Torta je glavni desert na bilo kojem svečanom stolu, jer je u središtu pozornosti svih prisutnih. Može se pripremiti i za skromno obiteljsko slavlje i za službeni događaj velikih razmjera. Torta će biti izvrstan poklon prijateljima ili radnim kolegama. Trenutno je izbor ovog deserta ogroman: police na trgovinama pune su puno peciva, od kojih je svaka na svoj način lijepa..
Raznolikost ponekad otežava izbor. Unatoč tome, među trgovinskim desertima nalazi se predložak prema kojem se pripremaju svi ti kolači, ne vodeći računa o temi praznika, preferencijama osobe za koju se kupuje. Da torta postane nezaboravan i jedinstven poklon, možete napraviti individualnu narudžbu. Ovdje će se uzeti u obzir sve nijanse i želje. Ovo je vrijedan poklon i za rođendan djeteta i za korporativni praznik. Sada na ovom polju kulinarske umjetnosti postoje brojni profesionalci. Vrijedno je vremena potražiti najbolje u Novosibirsku.
sadržaj
- 1 Kako odabrati tortu
- 1.1 Kako odabrati tortu za rođendan za odrasle
- 1.2 izbor punjenja za tortu
- 1.3 Kako odabrati tortu i punjenje za nju na vjenčanju
- 2 Posebnosti kolača po narudžbi i njihove prednosti
- 2.1 Originalni kolač po narudžbi, njegova cijena
- 3 Na što treba paziti prilikom naručivanja pečenja
- 4 Ocjena najboljih kolača naručiti u Novosibirsku
- 4.1. Slastičarnica Studio Karamela
- 4.2 Slastičarska kuća №7
- 4.3 Slastičarna ElCremo
- 4.4 Gradska slastičarna
- 4.5 Slastičari Manjari
Kako odabrati pravi kolač
Ovisno o tome kome je torta namijenjena, vrijedi primijeniti različita pravila za njen izbor, stvaranje. Štoviše, oblici, ukusi, boje su toliko raznoliki da vam omogućuju da točno ispunite želje kupca, usredotočujući se na temu praznika. Možda je najveći izbor opcija kolača dječja događanja. Ovdje možete beskrajno eksperimentirati: dodati biskvit, čokoladnu glazuru i još mnogo toga.
Prije svega, prilikom stvaranja takvog deserta trebali biste znati sklonosti samog djeteta. U pravilu djeca jako vole čokoladu i sve njene derivate. Postoje oni koji vole tortu od mrkve ili cheesecake. Da biste točno odredili ukus djeteta, dovoljno je da ga odvedete u najbližu slastičarnicu i vidite što je točno odabralo. U dizajnu torte može pomoći znanje hobija. Suvremene tehnologije u pripremi pečenja su beskrajne, tako da se može realizirati bilo koja, čak i najhrabrija ideja.
Dijete koje obožava sport, primjerice nogomet, dvostruko će dobiti tortu u obliku nogometne lopte. Desert u obliku omiljenog glazbenog instrumenta idealan je za glazbenika. Djeca će definitivno voljeti medvjedića ili zeca. Za stvaranje jedinstvene torte potrebne su vam samo informacije o djetetovim hobijima, mašti roditelja i prisutnosti stručnjaka za pripremu kolača..
Ako planirate održati dječju zabavu, prilikom stvaranja torte morate voditi računa o interesima i sklonostima sve djece, situacija je drugačija. Razumno je prije svega razgovarati s roditeljima kako bismo utvrdili ima li dijete netoleranciju na bilo koji proizvod. Postoji alergija na mlijeko, čokoladu i ostale sastojke za deserte. Potrebno je uzeti u obzir interese svih, stoga, ako dijete ima alergiju na proizvod, vrijedi napustiti predloženu ideju i potražiti drugu opciju. Za malu djecu kolači od čokolade i voća dobro su prikladni kao osnova. Nakon toga, vrijedi odabrati punjenje za desert. Opcija bez dobitka - sufle od sira ili jogurta, uz prisustvo svježih bobica. Voćni sirup idealan je za impregnaciju.
Desert za čajnu zabavu, kraj večere, gdje su odrasla osoba glavna publika, treba odabrati prema različitim kriterijima nego za dječje zabave.
Kako odabrati rođendansku tortu za odraslu osobu
Nije tako teško kao što se može činiti na prvi pogled. Nema tvrdih okvira. Nema potrebe da izmišljate maštovite oblike, kao što je to slučaj s dječjim zabavama. Sasvim je jednostavno, lijepo, elegantno dizajnirati jelo bez određene, naglašene teme. Vrijedno je usredotočiti se na okus deserta.
Izbor punjenja za tortu
Ovdje možete pokazati svoju maštu. Takva neobična punila kao što su kava, alkohol, na primjer, alkohol, konjak bit će prikladni. Kao nadjev pogodna je krema s maslacem, kondenzirano mlijeko i klasično punjenje čokolada. U ovom slučaju možete eksperimentirati s unutarnjim punjenjem kolača. Postoji velika vjerojatnost da će iznenaditi čak i gurmane.
Kako odabrati tortu i punjenje za nju na vjenčanju
Još jedna stvar je torta za svadbeno slavlje. Ovo je vrlo važna stvar. Treba uzeti u obzir mnoge čimbenike:
- broj gostiju na vjenčanju;
- razmjera događaja;
- želje samih mladenki;
- financijske mogućnosti.
Svadbeni desert može biti raznolik: od malog skromnog kolača u nekoliko slojeva za obiteljsku gozbu do velikog remek djela kulinarske umjetnosti iz mnogih slojeva i tematskih ukrasa, s figurama mladenke i mladoženje.
Proračun je neograničen: može varirati od malog iznosa do nekoliko tisuća nadalje. Morate unaprijed znati ograničenje novca i usredotočiti se na njega pri odabiru punjenja i ostalih elemenata slastica. Trošak sastojaka plus rad profesionalca bit će uključeni u ukupnu cijenu torte.
Na vjenčanju se u pravilu okuplja nekoliko dobnih kategorija. U ovom slučaju su prikladni kolači od voća, orašastih plodova, s dodatkom vrhnja, vrhnja. Da biste stvorili tortu po individualnoj narudžbi za festival, vrijedi napraviti narudžbu što je prije moguće kako biste izbjegli nedostatke, nedostatak vremena. Torta mora biti izrađena od svježih, kvalitetnih proizvoda..
Bez sumnje, prednosti za svečani desert u torti koju vješto rade profesionalno po individualnoj narudžbi. Za to će biti potrebno mnogo truda i vremena i novca od strane kupca. Ali rezultat je vrijedan toga!
Osobitosti kolača po narudžbi i njihove prednosti
Nijedan praznik nije potpun bez glavnog deserta - torte. Mnogi ih unaprijed naruče. Da biste osigurali da odmor ne bude pokvaren, prije narudžbe potrebno je razgovarati o važnim stvarima kao što su vrijeme proizvodnje, dostupnost isporuke i postupak plaćanja. Da bi pripremio proizvod za pečenje koji zadovoljava želje klijenta, slastičar mora razjasniti sve potrebne detalje. Na primjer, sastav, izgled, veličina, pa čak i prisutnost alergija na bilo koje komponente.
Iskusni slastičari koji koriste kremu ili mastiku stvaraju prava umjetnička djela od pečenja. Torte sa slikom obitelji ili rođendana također su vrlo popularne. Fotografija se, u ovom slučaju, ispisuje pomoću posebnog pisača na papiru za hranu. Ručni rad i individualni pristup svakom klijentu pružaju mu veliku radost i ostaju mu u sjećanju dugi niz godina života. Da biste dijete učinili sretnim, možete naručiti tortu s likom vašeg omiljenog lika iz crtića, kao i napraviti njegovu figuru od mastike.
Tri su glavna razloga zašto je kolač najbolje naručiti od iskusnog kuhara:
- Svježa hrana
- originalni dizajn;
- individualno jamstvo kvalitete.
Još jedna prednost kolača izrađenih po mjeri je jedinstvenost, jer svaki klijent želi dobiti pečenu robu s sastavom i dizajnom koji su mu potrebni. U trgovinama to nije moguće. Svi se proizvodi ovdje malo razlikuju jedan od drugog po obliku predloška.
Originalna torta po narudžbi, njena cijena
Prilikom odabira kolača ne treba uzimati u obzir cijene, slične pretjerano štedljivoj ili čak zlobnoj osobi. Uostalom, kupac kupuje ne samo kolač, već i mali komad budućeg praznika. U dobrom društvu uvijek će vam pomoći pri izboru i odabiru koja će torta biti najprikladnija za određenu temu praznika. Ili se možda trebate okrenuti starim tradicijama i kupiti pitu ili čak kruh? Ugodno iznenađenje za mnoge je besplatna dostava kupnje, ali samo ako njegova težina premaši određenu granicu.
Mnoge tvrtke prave kolače, a cijene za njih često se mijenjaju ovisno o događaju, broju gostiju, stupnju složenosti dizajna i veličini torte. Uvijek možete odabrati najbolju opciju za omjer kolača i cijene, a pritom održavati visoku razinu kvalitete. Može biti poput serijskog kolača napravljenog po klasičnom receptu ili može biti potpuno originalan i ekskluzivan, napravljen posebno za specifičnog klijenta.
Također je moguće dizajnirati tortu, koja se temelji na postojećoj ideji predstavljenoj u asortimanu (na primjer, stroj za torte, princeza za torte), a zatim dodaje nove detalje koji dodaju originalnost i izgledu i ukusu. Prilikom odabira torte cijene se mogu činiti previsoke, ali u stvari to nije tako. Doista, njegov trošak, kao što sada znamo, uključuje dizajn torte, realizaciju ove ideje, izradu dodatnih ukrasa i, na kraju, dizajn i prezentaciju torte..
Na što treba paziti prilikom naručivanja pečenja
Prije naručivanja pečene robe potrebno je uzeti u obzir važne točke kao što su sklonosti, dob i interesi osobe kojoj je namijenjena. Tek nakon toga možete započeti s odabirom težine kolača, tijesta od tijesta, preljeva i slično. U završnoj fazi raspravlja se o obliku, ukrasnim elementima i stilu pečenja.
Za pravi izbor kolača vrlo je važno na prvi pogled obratiti pažnju na takve nevažne detalje kao što su:
- Dostupnost dozvola za proizvode i potvrda o kvaliteti;
- Radno iskustvo slastičara i povratne informacije o njegovim proizvodima;
- Sposobnost izračunavanja težine peciva kod kuhara peciva prema broju gostiju.
Sjeti se! Torta se mora naručiti unaprijed. Iskusni slastičari preporučuju rezervirati 5 dana prije prijema, pa čak i 7-10 dana ako željeni pečenje uključuje sofisticirani dekor.
Cijena prilagođene torte nešto je viša od cijene kolača u trgovini. Međutim, njihove su ukusne kvalitete potpuno različite. Peciva izrađena po mjeri imaju bogat svijetli okus i ugodan miris, a komponente u njima koriste se vrlo kvalitetno, jer slastičari specijalizirani za narudžbe jako cijene svoj ugled.
Cijena kuhanog kolača po narudžbi sastoji se od nekoliko komponenti:
- trošak komponenata;
- težina pečenja;
- složenost ukrašavanja;
- profesionalne cijene.
Važno! Treba imati na umu da ukupna težina torte uključuje sve elemente dekor od kreme ili mastike. I pristojno važu.
Torta po mjeri postat će glavni ukras svečanog stola, što će "krivicu" proslave ostaviti puno živopisnih dojmova. Slatko umjetničko djelo nije samo originalni dar, već je izraz vaših najtoplijih osjećaja.
Ocjena najboljih kolača naručiti u Novosibirsku
Slastičarna Studio Caramel
Torta s osnovnim dekorom ovdje će koštati 1100 rubalja po 1 kilogram. Možete naručiti proizvod od 1,5 kilograma. Osnovni dekor uključuje meringue, marshmallows, bobice, voće, čokoladne mrlje. Dizajn ove torte izveden je u stilu prostora i akvarela. Ako peciva ne uključuju sezonsko voće i bobice, kolačiće od medenjaka, kolači od tjestenine, kao i ukrašavanje slatkišima i čokoladom, količina će se već povećati.
U studiju možete naručiti:
- kolača;
- cupcakes;
- deserti.
Jedna od glavnih prednosti slastičarstva su majstorske tečajeve, koji se održavaju kako za početnike, tako i za stručnjake iz prakse..
Trošak dostave varira između 250-500 rubalja, cijena ovisi o udaljenosti do odredišta. Međutim, takva je usluga dostupna samo prilikom naručivanja proizvoda u vrijednosti od 800 rubalja ili više.
prednosti:- jeftin, ali kvalitetan i ukusan;
- majstorske tečajeve;
- individualni pristup svakom klijentu.
- nije pronađen.
Gotove slastice se mogu samostalno ubrati na adresi: Trudovaya, kuća 3/1 (stanica metroa - Ploshchad Lenina).
Slastičarska kuća №7
Ovdje možete naručiti ne samo autorski kolač, već i pravo ekskluzivno slatko iznenađenje. Iskusni majstori stvaraju luksuzne, svježe i mirisne slastice, svakodnevno poboljšavajući svoje vještine. Zahvaljujući tome, slastičarna je stekla ogromnu popularnost i izvrsnu reputaciju. Gotovo svaki klijent, koji je ovdje barem jednom naručio proizvode, vraća se ponovo, a poslastice i preporučuju svim svojim prijateljima i rođacima. Ljudi koji su pecivo dobili naručiti od slastičarnice br. 7 kao poklon doživljavaju veliku radost i radost.
Slastičarski tim smatra svojim glavnim prioritetom u radu pružiti klijentu visokokvalitetne proizvode i usluge. Zahvaljujući isporuci peciva, iz udobnosti svog doma možete dobiti slatko umjetničko djelo. Ovdje čak možete dogovoriti isporuku velike serije narudžbi kako biste čestitali partnerima. Slastičarnica proizvodi ogroman asortiman proizvoda: kolači, kolači, tjestenine, kolači, čokoladni proizvodi, pa čak i kolačići. Na zahtjev klijenta majstori će slatki red ukrasiti prekrasnim jestivim logotipom. Velika prednost organizacije je isporuka proizvoda koji se mogu proizvesti u nekoliko gradova odjednom. Sve potrebne detalje možete pronaći na blogu tvrtke konditorskih proizvoda..
Dostava u Novosibirsku je besplatna od 09:00 do 22:00. Međutim, moguće je isporučiti proizvode i u drugim pogodnijim vremenima za klijenta, svi se uvjeti dogovaraju pojedinačno, uključujući troškove dostave u druge gradove ili udaljena područja.
prednosti:- visokokvalitetni proizvodi i usluge;
- dostava pečenja;
- individualni odnos prema kupcima.
- nije pronađen.
Telefoni za kontakt: +7 383 381 17 17; +7 952 934 55 44.
Slastičarna ElCremo
Majstori sa bogatim iskustvom uspješno se nose s narudžbama bilo koje složenosti u širokom rasponu tema. Ogroman portfelj uključuje izrađene kolače na sljedeće teme: luksuz, stil, tema, goli, vjenčani i mnoge druge. Torte za svadbene svečanosti izrađuju se čak i po majčinom nacrtu klijenata. Sastav za pečenje uključuje samo prirodne sastojke. Za naručivanje su dostupni i degustacijski setovi..
prednosti:- isporuke;
- individualni pristup;
- dekor s mastikom ili kremom;
- narudžba putem telefona;
- izvršenje naloga od tri dana.
- nije pronađen.
Kontakt telefon: +7 383 388 50 08.
Gotove proizvode možete preuzeti sami na adresi: Blucher ulica, 71, ured 301.
Slastičarnica Citytort
Tvrtka pravi kolače po mjeri samo od svježih prirodnih sastojaka. Pečenje ne sadrži GMO. Proizvodi Citytort savršeni su ne samo za odrasle slatkiše, već i za djecu. Doista, u proizvodnji deserta ovdje se ne koriste pojačivači okusa i umjetne boje. Tvrtka je na tržištu više od pet godina, stoga ima veliko iskustvo i surađuje s mnogim velikim organizacijama. Slastičarski majstori odlično rade narudžbe bilo koje složenosti. U Cityortu klijent može naručiti ne samo kolač, već i popularne slastice poput cheesecakesa, kolačića od medenjaka, cupcakesa i još puno toga.
Iskusni majstori slastičarnice ispunjavaju bilo kakve dizajnerske mašte. Bez obzira na složenost skica, proizvodi se dobivaju s jasnim oblikom i luksuznim dekorom, koji puše ne samo vještinu, već i ljubav. Važna prednost tvrtke je upotreba samo prirodnih sastojaka. Doista, mnoge korporacije, postignuvši priznanje i veliki protok narudžbi, počinju koristiti umjetne zamjene za smanjenje troškova proizvodnje. Međutim, Citytort ne prihvaća takav pristup proizvodnji. Moto poduzeća: "Kvalitativno i jeftino".
Naručivanje u Cityortu brzo je i jednostavno. Zahtjev možete ostaviti na web mjestu ili telefonom. Za naručivanje se prihvaćaju fotografije željenih slastica. A tortu možete odabrati iz kataloga tvrtke.
prednosti:- ispunjenje naloga za bilo koji događaj (vjenčanje, godišnjica, rođendan, pa čak i dječji deserti za djevojčicu ili dječaka);
- proizvodnja robe u kratkom vremenu;
- mogućnost hitne narudžbe (dan prije događaja);
- sigurnost - pečenje se izrađuje samo od prirodnih sastojaka;
- veliki asortiman slastičarskih proizvoda po narudžbi;
- dekor kolača s tiskanjem fotografija;
- izvrsna vrijednost za novac.
- nije pronađen.
Tortu možete pokupiti sami na sljedećoj adresi: Ulica Olge Žiline, 92a, ili naručiti dostavu kući.
Slastičarnica Manzhari
Glavni prioritet tvrtke je kvaliteta proizvedenih proizvoda koja uvijek udovoljava standardima. Da bi postigli ovaj rezultat, zaposlenici tvrtke provode kontrolu kvalitete u svim fazama proizvodnog procesa, od dobivenih sirovina do gotovog pečenja. Svi proizvodi tvrtke jedinstveni su jer su duša i kreativnost uzeti kao osnova za rad ovdje..
prednosti:- kvaliteta proizvedenih proizvoda;
- kratko vrijeme olova;
- žuriti red na vrijeme;
- veliki asortiman slastičarskih proizvoda po narudžbi;
- ispis fotografija.
- nije pronađen.
Danas se u slastičarskim mini pekarama i novosibirskim firmama peciva proizvode samo od prirodnih sastojaka, bez dodavanja raznih umjetnih boja i konzervansa. Majstori stvaraju prava umjetnička djela ne samo prema popularnim kućnim receptima, već čak i prema europskim.
