Gdje su najbolje torte naručiti u Volgogradu 2020. godine

Torta se smatra remek-djelom slastičarske umjetnosti. Ovu deliciju vole svi, bez obzira na dob. Svako obiteljsko slavlje, bilo da je vjenčanje, obljetnica, godišnjica ili dječji praznik, tradicionalno ne može proći bez zamršeno dizajnirane torte.

Danas je u trgovinama Volgograd predstavljen ogroman izbor, međutim, torta po mjeri je originalna, individualna i vrlo ukusna. Predstavljamo popis slastičarskih proizvoda u Volgogradu, gdje je bolje prijaviti tortu po narudžbi, i nudimo smisliti kako odabrati najbolje.

sadržaj

  • 1 Kriteriji za odabir kolača po narudžbi
    • 1.1 Izgled
    • 1.2 Značajke slastičarskih proizvoda
    • 1.3 Tema
    • 1.4 Trošak
  • 2 Značajke prilagođenih kolača
  • 3 Gdje su najbolji kolači koji se mogu naručiti u Volgogradu
    • 3.1 Mreža kafića i kulinarstva "Cappuccino"
    • 3.2 Kuhanje "Candy-Lamb"
    • 3.3 Slastičarna krema-karamel
    • 3.4 Slastičarnica "Slatka Yozhka"
    • 3.5 Konditorska tvrtka "Uslada"

Kriteriji za odabir kolača po narudžbi

2020. godine mnogi slastičari iz Volgograda nude izradu kolača po mjeri. Šareni portfelj i živopisne galerije na stranicama zadivljuju s obiljem mogućnosti za ovaj desert.

Kako bi torta postala nezaboravan trenutak svečane čajne zabave, prilikom naručivanja važno je znati kriterije odabira: izgled, karakteristike peciva, temu i cijenu.

izgled

Torte se naručuju za događaje i proslave s velikim brojem ljudi. Stoga je važan kriterij odabira veličina i težina, kako bi torta bila ne samo lijepa i originalna, već i dovoljna za sve goste. Prosječna veličina jedne porcije ovog prekrasnog deserta je 150 g. Bolje je naručiti još malo kolača.

Vanjske karakteristike uključuju oblik. U osnovi su to geometrijski oblici: krug, oval, kvadrat, pravokutnik. Potražnja za kolačima u obliku predmeta raste: knjige, srca, lopta, brojevi i drugi.

Možete naručiti kolače različitog dizajna, ovisno o broju slojeva na čvrstim okvirima koji ne dopuštaju da se gornji sloj sruši i pokvari donji. Svaki sloj je zasebna torta, ukrašena u kombinaciji s ostalima. Često naručuju jedno-, dvo- i troslojne. No, na zahtjev klijenta, slatki dizajn se može sastojati od više slojeva. Obično se "višespratni" kolači naručuju za svadbeno slavlje.

Rođena rođendanska torta odlikuje se originalnim izgledom. To se postiže kombinacijom oblika, ukrasa za pecivo i načina kuhanja. Ponekad se kolač peče u cjelini, sa pitu za punjenje. Prilikom pečenja možete ispuniti nadjev prema vrsti talijanskih kolača u već pripremljeni okvir (zidovi i dno). Najpopularnija sastavljena torta peče se i oblikuje u slojevima: kolači, nadjev i ukrasi.

Značajke slastičarstva

Uz lijep i originalan izgled, važno je da svojstva slastičarskih proizvoda budu u najboljem redu, tako da oblik odgovara sadržaju.
Prilikom naručivanja skreće se pozornost na tijesto za tortu, vrstu punjenja te što i kako će torta biti ukrašena.

Prema vrsti testa za kolače, kolači su:

  1. Biskvit. Nježna i bujna, najpopularnija među kolačima po mjeri. Željeni okus daje se uz pomoć kakaa, orašastih plodova, vanilije i ostalih sastojaka. Prije polaganja kolača i kombiniranja s punjenjem, oni moraju biti impregnirani šećernim sirupom. U sirup možete dodati alkohol (najčešće je to konjak ili liker), kavu ili vanilin šećer. Kao i agrumi, sok od bobica ili voća, med, kondenzirano mlijeko. Postoji puno opcija, glavna stvar je da impregnacija bude u skladu s ostatkom sastojaka.
  2.  Pijesak. Opcija proračuna. Torte su tanke i drobljive. Impregnacija pješčanog tijesta nije potrebna. Bolje je naručiti ne baš gust krem ​​ili punjenje na bazi voća.
  3.  Hostija. Rijetko se izrađuje po narudžbi, jer je okus specifičan i bez suvišnih. Cijena je puno jeftinija od ostalih, jer se lako priprema: kolači od vafla složeni su jedan na drugi i obloženi punjenjem.
  4. Sirni sir. Desertni sir i brašno deserti s komadima bobica ili voća. Ovi jeftini kolači sastoje se od jednog jedinog kolača poput torte. Gotovo nije odabrano za naručivanje.

Kad se utvrdi vrsta testa za kolače, odabire se punjenje. To može biti kiselo vrhnje, med, voće ili čokolada. Ili orah, vanilija, sa kondenziranim mlijekom, sufle. Slastičarski profesionalci mogu od jednostavnih sastojaka napraviti nevjerojatan niz nevjerojatnih opcija za svaki ukus..

Pri odabiru punjenja uzima se u obzir postoji li alergija na određene proizvode gostiju za koje je naručena torta. To su čokolada, agrumi, med, pšenica i razne vrste orašastih plodova. Stoga je najsigurnije napraviti ukusan i lijep kolač s menadžerom konditorske tvrtke, koji će vam reći kako zamijeniti određeni proizvod ili sastojak nadjeva.

Kad se odabere punjenje, možete pristupiti izboru dizajna i ukrašavanja. Najčešći materijali:

  • Kulinarski mastik. Koristi se za ukrašavanje najoriginalnijih i najsloženijih kolača. Ovaj plastični kulinarski šećerni prah zaglađuje površinu. Mali i složeni ukrasi izrađeni su od mastike.
  • Glazura. U proizvodnji kolača po narudžbi najčešće se koriste čokolada i sve vrste šećerne glazure (limun, naranča i kava). Prednost glazure, osim dekorativne primjene, je ugodan okus. Nedostatak - krhkost nakon skrućivanja.
  • Krema. Drugi najpopularniji materijal nakon ukrašavanja za ukrašavanje. Pored klasičnog maslaca i krema koristi se sir, čokolada, s vrhnjem, sa kondenziranim mlijekom. Krema vam omogućuje da ukrasite tortu cvijećem i uzorcima, napravite natpise za pozdrav.
  • Slatko. Za razliku od glazure s kojom se često brka, jaja se ne koriste u pripremi fudgera, pa je plastična i ne drobi se. Postoji klasični fond za šećer, također čokolada i kiselo vrhnje. Torte i peciva ukrašeni fondantom izgledaju elegantno.
  • Ostali materijali: tortu možete ukrasiti bobicama i voćnim kriškama, marcipanom, orasima, čokoladom, šlagom, dražejama i marmeladom. Sve ovisi o mašti slastičara.

teme

Izvorni i nezaboravni kolači po narudžbi tematski su, posvećeni važnim datumima i događajima. Razmotrite teme svadbenih, obiteljskih, korporativnih i dječjih deserta.

Vjenčani kolači imaju jednu temu - ljubav. Stoga su izrađene u nježnim pastelnim bojama, češće postoje bijela, ružičasta i crvena boja. Ukrasite ih srcima, cvijećem, figurama mladenki, golubicama, otvorenim uzorcima.

Tema obiteljskih kolača ovisi o odmoru za koji je naručena. Rođendan, obljetnica, obljetnica, krštenje, profesionalni praznik jednog od članova obitelji itd. Sve ovisi o mašti kupca - torta je često složenog oblika i odgovarajući ukrasi.

Korporativni kolači izrađeni su na šaljiv način, koristeći crtane figure iz mastika i šaljivih natpisa. Ovi kolači imaju temu profesionalnog praznika (torta za učitelje ili liječnike), rođendana nekog od kolega ili važan događaj za cijeli tim.

Dječji kolači po mjeri najčešći su. Uostalom, djeca vole slatko, svijetlo i lijepo. Sve se to može utjeloviti u kolaču. Tema dječjih kolača nema granica, sve ovisi o interesima, spolu i dobi djeteta, kao i o proslavi na koju je naručena. To je uglavnom rođendan ili događaj u životu. Djeci i tinejdžerici nude se različite mogućnosti ukrašavanja i ukrašavanja kolača.

cijena

Prosječna cijena prilagođenih kolača sastoji se od mnogih komponenti:

  1. Složenost oblika i dizajna torte. Jednoslojni kolač jednostavnog oblika košta mnogo manje od skupnoga slastičara u nekoliko slojeva s čvrstim okvirima ili tematskog kolača u obliku predmeta s malim figurama nakita.
  2. Skup proizvoda za pripremu kolača, preljeva i ukrasa. Cijena nekih proizvoda je viša, kod drugih niža, cijena torte.
  3. Dekoracija i ukras. Neki su kolači ukrašeni samo vrhnjem i natpisom, dok je u proizvodnji drugih potrebno izrezati figure i ukrasne elemente.
  4. Težina i veličina također izravno utječu na cijenu. Slastičari navode cijenu kolača po narudžbi po kilogramu. Za svečani desert ovo je minimalna težina. Ali obično kolači po mjeri čine više od jednog kilograma.
  5. Hitnost. Postoje slučajevi kada je torta hitno potrebna. Kako je tehnologija izrade (na primjer, minimalno vrijeme za impregnaciju slojeva kolača), slastičari preuzimaju hitne narudžbe. Ali takav se rad plaća u većem iznosu.

Pri odabiru praznične torte važni su svi kriteriji kako bi proslava bila svijetla i nezaboravna. Pogreške u odabiru kolača mogu izazvati neuspjeh čajanku. Posebno, ako je jedan od gostiju alergičan na proizvod koji se koristi u pripremi kolača. Još gore, ako nisu svi uspjeli isprobati slastičarsko remek djelo kad ga izrezati na komade.

Sadrži kolače po narudžbi

Konditorska industrija napredovala je daleko ispred. Ako je prije torte bio tradicionalni biskvit s klasičnim ružama i čestitkim natpisom, sada je to umjetničko djelo.

Torta po narudžbi uzima u obzir individualne karakteristike klijenta i želje za sadržajem, oblikom i dekoracijom. Mastika koja je zamijenila staromodnu glazuru čini čuda zaustavljajući komad keksa u remek djelu koje se servira na svečanom stolu i sam je prekrasan, lijep i ukusan dar.

Slastičari izrađuju torte po narudžbi: za bilo koji događaj, bilo kojeg oblika i dizajna, bilo koje proizvode i bilo koji jedinstveni ukras. Rezultat je uvijek odličan..

Ispod su savjeti na što treba paziti prilikom naručivanja torte.

Treba odmah odrediti veličinu i težinu torte po narudžbi, odabrati dizajn. Možete nastaviti iz mašte ili odabrati uzorak iz kataloga proizvođača.

Izbor punjenja ograničen je samo gastronomskim preferencijama klijenta. Nema drugih ograničenja: bilo koji proizvodi, sastojci, mješavine dostupni su suvremenim kuharskim slastičarima. Mnogi proizvođači prakticiraju besplatnu degustaciju. Ovo je prikladno za odabir pravog punjenja za budući kolač..

Za one koji jedu hranu bez glutena, slastičari mogu ponuditi deserte od voća i sira ili smanjiti postotak glutena u pecivima.

Rok za izradu torte po narudžbi je najmanje tri dana. Stoga je bolje unaprijed se pobrinuti za slatku komponentu slavlja.

Gdje su najbolji kolači naručiti u Volgogradu

Nudimo ocjenu najpopularnijih mjesta u 2020. godini u Volgogradu, gdje se izrađuju najbolji kolači po narudžbi.

Kafić i kulinarski lanac Cappuccino

Najpopularniji lanac slastičarskih proizvoda u Volgogradu. Godine 2020. Cappuccino slavi 10. godišnjicu, ima vlastitu proizvodnju, slastičarnicu i više od deset kafića i dućana u različitim dijelovima grada. Atraktivno sučelje, katalog i detaljan sadržaj stranice Cappuccino privlače pažnju kupaca.

Cappuccino nudi ukrašavanje kolača s bilo kojim materijalima. Korišteni mastik, čokolada, glazura, velur (čokoladno prskanje), sladoledni kolač ili novovjekoviti "goli" kolač. Tvrtka se specijalizirala za primjenu najnovije tehnologije ukrašavanja kolača: vafelskih buketa, ruževa, karamelnih i čokoladnih ukrasa. A također metalne, ombre i glazure za izradu izvrsnih i originalnih kolača. Vrijeme izrade: od 5 do 14 dana.

Torta se može naručiti:

  1. telefonom (ako je torta standardna, bez ukrasnih dodataka);
  2. u bilo kojem trenutku u katalogu Cappuccino;
  3. na web stranici iz galerije kolača.

Slastičari profesionalni Cappuccino izrađuju tortu po narudžbi čak i s fotografije.

Moguće je naručiti dodatne slatkiše za Candy Bar (slatki stol) na bilo kojoj temi.

Koristi se najmanje nejestivi ukrasni elementi, na što proizvođač unaprijed upozorava.

Torte se pakiraju u kutije tvrtke i dostavljaju na adresu kupca..

Trošak kolača po mjeri je 1200-1500 rubalja po kilogramu.

Recenzije kupaca su pozitivne, kupci primjećuju dobar rad slastičara i izvrsne rezultate na vrijeme.

prednosti:
  • vlastita proizvodnja;
  • sadržajna stranica;
  • povratne informacije o mjestu;
  • točke primanja narudžbi u različitim dijelovima grada;
  • veliki izbor dizajna za kolače;
  • korištenje najnovije tehnologije konditorskih proizvoda;
  • prikladni načini naručivanja kolača;
  • torta po narudžbi prema fotografiji;
  • nakit izrađen od prirodnih sastojaka;
  • odlazak slastičara;
  • način rada bez slobodnih dana;
  • vrijednost za novac;
  • širok izbor deserta za Candy Bar;
  • dostava kupcu.
nedostaci:
  • ne.

Adrese u Volgogradu: st. Shtemenko, 5; Str. N. Otrady, 26; 117 Zhukova Ave. TRC "Europe City Mall"; TC "Voroshilovsky"; SEC "Piramida"; Avenija Lenjina, 22; Rokossovsky St. 54
Tel. 8-800-770-0494 (svakodnevno)
Web stranica: http://capucino.ru
Raspored odjela narudžbi torte: 10.00 - 18.00 (dnevno)

Kuhanje "Candy-Lamb"

Drugi najpopularniji kulinarski lanac u Volgogradu nudi izvrstan izbor i originalan dizajn kolača po narudžbi. Kvalificirani majstori brzo će napraviti tortu prema individualnom nalogu klijenta koristeći sigurne sastojke od baze, punjenja i ukrasa. Vrijeme proizvodnje: od tri do sedam dana.

Tvrtka isporučuje dostava kući (košta 300 rubalja). Prilikom naručivanja torte od 2000 rubalja, kurir će je dostaviti na pravu adresu besplatno.

U slastičarnicama ove tvrtke možete naručiti veganski kolač s različitim dizajnerskim mogućnostima, kao i kolače bez pečenja na bazi prirodnih proizvoda.

Trošak kolača naručiti od 1000 rubalja po kilogramu (bez mastike, cijena je niža).

Svježe prozračne pecive, najnježnije punjenje i veličanstven dizajn, prema riječima kupaca, odlikuju se kolačići volgogradske kulinarske slastice po mjeri..

prednosti:
  • radno vrijeme odjela za narudžbu: od 7.30 do 21 sat, sedam dana u tjednu;
  • širok izbor kolača koji se mogu naručiti na web mjestu;
  • prilika da naručite veganski kolač;
  • kurirska dostava;
  • vrijednost za novac;
  • mnogo točaka po gradu.
nedostaci:
  • neinformativno mjesto.

Adrese u Volgogradu: Lenjina Avenija, 93; Str. Rokossovsky, 52; Universitetsky Ave. 21; Str. Novoremeshennaya, 14; Str. Radnik-seljak, 18; Str. Mira, 12; Avenija 5 Lenjina.
Telefon: +7 (8442) 55-10-50 (primanje naloga); +7 (8442) 43-65-22 (jednostruki pozivni centar)
Web stranica: http://confetkibaranochki.ru/
Raspored: od 7.30 do 21 sat dnevno

Slastičarska krem ​​karamela

2010. godine na tržištu Volgograda pojavila se slastičarna Cream-Caramel. Njeni majstori specijalizirani su u proizvodnji kolača po mjeri u ograničenim količinama i nazivaju svoje kreacije "malim užicima" i "slatkim bezopasnim iskušenjima".

Unatoč činjenici da web stranica tvrtke nema portfelj i katalog kolača, mnogi kupci se okreću ovdje kako bi naručili svečani desert. Iskusni slastičari spremni su ostvariti svaki san kupca u pravom originalnom kolaču.

Cream Caramel nudi dizajn slatkih stolova (Candy Bar). Na web stranici već se stvara katalog deserta.

Minimalna torta po mjeri teži 2,5 kg, vrijeme izrade je 7 dana. Moguće je izvršiti hitnu narudžbu. Narudžbe se prenose na mreži svakodnevno. Razgovori o dizajnu i sadržaju torte s voditeljem i glavnim kuharom slastičarnice održavaju se od 9,00 do 21,00 sedam dana u tjednu.

Koliko je kilogram torte naručiti, stranica ne navodi, ali napominje se da cijena ovisi o složenosti dizajna.

Kurir tvrtke dostavit će narudžbu na vrijeme na navedenu adresu.

Prema kupcima, ako želite naručiti kolač tamo gdje je jeftiniji, onda se sigurno možete obratiti krem-karameli: cijene će vas ugodno iznenaditi. Također, kupci ove mreže slastičarnica Volgograd primjećuju da je kvaliteta uvijek na vrhu. Vrlo rijetki slučajevi neusklađenosti gotovog i željenog kolača.

prednosti:
  • niske cijene;
  • kurirska dostava;
  • iskusni slastičari;
  • cjelodnevno prihvaćanje narudžbi na web mjestu;
  • sposobnost slaganja slatkog stola s raznim slasticama;
  • kolač po narudžbi prema fotografiji klijenta.
nedostaci:
  • web mjesto nije u potpunosti dizajnirano, ne rade sve funkcije;
  • nema kataloga kolača;
  • dugo vrijeme olova;
  • ne uvijek spremna i željena torta odgovaraju u dizajnu.

Adrese u Volgogradu: st. 8. zračna vojska, 40; Str. Sheksninskaya. 26; pl. 40. obljetnica Staljingradske bitke, 7
Telefon: +79061721000
Web stranica: http://krem-karamel.com
Raspored: 09.00-21.00 dnevno

Slastičarnica "Slatka Yozhka"

Više od 10 godina stanovnici Volgograda zadovoljni su slastičarskim i pekarskim proizvodima tvrtke SladkoEzhka, čija su načela obrtništvo, asortiman i prirodnost.

Sladkozhka surađuje s pouzdanim dobavljačima prirodnih i sigurnih sastojaka u Rusiji i Europi na proizvodnji svojih proizvoda. Slastičarske kreme koriste prirodnu kremu i životinjsko ulje.

Svi ukrasi za torte u potpunosti su jestivi. Svaka torta je jedinstvena, ne postoje dvije identične zahvaljujući ručnom radu majstora. Web stranica tvrtke nudi detaljan katalog gotovih kolača po narudžbi s detaljnim receptom i opisom. Narudžba se može predati u bilo kojoj od sedam slastičarnica..

Sladkozhka je poznata po stalnim promocijama, popustima i događajima za kupce: majstorskim tečajevima i degustacijama.

Trošak kolača po mjeri iznosi od 900 rubalja po kilogramu. Minimalna težina - 1,5 kg.

Recenzije kupaca uglavnom su pozitivne, umjerene, povoljne za sve uz izvrsnu kvalitetu proizvoda..

prednosti:
  • razumne cijene;
  • ručni rad po individualnom nalogu;
  • upotreba svježih visokokvalitetnih proizvoda;
  • popusti i promocije za kupce;
  • brzo izvršenje narudžbe;
  • kušanje kolača.
nedostaci:
  • nema kurirske dostave.

Adrese u Volgogradu: st. Metalurzi, 10; Avenija Lenjina, 21; Str. Tkačeva, 5 B; Str. Ardatovskaya, 29 B, st. Kropotkin, 1 A; Str. N. Otrady, 13; Trgovački centar Park House.
Telefon (centrala): +7 (8442) 73-61-91
Web stranica: https://www.sladkoezka.com.ru/
Raspored: 08.00 - 20.00 sedam dana u tjednu

Konditorska tvrtka "Uslada"

Mreža slastičarnica "Uslada" nedavno je ušla na tržište Volgograda, ali već je stekla prepoznatljivost među građanima zbog visoke kvalitete proizvoda. Danas je ovo poduzeće prvak u broju podružnica. U raznim dijelovima grada otvoreno je 20 slastičarnica "Uslada".

Posebnost ovog slastičarskog poduzeća Volgograd je izrada kolača prema domaćim receptima, koji su postali klasik kuhanja. Za pečenje i ukrašavanje kolača po narudžbi ovdje se koriste samo prirodni proizvodi visoke kvalitete, bez konzervansa i GMO-a..

Certificirani proizvodi i stroga higijenska kontrola izrađuju se ručno. Tvrtka je dobila volgogradsku oznaku kvalitete "Javno priznanje".

Torta po narudžbi u "Usladu" može se napraviti prema katalogu ili prema vlastitoj skici kupca. U oba slučaja rezultat će biti izvrstan, a kurir će proslavi dostaviti svečani desert za samo 300 rubalja. Pri naručivanju od 2000 rubalja dostava je besplatna.

Cijena prilagođene torte nije navedena na web mjestu, ali možete naručiti njen izračun prema glavnim karakteristikama naručenog proizvoda.

Minimalna težina torte koju želite naručiti je 2 kg. U onim slučajevima kada je potreban složeni ukras - 3 kg.

Pregledi kupaca, i pozitivni i negativni, odnose se na neugodno web mjesto.

prednosti:
  • ručni rad;
  • ekskluzivni kolači po narudžbi;
  • visokokvalitetni sastojci;
  • kurirska dostava;
  • ogroman broj grana;
  • način rada bez slobodnih dana;
  • Znak kvalitete Volgograda.
nedostaci:
  • nema detaljnih podataka na web mjestu u izravnom pristupu.

Adrese u Volgogradu: st. 8. zračna vojska, 40; pr. Heroji Staljingrada, 39; Str. Eremenko, 98; pr. Heroji Staljingrada, 10 B; Sveučilišna avenija, 70; Str. Kirova, 149 g; Str. Eliseeva, 13; Str. Dvinskaya, 7 A; Str. Rokossovsky, 56; Str. Eletskaya, 11 A; TRK Park kuća; Krasnopolyanskaya St., 14; Str. Parkhomenko, 55; Ave. Heroes of Stalingrad, 17; ul.51. gardijska divizija, 9 A; Str. Razdolnaya, 1 A; Str. Knjižnica, 16/4; Trgovački centar Cosmos; Str. 64. armija, 67 B; 43 Avenija Lenjina.
Telefon: +7 (844) 295-68-14; +7 (988) 495-33-49
Web stranica: https://uslada34.ru

Izvorni i šareni, s jedinstvenim dizajnom, kolač izrađen po mjeri toliko je za razliku od njegovih kolega koji postavljaju izloge slastičarnica. Nosi raspoloženje za praznik.

Izbor pouzdane slastičarske tvrtke određuje kako će se ovaj praznik pamtiti. Nadamo se da će pregled slastičarskih proizvoda Volgograd pomoći da napravimo pravi izbor..

Kategorija