Pregled najboljih prema urednicima. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglas i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
Mnogi ljubitelji domaćeg piva sanjaju o vlastitoj proizvodnji ovog popularnog pjenastog napitka. Žudnja za proizvodom uživo posebno je izražena u toploj sezoni, kao i kad gledate sportske događaje u društvu prijatelja. Da biste napravili pivo kod kuće, najbolje je kupiti posebnu opremu. Na domaćem tržištu pojavile su se povoljne mini pivare s kojima možete zadovoljiti svoje potrebe za lakim alkoholom. Prije nego što odaberete pravi model, ne boli vas proučiti vrijedne preporuke stručnjaka.
Kako odabrati mini pivovaru za dom
- Proračun. Mnoge pivovare se u našu zemlju uvoze iz inozemstva, pa cijena njih ugrize. Neki su proizvođači uspjeli uspostaviti montažu u Rusiji, njihovi su proizvodi postali privlačniji. Već s minimalnom količinom (5000 rubalja) možete otići u trgovinu ili naručiti putem Interneta.
- Kapacitet spremnika. Za kuhanje piva u kući nisu potrebne ogromne instalacije koje stvaraju decalitre opijenog pića. Korisnici najčešće imaju dovoljnu količinu od 10 litara, ali ako se okupe velike tvrtke, tada možete odabrati uređaj s spremnikom od 30-50 litara.
- oprema. Novajlijarima je prilično teško promatrati sve tehnološke operacije i nadzirati proces fermentacije. Stoga treba dati prednost opremi s potpunim setom svih kontrola, s sastojcima potrebnim za prvu seriju i jasnim uputama.
- Čistoća piva. Nakon svakog kuhanja piva, oprema ostaje idealno okruženje za razvoj patogene flore. Zgodan vlasnik trebao bi odmah očistiti pivovaru. Stoga će dostupnost sredstava za čišćenje zajedno s opremom biti dobra pomoć za vlasnika.
- Slad ili ekstrakt. Za proizvodnju piva koriste se dvije tehnologije..
- Ekstrakt slada je dehidrirana slada, isparena do suhoće ili tekući sirup. Nakon dodavanja vode, dobiva se gotova sok s danim parametrima. Odnosno, proizvođač ekstrakta već je odlučio za korisnika prema kojem će se recepturu pripremiti pjenasti napitak. Najčešće, domaće pivovare djeluju na temelju tehnologije ekstrakta..
- Ječmeni slad jedan je od obveznih sastojaka u Njemačkoj od 1516. Danas je manje pristalica zakona o čistoći piva, pa se slad može napraviti od pšenice i raži. Ova tehnologija omogućuje vam kreativan pristup procesu dodavanjem zdrobljenog zrna, bobica, voća, ljekovitog bilja i drugih komponenti. No, saharifikacija slada kod kuće dugotrajna je operacija koja zahtijeva strpljenje i točnost. Stoga je žitarica pogodna za prave gurmane.
U našoj smo recenziji odabrali 9 najboljih domaćih pivara. Svi oni se prodaju u trgovačkoj mreži naše zemlje. Prilikom sastavljanja ocjena uzimalo se u obzir mišljenje stručne zajednice i povratne informacije amaterskih pivara.
Ocjena najboljih domaćih pivara
| nominiran | mjesto | naziv proizvoda | cijena |
| Najbolje pivovare | 1 | Stručnjak BeerMachine DeLuxe 2008 | 14 490 ₽ |
| 2 | Inpinto bar i pub | 24 900 ₽ | |
| 3 | Gospodin Beer Super kup | 9 990 ₽ | |
| 4 | BeerMachine 2000 | 9 870 ₽ | |
| Vrhunske profesionalne domaće pivare | 1 | Grainfather Pivovara 30 | 59 800 ₽ |
| 2 | Braumeister 20 | 178 900 ₽ | |
| 3 | Bavarska 50 L | 41 800 ₽ | |
| 4 | iBREW | 22 500 ₽ | |
| 5 | Pivo Zavodik Premium / Luxe | 10 380 ₽ |
Najbolje pivovare
Za početnike na polju proizvodnje piva, najlakši način pripreme pjenastog napitka u minijaturnim kombinacijama. Treba znati da se pivo dobiva vrhunskom fermentacijom, što podsjeća na okus pića poput stout-a, portera i aleja. Stručnjaci preporučuju početnicima pivare da obrate pažnju na sljedeće modele.
Stručnjak BeerMachine DeLuxe 2008
Ocjena: 4,9
Proizvođač pivarske struke BeerMachine DeLuxe 2008 započeo je svoj rad pod motom: "Idemo kuhati vaše pivo!" Amerikanci su definitivno uspjeli u tom smjeru. Komplet sadrži sve što je potrebno početniku da učini prvi korak na putu do počasnog naslova stručnjaka za pivarstvo. Otvarajući paket, korisnik će pronaći bačvu, ekstrakt slada (10 l), hmelj, kvas, kao i disk s detaljnim uputama za montažu. Za kontrolu procesa fermentacije postoji termometar, hidrometar i mjerni cilindar. Nakon što pripremi 9 litara piva, korisnik će ga morati sipati u keramičke boce, a zatim očistiti uređaj.
Vlasnici primjećuju lagani okus pravog živog piva, jednostavnost pripreme i čišćenja pivovare. Oprema je na prvom mjestu u našoj ljestvici.
dostojanstvo
- puni set opreme;
- upute za montažu i uporabu;
- mjerni instrumenti;
- visokokvalitetna izrada.
mane
- nije pronađen.
Inpinto bar i pub
Ocjena: 4.8
Promišljeni dizajn češke pivovare Inpinto Bar and Pub olakšava pripremu pjenastog napitka kod kuće. Plastična bačva kapaciteta 9 litara učinkovito je ukrašena od hrasta. Posebnost ove tehnologije je prirodna karbonizacija. Komplet uključuje tekući ekstrakt, staklene boce, poklopce za krunice, kao i stroj za šivanje. Potencijalni kupci mogu preferirati rejting zbog kraćeg vremena kuhanja. Češka tehnologija osigurava starenje sladakima 4-21 dan (natjecatelji 3-10 dana).
Stručnjaci obraćaju pažnju na proizvođač leda koji vam omogućuje da nabavite ne samo pivo, već i jača pića. Oprema je uredna i trajat će mnogo godina..
dostojanstvo
- brtvilo za boce;
- prijenosni aparat za led;
- 18 staklenih boca s plutama;
- detaljna uputstva na ruskom jeziku.
mane
- dugog starenja sorata.
Gospodin Beer Super kup
Ocjena: 4.7
Američki proizvođač pobrinuo se ne samo za pravljenje ukusnog piva, već i za ugodnu zabavu. Gospodin Beer Super Cup dolazi s Beer Pongom i opremom. Kušajući svježe pivo, možete se korisno opustiti u društvu prijatelja. Za probni rad pivovare proizvođač je spakirao sve potrebne sastojke, počevši s ekstraktom slada i završavajući sredstvom za čišćenje. Detaljno upoznavanje s korak-po-korak tehnologijom omogućuje poučavanje DVD diska. Gotov proizvod može se odmah puniti u markirane čaše ili keramičke boce..
Korisnici laskavo govore o jednostavnosti dizajna, elementarnoj tehnologiji, zanimljivoj igri u kompletu. Model je u top tri na našoj ljestvici.
dostojanstvo
- moderan dizajn;
- uredan sklop;
- detaljna tehnologija;
- pristupačna cijena.
mane
- sirup za dugo kuhanje.
BeerMachine 2000
Ocjena: 4.6
Još jedna pivovara iz Amerike pala je u našu ocjenu. Model BeerMachine 2000 sastoji se od 10-litarske bačve s slavinom za točenje, karbonizacijskom jedinicom i manometrom. Za sigurnost postupka odgovoran je sigurnosni ventil. Da bi započeo postupak fermentacije, proizvođač primjenjuje smjesu od slada, kvas, tri limenke ugljičnog dioksida. Umjetna karbonizacija ograničava vrijeme kuhanja na 3-10 dana. Oprema teži samo 2 kg.
Početni pivari brzo ovladavaju tehnologijom pripreme, o čemu svjedoče i recenzije potrošača. Oni uključuju povoljnu cijenu, visokokvalitetnu izradu i jednostavnost upotrebe. Jasan nedostatak je nedostatak nativnih mješavina u trgovačkoj mreži Rusije, zbog čega početnici imaju problema s pivom.
dostojanstvo
- jednostavnost uporabe;
- razumna cijena;
- mala težina;
- kvalitetna montaža.
mane
- nema mješavina u prodaji.
Vrhunske profesionalne domaće pivare
Da biste pripremili velike količine piva različitih vrsta, morat ćete pogledati profesionalne uređaje. Osim toga, u ovoj kategoriji postoje prave sladoledne pivovare koje mogu pripremiti napitak gurmanskog gurmana. Stručnjaci su primijetili uspješan dizajn sljedećih sustava.
Grainfather Pivovara 30
Ocjena: 4,9
Oprema za kuhanje Grainfather 30 dizajnirana je za profesionalce u kuhanju. Model je izrađen u formatu All-In-One (sve u jednom). Stručnjaci bilježe kompletan proizvodni ciklus počevši od pirjanja slada i završavajući dezinfekcijom sustava. Za održavanje postavljene razine temperature, proizvođač je opremio pivovaru električnim grijaćim elementom, cirkulacijskom pumpom i hladnjakom protiv protoka. Tijelo spremnika izrađeno je od nehrđajućeg čelika, a poklopac od kaljenog stakla. Oprema možete kontrolirati daljinski zahvaljujući opciji Bluetooth.
Korisnici primjećuju odličan okus žitnog piva proizvedenog u novozelandskoj pivovari. Dobro razvijena tehnologija omogućava vam do 30 litara piva. Oprema osvaja našu ocjenu.
dostojanstvo
- jednostavna tehnologija;
- visokokvalitetni materijali;
- puni proizvodni ciklus;
- daljinski upravljač.
mane
- nije pronađen.
Braumeister 20
Ocjena: 4.8
Oprema Braumeister 20 omogućava vam dobivanje visokokvalitetnog piva s minimalnim poteškoćama. Njemački proizvođač je proces potpuno automatizirao, korisnik mora unijeti tehnološke parametre u skladu s odabranim receptom. Pivovara ima svoj upravljački sustav, pa će vlasnik morati pričekati samo kraj svih faza pripreme. Kvalitetna montaža i dugotrajan rad dodatni su čimbenici za kupnju ovog skupog modela. Stručnjaci su pivnicu postavili na drugo mjesto ljestvice zbog visoke cijene.
Vlasnici su voljeli sastavljanje modela, upotrebu nehrđajućeg čelika hrane, dostupnost softvera. Korisnici se slažu kako nazivaju opremu za pripremu kućnih piva.
dostojanstvo
- potpuna automatizacija procesa;
- visokokvalitetni materijali;
- ekonomična potrošnja energije;
- kontinuirano nadgledanje.
mane
- visoka cijena.
Bavarska 50 L
Ocjena: 4.8
Pivovara Bavaria 50 L u mogućnosti je posjetiteljima malog puba osigurati pjenasti napitak. Vrijeme radnog ciklusa kreće se od 4-5 sati, a zapremina kotla od piva je 50 litara. Njemački razvoj ide u Rusiju, pa je cijena dovoljno atraktivna za potencijalne kupce. Istodobno, stručnjaci primjećuju pristojnu kvalitetu opreme, svi šavovi s vanjske strane izrađeni su pažljivo. Spremnik se zagrijava pomoću električnih grijača. Automatizacija očito ispunjava, korisnik treba samo postaviti potrebne parametre.
Upravljanje strojevima možete konfigurirati putem mobilne aplikacije zahvaljujući ugrađenom Wi-Fi adapteru. Oprema ima i mane dizajna, često silikoni leti s nogu.
dostojanstvo
- automatizacija procesa;
- kontrola temperature;
- pristupačna cijena;
- brza vrućina.
mane
- upravljačka jedinica grijaćeg elementa se pokvari.
iBREW
Ocjena: 4.7
Po najpovoljnijoj cijeni prodaje se iBREW električna pivara. Opremljen je ugrađenim grijačem diska, hladnjakom za pivo, digitalnim regulatorom, cirkulacijskom pumpom. Kućište opreme izrađeno je od nehrđajućeg čelika hrane, ventil za odvod je urezan u nju. Sve faze kuhanja odvijaju se u jednom spremniku, automatizacija neovisno regulira temperaturu slada, uključuje crpku ili hladnjak. Stručnjaci primjećuju prisutnost posebne mrežaste filtre, zbog koje je pivo čisto.
Model zauzima četvrto mjesto u našoj ocjeni. Korisnici su oprezni od preljeva kroz središnju cijev, razina automatizacije je također ograničena. Niska cijena ostaje atraktivan faktor.
dostojanstvo
- dostupnost;
- automatski način rada;
- hrana od nehrđajućeg čelika;
- filter zaslon.
mane
- nedovršeni dizajn.
Pivo Zavodik Premium / Luxe
Ocjena: 4.6
U profesionalnoj pivnici Beer Zavodik Premium / Luxe može se pripremiti veliki broj piva. Oprema je namijenjena kako za kućnu upotrebu, tako i za komercijalnu upotrebu. Stručnjaci su uključili pivovaru u našu ocjenu radi jednostavnosti pripreme. Nakon kupnje korisnik jednostavno treba prikupiti opremu, dodati vodu, dodati ekstrakt slada, kvas i ostaviti da fermentira. Cijeli postupak traje 10 dana, nakon čega se pivo flašira u kompletu i šalje na zrenje na hladno mjesto (14 dana). Po izlaznom ciklusu možete dobiti do 23 litre živog piva.
Kritični pregledi vlasnika nisu dopuštali da se oprema diže iznad. Nezadovoljni su izgledom, dugim vremenom kuhanja, preplaćenom markom.
dostojanstvo
- ugodan okus piva;
- niski troškovi kuhanja;
- jednostavnost uporabe.
mane
- dugo zrenje;
- običan izgled.
Upozorenje! Ova je ocjena subjektivna, nije reklama i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
