Jela od mljevenog mesa "trik" su mnogih svjetskih kuhinja. Kebab, knedle, lazanje, hamburgeri, manti ili jednostavne mesne okruglice ne mogu se kuhati bez dobrog mljevenog mesa. Napraviti ga kod kuće izuzetno je jednostavno ako kuhinja ima brusilicu za meso, na primjer, iz tvrtke UNIT. Svi se sjećaju sovjetskih jedinica s mehaničkom ručicom, koju su morali stalno uvijati kako bi mljeli meso. Koliko je snaga i živaca trebalo ovom uređaju?!
Napredak ne miruje i sada je, umjesto zastarjele opreme, zamijenjena električna brusilica za meso. Danas je obrada mesa postala mnogostruko lakša, možete odabrati bilo koji proizvod - noževi se mogu nositi s težištem mesa, a za pileće kosti prikladne su mlaznice.
Moderna kuhinja proširila je funkcionalnost brusilice za meso, od uređaja se ne očekuje samo proizvodnja mljevenog mesa. U skladu s tim, police trgovina nude ogroman izbor opreme. Prije kupnje željene opreme, pažljivo proučite opise proizvoda, njegove karakteristike i mogućnosti. Treba razmisliti i odlučiti kakav će se dodatni posao obavljati u mlincu za meso, i ima li smisla prekomjerno plaćati novac.
sadržaj
- 1 Koju mlin za meso je bolje odabrati i kupiti
- 1.1 Snaga i performanse
- 1.2 Obrnuto
- 1.3 S funkcijom zaštite od preopterećenja
- 1.4 Načini razine i brzine buke
- 1.5 Opcije
- 2 Ocjena kvalitetnih popularnih modela strojeva za mljevenje mesa UNIT.
- 2.1 JEDINICA UGR-457
- 2.2 JEDINICA UGR-460
- 2.3 JEDINICA UGR-464
- 2.4 Planetarni mikser UNIT UEN-762
Koju mlin za meso je bolje odabrati i kupiti
Popularnost modela za mljevenje mesa osigurava kriterije odabira.
Snaga i performanse
Kolika bi snaga trebala biti u mlincu za meso:
- Do 700 W - prerađuje do 3 kg u minuti, teško se može nositi s težištem mesa;
- 700-800 W - prerađuje do 4 kg mesa u minuti, pogodnije za dom od prethodne verzije;
- Preko 800 W - poluprofesionalne i profesionalne brusilice za meso koje se lako mogu nositi s bilo kojim proizvodima.
to poništava
Ova funkcija omogućuje da se vijak oslobodi zaglavljenog komada ili vene..
Sa funkcijom zaštite od preopterećenja
Kada jedinica radi s najvećom snagom, postoji opasnost od pregrijavanja motora, što ga može slomiti. Proizvođač ovu opasnost pruža na sljedeće načine:
- Motor će se blokirati kada pukne posebna plastična čahura. Nakon zamjene motor će nastaviti raditi;
- Prekid u krugu - motor će jednostavno prestati raditi, nakon što se ohladi i ukloni uzrok pregrijavanja, rad se može ponovo nastaviti.
Načini razine i brzine buke
San bilo koje domaćice je tiha tehnika, pa će savjesni proizvođač posebnu pažnju posvetiti ovom aspektu.
U opisu uređaja vjerojatno će biti informacije o brzini jedinice. Što je više brzina, širi je spektar mogućnosti opreme.
Gumirane stalne noge pomoći će brzo i sigurno obavljati posao, neće dopustiti da se uređaj pomiče.
Paket paketa
Razne mlaznice proširit će mogućnost kuhanja različitih jela. Suvremene električne brusilice za meso mogu biti opremljene mlaznicama ne samo za meso i povrće, već i mlaznicama za izradu domaćih tjestenina, kolača, reznica za rezanje. Neki imaju privitak Juicer. Treba imati na umu da će svaka funkcija povećati prosječnu cijenu uređaja..
Ocjena kvalitetnih popularnih modela strojeva za mljevenje mesa UNIT.
Kako odabrati dobru i prikladnu jedinicu za svoju kuhinju, na proizvode tvrtke na koje biste trebali obratiti pažnju? Ruski kupci odavno cijene prednosti austrijskog proizvođača malih kućanskih aparata UNIT. Svi su modeli izrađeni strogo u skladu s međunarodnim standardima kvalitete i imaju dvogodišnje jamstvo. Popravak UNIT opreme nije problem ni u jednom kutku zemlje jer su markirani servisni centri gotovo svugdje.
Za sve UNIT brusilice mesa zamjena dijelova je stvarna. Možete kupiti bilo koji slomljeni ili izgubljeni dio ili mlaznicu. U prodaji je i keramički disk sa nožem za samooštrenje. Takav kit omogućit će da mlin za meso služi još duže.
JEDINICA UGR-457
Ova proračunska električna brusilica za meso dopadat će se svim ljubiteljima načela "cijena-kvaliteta". Tijelo uređaja je metalno; plastični vrh, nudi se u dvije boje - crnoj i bijeloj. Mlinom za meso kontroliraju se tri mehanički osvijetljena gumba: uključeno / isključeno, sporo i obrnuto. Ima dvije brzine.
U kompletnom setu:
- 3 metalne rešetke, promjeri otvora rešetke su 3 mm, 5 mm i 7 mm;
- mlaznica za kebe (za šuplje mesne cijevi);
- mlaznica za kobasice ili kobasice;
- nož (liveni, nehrđajući čelik);
- laktaroš.
Nazivna snaga brusilice za meso je 700 W, produktivnost je do 2,5 kg u minuti. Riješite se s bilo kojom vrstom mesa. Stabilan - tijekom rada ne pukne. Umjereno bučno.
- nosi se sa svim vrstama mesa;
- umjereno bučno;
- preokrenuti;
- postojan u poslu;
- Sporo trčanje
- lako sastaviti i rastaviti.
- kratka duljina kabela;
- nema držač kabela.
JEDINICA UGR-460
Ovaj model ima prošireni komplet. UNIT UGR-460 isporučuje se s rernom, sa mlaznicama za rezanje povrća, za kobasice i ćevape. Maksimalna snaga - 1500 vata, nazivna - 700 vata. Mlin za meso dobro se slaže s drobljenjem povrća i žilavim mesom. Produktivnost - 2,5 kg po 1 minuti. Vrijedno je napomenuti da ovaj uređaj ima proširenu radnu komoru, zbog čega se povećava produktivnost.
Upravljanje se vrši pomoću LCD zaslona osjetljivog na dodir, na kojem možete pratiti temperaturu motora (kako biste izbjegli pregrijavanje), vrijeme kontinuiranog rada uređaja može se pauzirati. Također, odabirom proizvoda za obradu na ekranu, sam stroj za mljevenje mesa uključuje odgovarajuću brzinu.
Meso za mljevenje mesa UGR-460 zbog svojih vrlo dobrih karakteristika steklo je poštovanje među mnogim blogerima. Na YouTubeu možete gledati mnoštvo recenzija i mišljenja na UNIT UGR-460. Sudeći po takvim recenzijama, kuhare zbunjuje jedini nedostatak UGR-460 - kratka duljina kabela za napajanje i nedostatak držača za njega, odnosno žica u iskrivljenom stanju nema na šta da se pričvrsti - jednostavno će se "objesiti".
- proširena radna komora;
- visoke performanse;
- preokrenuti;
- prošireni set mlaznica;
- zaštita od preopterećenja;
- LCD zaslon.
- nema držač kabela;
- kratka duljina kabela.
JEDINICA UGR-464
UGR-464 električna brusilica za meso je najkompaktnija i najlakša - težina joj je samo 2,7 kg. Nazivna snaga - 450 W, produktivnost - 2 kg po 1 minuti. Set uključuje reznice za povrće, mlaznice za kobasice i kebe, 3 metalne mreže. Uređaj tako male veličine čini skladištenje i transport uređaja vrlo prikladnim..
Ova je kopija savršena za upotrebu u zemlji ili u vrlo maloj kuhinji. Sve brusilice za meso UNIT izrađene su s metalnim zupčanicima - to osigurava trajnost i pouzdanost opreme.
- moderan dizajn;
- kompaktan;
- samo nositi;
- jednostavna montaža;
- prošireni set mlaznica;
- preokrenuti.
- nema držač kabela;
- kratka duljina kabela;
- niska produktivnost.
Planetarni mikser UNIT UEN-762
U ocjeni, čini se da ova jedinica nema mjesta, ali UNIT UEN-762 ima dodatak za mljevenje mesa, koji se kod kuće može dobro nositi sa zadacima prerade mesa. Svake su postavke različite, tako da je za neke povoljnije imati jedan višenamjenski uređaj u kuhinji od mnogih zasebnih.
Materijali korišteni za montažu, UEN-762 visoke kvalitete. Vijak, nož i zupčanici su metalni, stoga će dugo trajati. Naravno, dimenzije proizvoda su impresivne, prije kupnje odmah trebate odabrati mjesto za trajno skladištenje.
Mašina za meso se lako umetne u miješalicu i čvrsto drži. Puž je hermetički povezan s tijelom - sokovi ili dio proizvoda ne cure i ne zaprljaju tijelo ili stol miješalice. Tijelo miješalice izrađeno je od plastike, pladanj za hranu također je od plastike.
UNIT UEN-762 posebno će obradovati slastičare. Uređaj ne može samo mljeti, miješati, već i mijesiti različite vrste tijesta, a mlinom za meso možete sjeckati orahe, suho voće, kolačiće.
UNIT UEN-762 mikser Prednosti:- kompletan set mlaznica;
- 6 brzina;
- zaštita od pregrijavanja;
- zaštita od strujnog udara;
- srpasti nož;
- metalni vijak;
- prerađuje sve vrste mesa.
- nezgrapni;
- ne mogu se prati u perilici posuđa.
| UGR-457 | UGR-460 | UGR-464 | UEN-762 | |
|---|---|---|---|---|
| Nazivna snaga (W) | 700 | 700 | 450 | - |
| Maksimalna snaga (W) | 1500 | 1500 | 1300 | 1000 |
| Produktivnost (kg / min) | 2.5 | 2.5 | 2 | 1 |
| Materijal za ladicu | metalni | metalni | plastika | plastika |
| Mlaznica za kobasice | je li tu | je li tu | je li tu | je li tu |
| Kebbe mlaznica | je li tu | je li tu | je li tu | je li tu |
| Rezač povrća | ne | je li tu | je li tu | je li tu |
| Diskovi (količina, promjer) | 3 (3 mm, 5 mm, 7 mm) | 2 (5 mm, 8 mm) | 3 | 2 (5 mm, 7 mm) |
| Zaštita od preopterećenja | je li tu | je li tu | je li tu | je li tu |
| Električna zaštita od udara | je li tu | je li tu | je li tu | je li tu |
| LCD zaslon | ne | je li tu | ne | ne |
| Težina brusilice mesa (kg) | 3.5 | 3.83 | 2.7 | 7.86 |
| Prosječna cijena (rub) | 3500 | 5500 | 3200 | 7500 |
Mješalice mesa UNIT odavno su se smjestile u kuhinjama domaćih hostesa. Razumna cijena i izvrsna kvaliteta izrade, napredna funkcionalnost i jednostavnost popravka glavne su prednosti ove tehnike. Tvrtka je također poznata po proizvodnji blendera, sokova, roštilja, tostera, pegla za vafle, vaga, kotlića i drugih malih kućanskih aparata. Besplatno dvogodišnje jamstvo je plus za UNIT.
Oprema je pakirana u trajne kartonske kutije, na vrhu kojih je ugrađena plastična ručka za lak transport. Unutar dijela, mlin za meso pakiran je u vrećice i zaštitnu pjenu. Detaljne, razumljive upute na ruskom jeziku nalaze se u prilogu. Svaki model brusilice mesa UNIT ima plastični gurač za praktičnost, čelični nož u obliku srpa, zaštitu od preopterećenja motora i zaštitu od električnog udara (situacije mogu biti različite). Po cijeni ovaj proizvod također izgleda povoljno u odnosu na konkurente.
