Pregled najboljih prema urednicima. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglas i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
Kobasice su ukusna i brza hrana koja će se uklopiti na bilo koji stol. Međutim, sada postoji mnogo različitih tvrtki koje proizvode ovaj proizvod. I ne rade svi kvalitetne kobasice. Potrebno je pažljivo razmotriti izbor kako biste jeli samo prirodne i zdrave proizvode. Proučavali smo ocjene Roskachestva i recenzije desetaka potrošača kako bismo rangirali najbolje marke kobasica. U njemu ćete pronaći najukusnije i prirodnije marke koje će se svidjeti vama i vašoj obitelji.
Kako odabrati najbolju marku kobasica
Zapravo je odabir kobasica puno lakši nego što zvuči. Međutim, važno je pažljivo odabrati. I tako smo napravili popis savjeta koji će vam pomoći:
- Pogledajte sastav. Prije svega, važno je proučiti njihov sastav. Poželjno je da ne sadrži sljedeće sastojke: piletinu, karagenan, soju ili kukuruz, nitritnu sol, škrob. Ovi sastojci nisu štetni, ali u prave kobasice ne spadaju.
- Naučite tehnologiju izradeja. Ne, ne razumijemo kako se kuhaju kobasice. Samo saznajte jesu li izrađene u skladu s GOST-om ili TU-om. Prva opcija je poželjnija - u ovom su slučaju proizvodi prirodniji. GOST-ovi postoje samo za šest vrsta kobasica: "mliječna", "specijalna", "kremasta", "amaterska" (sve najviša kategorija), kao i "govedina" i "ruska" (prva kategorija kvalitete).
- pažljivo pročitaj naslov. Zaštitni znakovi kobasica GOST reguliraju naziv. Na primjer, mliječne i posebne mliječne kobasice nisu ista stvar. Potonji mogu imati bilo koje aditive koje želite, jer GOST za njih ne postoji, a proizvode se točno prema TU.
- Pplaćaju proizvode najviše kategorije. Oni su najprirodniji i najkorisniji. Proizvodi najkvalitetnije kategorije uvijek se stvaraju u skladu s GOST-ovima, a u njima nema ništa suvišno.
- Ne kupujte jeftine proizvode. Zapamtite: što je jeftinije za kilogram, to je manje prirodno.
- Naučite izgled. Proizvodi ne smiju biti svijetlo crvene ili izraženo ružičaste boje. Ova nijansa sugerira da imaju puno nitritne soli koja je u velikim količinama štetna za zdravlje. Prirodni proizvodi bez viška nitrita karakterizirani su sivkastim nijansama, poput normalnog kuhanog mesa.
- Osjetite proizvod kroz ambalažu. Kvalitetne kobasice trebaju zadržati oblik i biti otporne. Proizvodi kuhani nepravilno ili s pogrešnim sastavom previše su mekani, možda neće vratiti oblik.
Na temelju ovih savjeta, možete pronaći najbolje kobasice po kvaliteti. Tada nećete samo kupiti ukusan i zdrav proizvod, nego nećete unijeti u organizam dodatne štetne tvari koje mogu biti u nekvalitetnim kobasicama.
Ocjena najboljih marki kobasica
| nominiran | mjesto | naziv proizvoda | cijena po kg. |
| Ocjena najboljih marki kobasica | 1 | Welkom | ₽ 573 |
| 2 | Bavarski dim | 693 ₽ | |
| 3 | Pit proizvodi | 349 ₽ | |
| 4 | agrobiznisu | 500 ₽ | |
| 5 | Yola | 444 ₽ | |
| 6 | Mikojan | 529 ₽ | |
| 7 | nasljeđe kobasice | 318 ₽ | |
| 8 | Filet Ostankino | 455 ₽ |
Mljekara Wellcome
Ocjena: 4,9
Ukusne i potpuno prirodne kobasice tvrtke Velkom otvaraju ocjenu. "Mljekare" se proizvode prema GOST-u i udovoljavaju svim standardima kvalitete. Ovo su najprirodnije kobasice od svih: nemaju konzervanse i vrlo malo aditiva u hrani. Stoga je proizvod potpuno siguran za konzumaciju. Pakirano je u prozirno zatvoreno pakiranje što osigurava njihovu sigurnost.
U recenzijama kupci aktivno hvale proizvod: ukusan je i ugodnog je mirisa. Kuhani dovoljno dobro, tako da se mogu bez straha jesti hladni. Važno: u proizvodima Velcoma pronađeni su karagenan i škrob koji nisu navedeni na etiketi u sastavu. To nije loše - tvari uopće ne štete tijelu. Ipak, još je bolje znati njihovu prisutnost u sastavu.
dostojanstvo
- 100% sigurne kobasice.
- Sastav je prirodan, bez antibiotika i GMO-a.
- Ukusno i dobro miriše.
mane
- neki sastojci nisu naznačeni.
Bavarski dim
Ocjena: 4.8
"Bavarske" kobasice proizvode se prema tehničkim specifikacijama, jer takvi recepti nisu predviđeni u državnim standardima. Međutim, to ih ne sprečava da budu kvalitetni i ukusni: upravo je to situacija u kojoj je proizvođač odlučio ne zloupotrijebiti mogućnosti i napraviti normalan proizvod za ljude. Ne sadrže štetne nečistoće, iako postoje konzervansi, boje i mononatrijev glutamat. Općenito, apsolutno su sigurni..
U Smoke proizvodima ima puno škroba: puknu tijekom kuhanja, što je vizualno neprivlačno. Međutim, to ne utječe na okus. Ali imajte na umu da je proizvod iskreno slani, tako da nije pogodan za sve. U recenzijama se mnogi kupci hvale dobrim ukusom, iako ne prskaju ne 100% prirodnim sastavom.
dostojanstvo
- Dobrog ukusa.
- Apsolutno sigurno.
- U usporedbi s proizvodima najviše kategorije.
mane
- Neprirodni sastav.
Pit proizvoda mljekara
Ocjena: 4.7
Zasluženo treće mjesto zauzima proizvod proizveden u skladu sa svim GOST pravilima za kobasice s mlijekom. Određena prednost proizvoda je njegova prirodnost. U njemu nema niti jedne štetne ili nepoželjne komponente koju treba koristiti. Konzervansi, karagenan, škrob, biljni proteini, pa čak i svinjska koža također nedostaju. Stoga su proizvodi apsolutno sigurni i preporučuju se za upotrebu..
Okus proizvoda je ugodan, aroma meka i privlačna. Pri kuhanju se ne rasprsnu i ne kuhaju. Korisnici se hvale pohvale samo okusa proizvoda, ne zaboravljajući spomenuti prirodnost. Međutim, cijena iskreno "grize", što je sasvim logično za kvalitetan proizvod.
dostojanstvo
- 100% prirodan i siguran sastav.
- Vrlo ukusna i mirisna.
mane
- Su skupe.
Mliječni Miratorg
Ocjena: 4.6
Kobasice jedan od najvećih proizvođača mesa i mesnih proizvoda u Rusiji. Zahvaljujući tome, proizvod se pokazao stvarno ukusnim i vrlo kvalitetnim. Sastav nije najprirodniji, postoje konzervansi i mononatrijev glutamat. Proizvod je apsolutno siguran. U proizvodu nisu primijećene soja ili druge biljne komponente, osim začina i začina.
"Mlijeko" je dobilo dubok i svijetao okus zahvaljujući tehnologiji pušenja bukve i prikladnoj celuloznoj koži. Dostupne su u cijeloj zemlji i relativno su jeftine. To ih čini gotovo najomiljenijima među tisućama kupaca. Općenito, mogu se nazvati kobasice, čija se cijena i kvaliteta optimalno kombiniraju.
dostojanstvo
- Vrijedan okusa i arome.
- Niska cijena za dobru kvalitetu.
mane
- Neprirodni sastav.
Yola mliječni proizvodi
Ocjena: 4.5
Iskreno jeftine mliječne kobasice dolaze iz Yoshkar-Ola. Unatoč jeftinosti, oni se definitivno mogu smatrati sigurnim: u sastavu nije pronađeno ništa što bi moglo naštetiti ljudskom tijelu. U sastavu uopće nema biljnih sastojaka, konzervansa, škroba i karagenana. Ovo je dobar pokazatelj prirodnosti i bezopasnosti..
U recenzijama kupci pišu da proizvod ima izražen okus mesa. Koristi se prirodna školjka koja čvrsto prianja na površinu proizvoda. Stoga se vrlo teško odtrgati bez kršenja integriteta proizvoda. Ne samo da su sretni što kobasice nisu uobičajene u cijeloj zemlji. Budući da po takvoj cijeni dobivanje visoke kvalitete vrijedi mnogo.
dostojanstvo
- 100% prirodan i siguran sastav.
- Niski troškovi.
mane
- Nije sveprisutna.
MIKOYAN Mljekara
Ocjena: 4.4
Mliječne kobasice izrađuju se u skladu s GOST-om. Ali nemojte ih zbuniti sličnim proizvodom "Mljekara Mikojanovskog"! Oni su već izrađeni prema TU-u i slabije su kvalitete. Sastav, naravno, nije savršen: osim natrijevog glutamata u njemu se nalaze stabilizatori i konzervansi. Međutim, proizvod ispunjava zahtjeve kvalitete i potpuno je siguran za upotrebu..
Zahvaljujući sasvim pristojnom sastavu, kobasice su se pokazale ukusnim, ali "ne za sve". Imaju izražen okus i aromu, mekani su i sočni. Ne kuhaju se tijekom kuhanja, jer ne sadrže škrob. Međutim, nekim se kupcima okus možda ne čini dovoljno prirodnim..
dostojanstvo
- Izražen okus i aroma.
- Ne kuhajte se tijekom kuhanja.
mane
- Neprirodni sastav.
- Postoji dvostruka marka iste biljke, lako se miješa.
Mliječne kobasice
Ocjena: 4.3
Riječ je o visokokvalitetnim kobasicama izrađenim u skladu s zahtjevima i receptima. Sastav je gotovo savršen: nema konzervansa, niti dodatnih komponenti poput soje ili natrijevog glutamata. Međutim, sastav sadrži mljevenu piletinu, što nije standardno za mliječne kobasice. Osim ovoga, svi sastojci su u skladu s GOST-om.
Unatoč izvrsnom sastavu, proizvod nije bio najuspješniji. Nemaju izražen okus i miris. Neki kupci pišu da je izražen miris dima, što mnogi vole. Konzistencija je vrlo gusta, meso je suho. Ali njihovi ljubavnici su na ovom proizvodu i aktivno ga hvale u recenzijama.
dostojanstvo
- Dobar sastav.
- Miris izmaglice.
mane
- Slab okus.
- Tvrdo i suho.
Filet Ostankino
Ocjena: 4.2
Našu ocjenu upotpunjuju kobasice proizvedene prema TU, ali prilično dobre ukusu i kvaliteti. U sastavu nema svinjetine, umjesto toga koristi se file od pilećih prsa, što se ogleda u nazivu. Bez konzervansa, biljnih komponenti ili stabilizatora. Zanimljivo je da su u proizvodu pronađeni tragovi formalno nezakonitih sulfanilamidnih antibiotika. To nije štetno, ali jedenje kobasica s antibioticima često ne vrijedi. Inače, sve udovoljava sigurnosnim zahtjevima..
Okus je umjereno izražen, imaju dovoljnu količinu soli (iako se nekim kupcima čini da su slani). Okus i miris malo se razlikuju od standardnih zbog prisutnosti piletine u sastavu. Proizvod se pokazao prilično suhim: meso nije sočno, što razočara.
dostojanstvo
- Piletina umjesto svinjetine.
- Ugodnog ukusa.
mane
- Suha pulpa.
- Tragovi antibiotika.
Upozorenje! Ova je ocjena subjektivna, nije reklama i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
