Torta je ukusna poslastica, ponekad zahtijeva veliku odgovornost u odabiru, pogotovo ako se slastice izrađuju po narudžbi. Danas tehničke (i ne samo) mogućnosti omogućavaju izradu kolača potpuno drugačijeg tipa, okusa i oblika. Veliki broj pekara nudi usluge po tom pitanju. Ovaj će vam članak pomoći u odgovoru na pitanje gdje se rade najbolji prilagođeni kolači u Nižnjem Novgorodu i na što treba paziti pri odabiru.
sadržaj
- 1 Ocjena konditorskih proizvoda Nižni Novgorod
- 1.1 Slastičarnica "Pirozh.Ka"
- 1.2. Slastičarski studio "Parfait"
- 1.3 Tvornička slastičarnica "Tortim"
- 1.4. Slastičarnica "Tortrot"
- 1.5 Slastičarnica "Okus djetinjstva"
- 1.6 Slastičarnica "Voćni i čokoladni blues"
- 2 Sažetak
Ocjenjivanje konditorskih proizvoda Nižnji Novgorod
Prilikom odabira pekarne važno je da svaki klijent ima ne samo ukusan rezultat, već i da ispunjava rokove i mogućnosti isporuke. S obzirom na prednosti i nedostatke slastičarskih proizvoda, oni se nalaze na sljedeći način:
- 1. mjesto - "Pirozh.Ka".
- 2. mjesto - "Parfait".
- 3. mjesto - "Tortim".
- 4. mjesto - "Tortrot".
- 5. mjesto - "Okus djetinjstva".
- 6. mjesto - "Voće - Čokoladni blues".
Slastičarnica "Pirozh.Ka"
Konditorska trgovina "Pirozh.Ka" nudi kupcima izbor ne samo kolača po narudžbi, već i ostalih slatkiša - cupcakesa, kolačića, muffina, marshmallows i tako dalje. Ako o kolačima govorite po narudžbi, ovdje ih možete naručiti za bilo koji događaj ili proslavu - rođendan, vjenčanje, korporativni ili bilo koji drugi događaj. Glavni kuhar slastičarne je Andrey Kandyurin.
Portfelj ove slastičarnice impresionira svojim radom. Glavna značajka ove slastice je zaseban profesionalni razvoj dizajna slatkiša. Klijent može poslati približnu sliku ili riječima opisati svoje želje, a posebna osoba pomoći će razvoju pojedinca, za razliku od ostalih kolača.
Među radovima možete pronaći i klasične oblike kolača i 3D opcije. Punjenje također ima mnogo mogućnosti:
- mrkveni biskvit;
- čokoladni biskvit;
- limunski biskvit;
- "Crveni baršun";
- s kremom od sira;
- i drugi.
Za narudžbu je preporučljivo obavijestiti mjesec predviđenog datuma, ako je poznat. Datum možete rezervirati uplatom predujma od 1.500 rubalja za običan kolač i 2.500 rubalja za svadbenu tortu. Ali pretplata se ne vraća..
Možete naručiti telefonom ili na službenim stranicama na društvenim mrežama.
Trošak za tortu varira od 1600 do 3000 rubalja po 1 kg, ovisno o značajkama i složenosti pripreme narudžbe. Minimalna težina naručene torte je od 2,5 do 3 kg.
Cijena svadbene torte varira od 1500 do 1700 rubalja po 1 kg.
Na njihovim službenim stranicama uprava slastičarnice upozorava da se težina može malo razlikovati od narudžbe. Ovisi o elementima ukrašavanja, koji se ne mogu uvijek predvidjeti i izračunati..
Gotov rezultat možete podići na adresi - Poltavskaya ulica 30, Tržni centar "Kocka". Postoji sustav dostave:
- u gornjem dijelu grada - 400 rubalja;
- na dnu - 500 rubalja;
- u Sarovu - 3000 rubalja;
- u restorane ili seoske kafiće rezervira posebno.
- profesionalni razvoj dizajna;
- može se naručiti prema individualnom dizajnu;
- ukras kolača je vrlo lijep;
- veliki izbor ispuna;
- prema kupcima, kolači su stvarno vrlo ukusni;
- svi uvjeti narudžbe pišu se na službenim stranicama na društvenim mrežama;
- dostava.
- minimalna težina kolača je 2,5 - 3 kg;
- trebate naručiti za mjesec dana predloženog odmora;
- skupo.
Slastičarski studio "Parfait"
Parfait slastičarski studio pravi kolače bilo koje složenosti bez biljne kreme i štetnih trans masti. Glavna slastičarka je Irina Parfyonova.
Portfelj ovog studija prepun je mnogih opcija za izvedeni posao. Postoje i nestandardni deserti i klasične opcije. Osim kolača, kolače možete naručiti, kao zasebnu narudžbu, ili kao dodatak torti.
Svi deserti ovog studija sastoje se od kvalitetnih sastojaka, čiji se popis nalazi na službenim stranicama. Među njima su:
- savršeno jaje;
- krema životinjskog podrijetla s udjelom masti od najmanje 33%;
- Belgijska prirodna čokolada
- maslac s udjelom masti od najmanje 82,5%
- premium brašno i drugo.
Osnova za izvršenje naloga su razni recepti za takve deserte - med, crveni baršun, oreo, čičak, čokolada, mrkva, citrusi, ptičje mlijeko, biskvit kraljice Viktorije i tako dalje..
Tortu možete naručiti putem broja telefona, putem službenih stranica na društvenim mrežama ili web mjestu. Gotov rezultat može se dobiti kurirskom dostavom, slastičarnica surađuje s posebnom kurirskom službom. U vrućoj sezoni kolači se transportiraju u posebno opremljenoj vrećici kako se ne bi oštetili rezultati. Trošak dostave ovisi o mjestu primitka. Pickup možete koristiti na adresi - Arkticheskaya street 20.
Cijena kolača ovisi o korištenim sastojcima i stupnju težine. Za glavno punjenje ide 1400 rubalja po 1 kg. Minimalni trošak za tortu s minimalnim dekorom, kutijom i natpisom je 2500 rubalja. Minimalna težina narudžbe je 1,8 kg.
Među recenzijama slastičarskog studija Parfait prevladavaju isključivo pozitivne kritike. Kupci su zadovoljni ukusom, dizajnom i odnosom prema njima..
prednosti:- detaljne informacije na web mjestu;
- ukusan;
- veliki izbor dekora;
- kvalitetni sastojci;
- dostupnost usluge kurirske dostave.
- težina minimalne narudžbe je prilično velika;
- cijena ne odgovara svima.
Tvornica konditorskih proizvoda "Tortim"
Tvornička slastičarska tvornica priprema slatke deserte od 1998. godine, a od 2012. godine postala je brend. Ova tvrtka svoje kolače priprema samo od prirodnih i visokokvalitetnih sastojaka. Svi njihovi proizvodi mogu se sa sigurnošću nazvati domaćim pečenjem.
Sve uvjete i želje željenog kolača možete razgovarati telefonom, poslati fotografiju ili se sastati s predstavnikom tvrtke s kojim će razgovarati o svim detaljima.
Kolači se pripremaju za razne događaje. Dječja zabava, vjenčanja ili korporativni događaji - za sve ove značajne datume slastičarnica je već obavila narudžbe, a takvi se radovi mogu naći u portfelju na njihovoj službenoj web stranici. Među tim djelima nalaze se 3D obrasci, brojevi ili klasične opcije.
Za punjenje se koristi 11 opcija:
- jogurt;
- SSSR;
- kinder veselje;
- kolač od meda;
- Pancho;
- snikersni;
- Raffaello;
- lava od;
- tiramisu;
- tri čokolade;
- sufle ptica mlijeko.
Detaljan sastav svakog od gore navedenih ispuna možete pronaći na njihovoj službenoj web stranici.
Odabirom punjenja i razmišljanjem o dizajnu možete naručiti telefonski broj ili na službenoj web stranici. U ovom slučaju potrebno je predujam od 1000-2000 rubalja. Ako kolač teži više od 3 kg, 50% troškova.
Cijena narudžbe ovisi o odabranoj tarifi:
- CREMA - 1150 rubalja po 1 kg;
- ICING - 1250 rubalja po 1 kg;
- VIP - 1350 rubalja po 1 kg.
Minimalna narudžba za kremasti kolač počinje od 1,5 kg, mastike od dva kilograma i dvoslojnog od 3 kg.
Brojke se plaćaju zasebno:
- Tip A - od 200 rubalja;
- tip B - od 350 rubalja;
- složen tip - od 500 rubalja;
- mladenci - od 800 rubalja.
- cijena tiskanja fotografija - od 500 rubalja.
Ako je narudžba hitna, odnosno izvršava se dan prije proslave, dodatno se plaća 500 rubalja.
Tvrtka također ima uslugu dostave narudžbi, koja u gradu košta 500 rubalja, a ako je trebate dostaviti izvan grada, svaki kilometar dodatno košta 15 rubalja.
prednosti:- veliki izbor ispuna;
- kolač se priprema prema bilo kojem dizajnu;
- veliki izbor provedbe namjenskog dekora;
- može doći do stručnjaka s kojim se razvija dizajn budućeg reda.
- primati narudžbe dan prije proslave.
- Neispravna cijena dostave
- ne odgovara svima za cijenu.
Slastičarnica "Tortrot"
Tortrot je domaća slastičarnica u kojoj Anna Lebedeva, kuharica peciva sa 16-godišnjim iskustvom, priprema sve kolače. Anin piggy bank sadrži mnogo različitih recepata, na primjer, čokoladu, voće, snickers, Tutti-Fruti, crveni baršun, Napoleon i druge.
U ovoj slastičarnici možete naručiti desert za bilo koju prigodu: rođendan, vjenčanje, obljetnicu ili bilo koji drugi događaj.
Cijena kolača izravno ovisi o složenosti i vremenu potrebnom za pečenje. Minimalni trošak: 850 rubalja po 1 kg, ako se dizajn sastoji samo od šlag. Ako je torta ukrašena mastikom, cijena po 1 kg iznosi 1100 rubalja.
Za ljubitelje nečeg neobičnog postoji prilika da naruče tortu "Bohem". Priprema se na temelju europske tehnologije koja mnogima nije poznata. Recept za ovaj kolač predviđa prilično skupe sastojke i složenost kuhanja, to objašnjava cijenu: od 1800 rubalja po kilogramu.
Zasebno, morat ćete platiti dostavu - 500 rubalja. Dostava se vrši na svim područjima Nižnjeg Novgoroda, ali značajke se moraju razjasniti prilikom naručivanja. Iako je, u mikroskopu Sedmo nebo, jelo možete pokupiti sami..
Portfelj domaćih slastičarskih proizvoda obuhvaća različite radove. Među svadbenim kolačima mogu se naći i tradicionalne mogućnosti s više slojeva i neobični oblici, na primjer, u obliku glasovira. Dizajn jednog od atributa vjenčanja također ima velik izbor, tu su obasjane bobicama i voćem, a postoje i tradicionalni - s figurama parova, labudova.
Među dječjim opcijama ima mnogo kolača s likovima crtanih likova, bajki ili drugih likova. Neobični oblici vrlo su popularni, na primjer, u portfelju možete pronaći djela u obliku SpongeBob-a, Rapunzela ili automobila.
Anna Lebedeva odlično se nosi s ukrašavanjem kolača za druge događaje, među njima možete pronaći etikete popularnih tvrtki ili s cijelom pričom na štandu.
Većina kupaca bilježi ne samo kvalitetne performanse i dizajnerske značajke, već i ukusan rezultat. Mnogi kažu da je Anna uspjela ispuniti njihove ideje na najbolji mogući način, čak i ako je to primjer nečega spremnog.
prednosti:- lijep i neobičan dizajn;
- izvršenje u bilo kojem obliku;
- kvalitetno izvršavanje ideja kupaca;
- ukusan rezultat.
- ne najniže cijene;
- cijena isporuke nije uvijek tačna.
Slastičarnica "Okus djetinjstva"
Slastičarna "Okus djetinjstva" nudi domaće prirodne kolače i kolače za bilo koje događaje, praznike, pogodne za bilo koju dob. Glavna slastičarica je Natalia Smirnova.
Natalyjin portfelj uključuje širok izbor različitih oblika i dizajna slastičarskih proizvoda. Možete pronaći opcije kao što su:
- standardni kolači za ljubitelje klasike;
- torta s lutkom;
- kolač u obliku brojeva ili drugih zamršenih oblika.
Za ukrašavanje koriste se mastika, voće, kreme ili druge mogućnosti u skladu sa željama kupaca. Punjenje također ima veliki izbor.
Ako govorite o kremi, također možete odabrati: krem od vrhnja, maslac, kiselo vrhnje, čokoladna krema, mascarpone i Charlotte. Torte se mogu izrađivati i prema željama kupaca..
Među svim tim obiljem, svatko može odabrati svoju opciju i naručiti je telefonom ili putem društvenih mreža, razgovarajući prije ovoga o svim pojedinostima izravno sa samim slastičarom. Desert je najbolje naručiti 7-14 dana prije proslave. Iako postoji hitna služba za narudžbu, za određene uvjete.
Trošak svake torte ovisi o dizajnu. Cijena za 1 kg:
- s tiskanjem fotografija 1100 rubalja;
- s bobicama i voćem - 1200 rubalja;
- nestandardni obrazac - 1400 rubalja.
Minimalna težina narudžbe je 2 kg za običan kolač i 2,5 kg s ukrasom od mastike.
Radno vrijeme slastičarne od 10:00 do 20:00 sati u kvartu Soromovsky na adresi: Zaitseva ulica 12. U tijeku je i dostava, čija cijena ovisi o području gdje trebate dostaviti ukusnu poslasticu.
Domaća slastičarna "Okus djetinjstva" održava razne promocije i crtanje na svojim stranicama na društvenim mrežama. Tako svi imaju priliku osvojiti i isprobati autorovu tortu ili kolače od Smirnove Natalia.
Osim kolača, ukus djetinjstva čine setovi cupcakesa, koji su također pogodni za bilo koji događaj. Portfelj sadrži rezultate radova gdje su kolači svojevrsni nastavak glavnog jela, kolača. Ovi kolači također imaju veliki izbor nadjeva. Njihova cijena varira od 120 do 160 rubalja po 1 komadu.
prednosti:- moguć je širok izbor značajki dizajna;
- Slažem se s mišljenjima kupaca, kolači su ukusni;
- veliki izbor krema i kolača;
- svi detalji narudžbe mogu se izravno razgovarati s slastičarom;
- imati dostavu.
- minimalna težina narudžbe veća je od moguće;
- cijene ne odgovaraju svima.
Slastičarnica "Voćni i čokoladni blues"
Voće i čokoladni blues domaća je poslastica u kojoj Irina Zajceva priprema sve slastice.
Portfelj ove slastičarne prikazuje rezultate rada na raznim događanjima, praznicima ili događajima. Veliki izbor oblika i ukrasnih elemenata može se koristiti za dječje rođendane, vjenčanja ili korporativne godišnjice. Za ukrašavanje kolača koriste se:
- mastika za tijesto;
- ispis fotografija na papiru od šećera;
- voće i bobice;
- vrhnje;
- cvijeće;
- i drugi materijal, ovisno o ideji.
Torte se pripremaju za različite okuse. Klijent može odabrati bilo koju od sljedećih opcija:
- med;
- biskvit: vanilija, čokolada, zebra, maslac;
- sufle;
- pijesak;
- kiselo vrhnje.
Sloj može biti različitih varijacija kreme - maslac, krem, kiselo vrhnje, sladoled, sir, čokolada, skuta, kao i vrhnje, kondenzirano mlijeko, bobice, voće, orasi ili kokos. Ako je teško odabrati jednu stvar sa svim mogućnostima, možete se pouzdati u izbor kuhara peciva i on će kuhati po vlastitom nahođenju, uzimajući u obzir želje kupaca.
Detaljniji sastav možete pronaći na službenoj stranici na društvenim mrežama.
Cijena za narudžbu varira od 900 - 1100 rubalja po kilogramu, uzimajući u obzir dizajn i formulaciju kolača. Ako kolač od mastike teži više od 2 kg, cijena po 1 kg iznosi od 900 rubalja, od 1,5 do 2 kg - 1000 r. Manje od 1,5 kg - 1000-1100 rubalja po 1 kg. Vjenčanje ili jednostavno vezani su od 1000-1100 rubalja. Ako je narudžba hitna, osigurava se doplata, također za ambalažu koju ćete morati platiti odvojeno. Prilikom ponovne narudžbe moguće je ostvariti popust.
Osim glavnog deserta, Irina priprema kolače, kolačiće, medenjake ili druge slastice..
Narudžba se smatra savršenom prilikom plaćanja predujma od najmanje 500 rubalja.
Gotova narudžba bit će dostavljena na navedenu adresu. Cijena dostave od 200 rubalja, ovisno o rasponu.
prednosti:- proračunske cijene;
- veliki izbor kolača;
- veliki izbor kreme i punjenja;
- dostava ovisno o rasponu;
- minimalna težina kolača od 1 kg.
- Među recenzijama kupaca nije baš zadovoljan okusom kolača;
- u nekim se djelima nedovoljna pozornost posvećuje dekorativnim elementima.
rezultirati
Naravno, odabirom mjesta za naručivanje jednog od glavnih jela svih praznika i događanja, potrebno je razmotriti omjer cijene i kvalitete. Mnoge od proizvoda koji se smatraju slastičarima imaju relativno visoku cijenu, ali kvaliteta izvedbe i ukrašavanja kolača mu odgovara..
Glavni savjet pri odabiru nije potraga za najjeftinijom opcijom, već odabir pravog visokokvalitetnog slastičara. Mnogi ljudi koriste različite aditive i mješavine koji pomažu sniziti cijenu, ali, nažalost, razina ukusa također opada. To su glavne pogreške u odabiru.
Nakon analize dotičnih slastičarskih proizvoda, vrijedno je reći da u svakom od njih možete pronaći tortu za svaki ukus i boju, koja je savršena i za tinejdžere i za starije generacije, a posebno tako voljena od djece. Osim torte, možete naručiti sve vrste kolača, koji su savršeni za ukrašavanje Candy bara, popularnog u 2018.-2019..
Nažalost, u mnogim slastičarnicama ne nudi se besplatna degustacija, iako se možda to može dogovoriti zasebno.
Kako odabrati kolač za praznik? I na što treba paziti pri odabiru? Koristite naše savjete i ocjene koje je sastavila većina kupaca sličnih institucija..
