preporučuje za pripremu jelovnika onima koji pate od gihta, artritisa i artroze. Povrće se aktivno koristi u liječenju prehlade, koristeći dekocije i komprese. Sirovo se meso primjenjuje na opekotine i rane, jer ima snažne ljekovite i umirujuće učinke..
Postoji puno sorti krumpira. Ali nisu svi univerzalni i pogodni za sjetvu u svim klimatskim zonama zemlje. Naša ocjena sadrži 12 najboljih sorti različitih razdoblja zrenja, što je idealno za sadnju u središnjoj Rusiji. Tijekom odabira uzeta su u obzir mišljenja profesionalaca i recenzije običnih ljetnih stanovnika.
Ocjena najboljih sorti krumpira za srednju traku
| nominiran | mjesto | razred | klijenata |
| Najbolje rane sorte krumpira za srednji trak | 1 | Rose Garden | 5.0 |
| 2 | Bellarosa | 4.9 | |
| 3 | Sretno | 4.8 | |
| 4 | Crvena grimizna | 4.7 | |
| Najbolje sorte krumpira u srednjoj sezoni za srednju traku | 1 | Adretta | 5.0 |
| 2 | Nevsky | 4.9 | |
| 3 | zora | 4.8 | |
| 4 | Tulevsky | 4.7 | |
| Najbolje kasne srednje sorte krumpira | 1 | Lorch | 5.0 |
| 2 | Asterix | 4.9 | |
| 3 | Zhuravinka | 4.8 | |
| 4 | pikaso | 4.7 |
Najbolje rane sorte krumpira za srednji trak
Rose Garden
Ocjena: 5,0
Lider među rano zrelim sortama rezultat je njemačke selekcije koja je idealna za uzgoj u srednjem traku. Njegova produktivnost ne ovisi o vremenskim uvjetima. Svake godine se iz jedne biljke stabilno prikupi do 18-20 odabranih gomolja, a od stotinu dijelova 500 kg ili više. Polusprostrana grmlje, srednja. Ovalni gomolji ispravnog oblika. Značajka sorte je da su svi korijenski usjevi iste veličine, kao da su kalibrirani. Oči su plitke, ne baš izražene. Kora je tanka od ružičasto-crvene do koraljne. Žuta pulpa.
"Rosara" je jedna od rijetkih sorti koja je otporna na sve vrste bolesti. Osim toga, ne boji se ni suhog vremena ni dugotrajnog zamrzavanja. Tlo za sadnju može biti bilo koje vrste. Kvaliteta zadržavanja je visoka, bez truljenja. Tržišna je 99%.
Prema recenzijama, okus je izvrstan. Krompir se koristi za kuhanje, prženje i u salatama. Sorta ne zahtijeva često ažuriranje sadnog materijala. Produktivnost stabilno zadržana do 5 godina.
dostojanstvo
- savršene ujednačene gomolje;
- nizak sadržaj škroba;
- imunitet na sve bolesti;
- ekološka plastičnost;
- visoki rok trajanja.
mane
- nije pronađen.
Bellarosa
Ocjena: 4,9
Druga nominacija rejtinga omiljena je mnogim ljetnim stanovnicima Urala i srednjoeuropskog dijela zemlje. Visokokvalitetnu sortu odabrali su njemački znanstvenici. Karakterizira ga rano zrenje i visoka produktivnost. Sezona rasta iznosi i do 50 dana. Iz 1 grma možete dobiti 1,5 kg odabranog krumpira, od sto dijelova - 330-400 kg. Ovalni gomolji s malim, jasno izraženim očima prekriveni su tankom ružičastom ili blijedocrvenom ljušturom. U prosjeku je njihova težina 100-200 g, ali postoje i divovski primjerci do 800 g.
Meso je svijetložuto, krhko. Krompir je izvrstan za kuhanje, posebno za pire krumpir. Iako druga jela nisu lošije u kvaliteti. Raznolikost podnosi temperaturne ekstremne temperature, sušna i kišna ljeta. Visoko je otporna na nematode, pjega, šuga, viruse. Održavanje kvalitete je visoko. Ne truli tijekom skladištenja.
Grm je visok, raširen, s velikim ljubičastim cvjetovima i vrlo velikim lišćem. Krompir daje dobru žetvu kad se sadi na svim vrstama tla. Nije zahtjevan za kiselost i kvalitetu tla. Vrtlari koji su odavno odabrali ovu sortu kao prioritet, savjetuju je onima koji je nisu probali u praksi.
dostojanstvo
- godinama dokazana ocjena;
- super rano zrenje;
- otporan na niske temperature;
- visoka svojstva okusa;
- otporan na bolesti.
mane
- nije pronađen.
Sretno
Ocjena: 4.8
Treće mjesto na ljestvici zauzima sorta koju su uzgajali ruski uzgajivači. Karakterizira ga visoka produktivnost čak i u nepovoljnim vegetacijskim sezonama. Od sto dijelova, do 500 kg gomolja sakuplja se laganim pijeskom tanke kore i snježnobijele pulpe. Na 1 grmu do 20 sazrijeva čija prosječna masa varira od 150 do 200 g. "Sreća" je uobičajena ne samo u srednjem traku, već i na Dalekom Istoku.
Raznolikost je vrlo otporna na štetočine i bolesti: kasnoga plava, vlažna i suha trulež, krastavac, crna noga, riizoktonioza, mozaični virusi. Trpi bilo kakve neprilike, uključujući sušu i duže pljuskove. Kao što primjećuju ljetni stanovnici, kultura se dugo čuva, otporna je na mehanički stres, ne truli. Krompir ima osjetljiv okus, ne kuha, koristi se za bilo koju vrstu jela.
Grm sorte je srednja, rasprostranjena. Sadržaj škroba je 12%. Sadnju preporučamo započeti kada se tlo dobro zagrije.
dostojanstvo
- dosljedno visoka produktivnost;
- slabo izražene oči;
- prilagodba ekstremnim vremenskim uvjetima;
- za bilo koju vrstu tla:
- otporan na većinu bolesti.
mane
- osjetljiv na nematode.
Crvena grimizna
Ocjena: 4.7
Četvrti nominirani u ovoj kategoriji rejtinga ponos je nizozemskih uzgajivača koji su se vrlo dobro prilagodili u središnjoj Rusiji, kao i u južnoj i zapadno-sibirskoj regiji. Njegova razlika su mali, kompaktni, razmnoženi grmovi, iz kojih se sakuplja 15-20 gomolja. Na 1 hektaru sazrijeva do 400 kg glatkih duguljastih korijenskih kultura prosječne mase 80 g. Kora je od blijedoplave do plavo-lila. Pulpa je žuta, gusta. Oči beznačajne, plitke.
Sorta se pokazala izvrsnom tijekom prženja i kuhanja pomfrit. Okus je dobar. Otporan je na sušu, imuno na nematode, šuga, rak, viruse, zahtijeva minimalnu zaštitu protiv infekcija.
Ljetni stanovnici visoku sortu ocjenjuju kao izvrsnu. Kombinira sve kvalitete koje se cijene pri odabiru krumpira: visoka produktivnost, zadržavanje kvalitete i ukusa. Biljka je uspjela čak iu nepovoljnim vegetacijskim sezonama. Odabrali su ga proizvođači brze hrane zbog najboljeg prženja. Sorta je uključena u Državni registar Ruske Federacije.
dostojanstvo
- čak i identični gomolji;
- visoki prinos iz 1 grma;
- dobar imunitet;
- otporan na sušu i vrućinu;
- dug rok trajanja.
mane
- nestabilno protiv kasnog nanošenja.
Najbolje sorte krumpira u srednjoj sezoni za srednju traku
Adretta
Ocjena: 5,0
Prva u ovoj kategoriji ocjenjivanja je njemačka selektivna sorta koja je idealno prilagođena uvjetima srednjeg traka naše zemlje. Uzgojena prije više od dva desetljeća, još se uvijek smatra jednom od najboljih, ispred ostalih sorti po ukusu. Prosječni sadržaj škroba daje nježnu, krhku teksturu kada se kuha. Krompir je pogodan za kuhanje bilo kojeg jela. Gurmani su voljeli njegov izvrsni okus, a danas je to najbolja stolna sorta sa žutim mesom..
Grm biljke je velik, uspravan. Gomolji su ovalni, ravnomjerno. Kora je hrapava, pješčana žuta. Oči su male, male. Jedan usjev korijena teži prosječno 130 g. Maksimalni prinos je 450 kg na 1 stotinu. "Adretta" je stekla popularnost među ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima, jer je vrlo nepretenciozna, daje stabilan usjev na bilo kojoj vrsti tla i pod različitim vremenskim uvjetima..
Još jedna prednost je dobra kvaliteta čuvanja. Krompir se skladišti do kraja proljeća uz minimalni postotak kvarenja. Čak i smrzavanjem ne stječe neugodan karakterističan slatkast okus..
dostojanstvo
- visoka komercijalna kvaliteta;
- odličan okus;
- otpornost na virusne bolesti;
- prilagodljivost bilo kojim uvjetima;
- nepretencioznost u odlasku.
mane
- nije pronađen.
Nevsky
Ocjena: 4,9
Na drugom je mjestu rezultat domaće selekcije, koja se smatra jednom od najpopularnijih sorti među ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima. Predstavljen je 1976. godine i još uvijek nije niži u odnosu na mnoge nove proizvode u svojim visokim performansama. Prema statistikama, oko 26% poljoprivrednog zemljišta dodijeljenog za krumpir dodijeljeno je ovoj posebnoj sorti. Produktivnost iz sto dijelova doseže 600 kg. Iz jednog grma sakupe se do 15 gomolja težine 100-130 g. Ravni su, ovalni s glatkom tankom kožom. Pulpa je snježno bijela. Oči crvene, male, nisu duboke.
Sorta je univerzalna i preporučuje se za sadnju u svim područjima zemlje. Ima visoku imunost na bolesti, normalno reagira na nepovoljne vremenske promjene, pogodan je za sadnice na svim vrstama tla. Kultura je otporna na sušu zbog svog moćnog korijenskog sustava. Normalno podnosi mehanički stres tijekom žetve, nije izložen bakterijskim i gljivičnim bolestima. U posebno vrućem razdoblju, lišće se uvija u cijevi da se smanji isparavanje vlage.
Okus krumpira vrlo je osjetljiv. Ne kuha, zadržava oblik, dobro se čisti i pere. Niska količina škroba dovodi do činjenice da oguljene korijenske plodove dugo ne potamne. Tržišna sposobnost - 95%. Gomolji se čuvaju do proljeća.
dostojanstvo
- univerzalna ocjena;
- visoka produktivnost;
- otporan na sušu i vrućinu;
- ne potamni nakon čišćenja;
- nije osjetljiv na bolesti.
mane
- rano klijanje gomolja.
zora
Ocjena: 4.8
Naši stručnjaci zauzeli su treće mjesto u ocjeni visokokvalitetnoj sorti koja se uzgaja u našoj zemlji, a koja se u narodu naziva "crvenooka". Karakterizira ga visoka grmlje i veliki svijetlozeleni listovi. Produktivnost je 390-416 kg na stotinku. Sa jednog grma skuplja se 25 kompaktno smještenih korijenskih kultura, a u nekim je godinama ta brojka dostigla 40. Gomolji su ovalne, srednje veličine. Kora je ružičasto-smeđa. Oči su male crvenkaste. Kremasta pulpa.
Stolna sorta s izvrsnim karakteristikama okusa. Krompir je dobar za pire krumpir. Nakon rezanja ne potamni. Zbog činjenice da su gomolji glatki i ujednačeni, vrlo ih je prikladno očistiti. "Aurora" ima visok imunitet na rak, nematodu i kasnu mrlju. Prilagođava se bilo kakvim vremenskim uvjetima, što osigurava stabilan usjev čak i u nepovoljnom vegetacijskom razdoblju..
Održavanje kvalitete je visoko. Krompir ne trune, leži do proljeća. Dobro podnosi obradu. Ako je oštećen, nije osjetljiv na gljivične ili bakterijske infekcije.
dostojanstvo
- sorta visokog stupnja;
- glatki gomolji iste veličine;
- tolerancija na sušu;
- izvrsnog ukusa.
- dobar imunitet na bolesti;
mane
- nije pronađen.
Tulevsky
Ocjena: 4.7
Četvrta nominacija u ovoj kategoriji je ruska sorta s dobrim komercijalnim karakteristikama. Njegov izbor odvijao se preko 10 godina. Ovisno o vremenskim prilikama i odlasku od stotinu dijelova, u prosjeku se sakuplja 300-400 kg krumpira. U maksimalno povoljnim uvjetima, ta brojka je 500 kg. Grmlje su rijetko rasprostranjene, srednje velike. Gomolji su duguljasti, s pješčanom kore i žutim mesom. Oči su plitke, malene. Prosječna masa korijenskih usjeva je 150-250 g, ali mogu doseći i pola kilograma.
Okus je prepoznat kao izvrstan. Ovim pokazateljem zaobiđene su mnoge poznate sorte. Krompir je pogodan za sve vrste prerade. Odabran je za izradu pire krumpira, salate, juhe, brzu hranu. Sorta ima dobar imunitet na bolesti. Prilagođen je bilo kojim uvjetima u okolišu. Ne boji se suše, visoke vlažnosti, promjena temperature.
Krompir je dobro očuvan, ne truli. Nepretenciozan je za tlo, ne zahtijeva gornju obradu. Prema ljetnim stanovnicima srednje klase, ovo je jedna od najboljih univerzalnih sorti s visokim stupnjem prinosa..
dostojanstvo
- odličan prinos;
- visok imunitet na infekcije;
- prikladno za sve vrste jela;
- nepretenciozan za tlo i vremenske prilike;
- dugo skladištenje.
mane
- slabo otporna na nematode.
Najbolje kasne srednje sorte krumpira
Lorch
Ocjena: 5,0
Vrijedan lider u našoj ocjeni je stolna sorta koju je uzgajao poznati sovjetski uzgajivač A.G. Lorch 1922. godine. Poznat je svakom uzgajivaču povrća u našoj zemlji, a vole ga mnogi ljetni stanovnici i poljoprivrednici zbog plastičnosti okoliša, visokih kvaliteta ukusa i očuvanja, imuniteta protiv bolesti, virusa i štetočina. Grmovi su visoki, uspravni. Gomolji su ovalni, izduženi, težine 100-115 g. U jednom gnijezdu formiraju se 9-11 komada. 300-350 kg stabilno se sakuplja od stotinke. Uz povoljnu sezonu - 400 kg. Kora je glatka, meso je bijelo.
Raznolikost je univerzalna, preporučuje se za sve vrste kuhanja. Industrijski se koristi za proizvodnju škroba. Gomolji se lako ljušte, ne potamne prilikom rezanja. Održavanje kvalitete je visoko. Krompir nije podložan mehaničkom stresu, čuva se do ljeta. Nije izbirljiv prema tlima, ne treba posebnu njegu.
Zbog starosti, krumpir se ukorijenio ne samo u srednjem traku. Uzgaja se u raznim klimatskim zonama naše zemlje. Popularna je i kod europskih poljoprivrednika..
dostojanstvo
- ravni, glatki gomolji;
- dugo vrijeme odmora;
- koristi se u industrijske svrhe;
- ne boji se lošeg vremena;
- otpornost na viruse, bakterije i gljivice.
mane
- nije pronađen.
Asterix
Ocjena: 4,9
Na drugom su mjestu rejtinga nizozemski selektivni krumpiri koji se odlikuju visokim ukusnim karakteristikama i produktivnošću, po čemu su se istakli među ostalim elitnim sortama kasnog zrenja. Široko ga koriste proizvođači čipsa i pomfrita jer tijekom kuhanja ne gubi oblik i ne potamni. Sorta dobro podnosi mehaničku berbu, stoga je pogodna za sadnice na poljoprivrednom zemljištu. Berba se obavlja na dan 130, iako se prvo kopanje može obaviti na dan 100.
Biljka je kompaktna, uspravna, s umjerenom količinom lišća. Iz 1 grma skupljaju se 8-12 korijenskih kultura težine 60-110 g. Izduženi su ovalnog oblika, čak i oblika. Kora je jarko crvene boje, hrapava na dodir. Oči su malene, leže plitko. Meso je blijedo žuto. Sorta je prilagođena za sve vrste tla i ne zahtijeva dodatna gnojiva.
Kultura ima dug rok trajanja. Usjev se čuva do kasnog proljeća bez pojave sadnica. Krompir je otporan na mehanički stres, zbog utjecaja tamnih mrlja na površini ne nastaje.
dostojanstvo
- najbolja ocjena za prženje;
- visoka komercijalna kvaliteta gomolja;
- imunitet na viruse i bolesti;
- izvrsna kvaliteta čuvanja;
- otpornost na sušu.
mane
- nije pronađen.
Zhuravinka
Ocjena: 4.8
Treće mjesto na ljestvici zauzima sorta dobivena kao rezultat križanja nizozemske i poljske kulture bjeloruskih uzgajivača. Biljka je uspravna, niska, slabo rasprostranjena, više gomolja. Broj korijenskih usjeva u prosjeku je 25, ali često se promatraju 35-40 komada ili više. Oni su okruglasti, ravnomjerno. Oči su beznačajne. Kora je crvena, meso je svijetložuto. Zahvaljujući glatkoj površini, zemlja se lako odvaja tijekom čišćenja, a piling je bez napora.
Raznolika jela ima izvrstan ukus. Dizajniran je za sve vrste obrade. Krompir se industrijski koristi za proizvodnju čipsa, škroba, brze hrane. Pri rezanju meso ne potamni. Tijekom kuhanja i prženja oblik se čuva bez vrenja i ne raspada. Ne pojavljuju se velike kvržice u pire krumpiru. Prema pregledima, mnogi ljetni stanovnici uzgajaju kulturu za pripremu palačinki i palačinki.
Težina gomolja je 90-140 g. Tržište doseže 96%. Sorta se savršeno čuva do ljeta, kada se smrzne, ne postane slatkastog ukusa. Visoko je otporan na nematodu, rak, crne noge i kasnu mrlju. Kolorado krompirski kruh bira druge kulture, prema Zhuravinci je ravnodušan.
dostojanstvo
- dugo razdoblje skladištenja;
- otpornost na glavne viruse i bolesti;
- ne izaziva interes za Colorado krumpir buba;
- velika ukusnost.
mane
- osjetljiv na nedostatak vlage.
pikaso
Ocjena: 4.7
Ocjena je upotpunjena kasnom vrstom tablice, koju su razvili nizozemski znanstvenici. Godine 1995. uvršten je u Državni registar Ruske Federacije. Ime mu je dato zbog neobične boje. Sezona rasta je 120 dana. Gomolji su ovalni, veliki. Iz jednog grma sakupljaju do 20 komada, od sto dijelova - do 320 kg. Kora je ujednačena, glatka, s malim plitkim očima. Kremasta pulpa. Okus je vrlo osjetljiv. Tijekom kuhanja krumpir se ne raspada, pogodan je za salate, juhe, pire krumpir. Zbog malog sadržaja škroba, prilikom rezanja ne potamniva.
Sorta je nepretenciozna, podjednako dobro prilagođena zaleđivanju i suši. Ne zahtijeva dodatnu gnojidbu, odlično se osjeća na svim vrstama tla. Kvaliteta održavanja je veća od standardne i iznosi 90%. Krompir se skladišti do kasnog proljeća, bez propadanja i klijanja. Kultura ima visok imunitet na rak, šuga, nematodu, viruse..
Raznolikost su voljeli mnogi stanovnici ljeta zbog atraktivnog izgleda glatkih i glatkih gomolja. Odlično se osjeća na lošim, slabo vlažnim tlima. Grmovi su mali, srednje rašireni. Korijenski usjevi su kompaktno smješteni što olakšava čišćenje.
dostojanstvo
- zanimljiv izgled;
- pogodno za sve vrste kuhanja;
- visoka mogućnost prodaje;
- imunitet na većinu bolesti;
- niski škrob.
mane
- slabo otporan na kasno lučenje.
Upozorenje! Ova je ocjena subjektivna, nije reklama i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
