Kuhinja je mjesto gdje provodimo puno vremena. Za žene je ovo univerzalna soba u kući: ovdje se odmara i radi. Kuhinja je teritorij kreativnosti, o kojem ovisi dobrobit i sreća obitelji. Zbog toga treba osigurati sve potrebno tako da se čovjek želi tamo vratiti uvijek iznova. Udobnost i zadovoljstvo u procesu kuhanja - ključ njegove kvalitete i prednosti.
Najvažnija jedinica kuhinje bila je i ostaje štednjak. Ali tek s vremenom i tehnološkim napretkom počeo se mijenjati i stjecati nove oblike i funkcije. Obični plinski ili električni štednjak u kombinaciji s pećnicom je stvar prošlosti. Iako su takvi modeli još uvijek u prodaji, korisnici sve više vole moderne, što znači i prikladnije i funkcionalnije uređaje.
Ploča za kuhanje ili, alternativno, ploča za kuhanje je vrh standardne ploče za kuhanje na kojoj su postavljeni plamenici. Jednostavno rečeno, štednjak bez pećnice.
Ova ekonomična verzija izvrsna je za male kuhinje. I nije svaka domaćica potrebna pećnicu, a ako je potrebno, bolje je kupiti zasebnu, s naprednijim funkcijama kuhanja.
sadržaj
- 1 Na što treba paziti pri odabiru
- 1.1 Električni ili plinski
- 1.2 Koji je materijal ploče bolji
- 1.3 Raznolikost plamenika
- 1.4 Vrsta upravljanja ploče za kuhanje
- 2 plinske ploče LEX
- 2.1 Plinska ploča GVS 644-1 IX
- 2.2 Plinska ploča GVG 432 BL
- 2.3 Plinska ploča GVG 641 WH
- 2.4 Ploča za kuhanje (plin) GVG 431C IV
- 2.5 ploča za kuhanje GVE 750C IV
- 3 električne ploče za kuhanje LEX
- 3.1 Šporet za kuhanje EVH 320 BL
- 3.2 Električna površina LEX EVH 430 BL
- 3.3 Električna ploča EVH 641 BL
- 4 Indukcijska ploča LEX
- 4.1 Kuhinjska ploča EVI 320 BL
- 4.2 Kuhinjska ploča EVI 640-1 BL
- 5 Sažetak
Što odabrati prilikom izbora
Električni ili plinski
U ovom je slučaju nemoguće reći koji je bolji, jer ovisi o raspoloživim izvorima energije kuće u kojoj će služiti. Ako postoji centralizirana opskrba plinom, prirodno je korisnije kupiti plinsku peć, a ne zavaravati se. Prilikom odabira električnog uređaja morate uzeti u obzir stanje ožičenja u zgradi: može li "povući" opterećenje. Za one koji nisu potpuno sigurni u što bi se mogli zaustaviti, treća je opcija - kombinirana ploča za kuhanje na kojoj se nalaze i plinski i električni plamenici. Ovaj je model također prikladan ako postoje prekidi s jednim ili drugim izvorom napajanja..
Mnogi su mnogo naviknuti raditi na plinskim plamenicima, jer je lakše regulirati temperaturu, a proces se čini mnogo bržim. Ali ako odaberete pravi električni aparat, tada se možete prilagoditi njegovoj kontroli temperature, štedeći pritom na troškovima komunalnog stana..
Koji je materijal ploče bolji
Važna točka u odabiru ploče za kuhanje je materijal od kojeg je izrađena. O tome ovisi stupanj složenosti skrbi, čvrstoća i trajnost uređaja..
Ploča može biti metalna (nehrđajući čelik), aluminij, emajlirana, staklokeramička ili kaljeno staklo.
- Nehrđajući čelik
Univerzalni materijal koji se koristi u proizvodnji mnogih predmeta za kućanstvo, jer ima relativno nizak trošak u kombinaciji sa snagom i lakoćom održavanja. Ploče od nehrđajućeg čelika se ne boje šoka i velike težine, temperaturnih promjena i drugih ekstremnih uvjeta za kuhanje. Tu je i izbor: nehrđajući čelik može biti poliran ili mat. Istodobno, mat je praktičniji u pogledu izgleda, na njemu se ne vide mrlje od vode i otisci prstiju. Polirana sjajna površina zahtijeva temeljitije trljanje i "trljanje" do sjaja.
- aluminijum
Cijena kuhinjske ploče za kuhanje hrane iz aluminija će se svidjeti svima koji imaju proračunska ograničenja. Istodobno, trošak uopće ne znači da je kvaliteta niža od, na primjer, kvalitete ploče od nehrđajućeg čelika. Jednostavno, postoje posebni uvjeti upotrebe, pod kojima će jedinica dugo služiti vjerno. Izvana može savršeno konkurirati bilo kojoj drugoj, može podnijeti bilo kakve temperaturne uvjete, otporan je na mehanička opterećenja. No, postoje i neka ograničenja: ne možete uložiti napore prilikom pranja, jer se lako može ogrebati. Za njegu treba koristiti posebne proizvode i spužve..
- Emajlirana površina
Emajl je najčešći premaz za kuhinjske proizvode. Praktična je za upotrebu, ima široku paletu boja (za ljubitelje dizajna boja u kuhinji), jednostavna je za održavanje i ima pristupačne troškove. Što se tiče temperaturne izdržljivosti, on nije inferioran metalnim površinama bez premaza. Jedina njegova nedostatak u slučaju neopreznog rukovanja je sposobnost da se odstrane od udara. Kasnije se na mjestima takvih čipsa može pojaviti mrlja od hrđe. Ali za to trebate "stvarno pokušati" u smislu upotrebe sile. Općenito, materijal se ne može nazvati krhkim, samo zahtijeva određen oprez pri uporabi.
- Staklokeramika
Ovo je najmodernije i najmodernije rješenje za ploču za kuhanje. Ako je kuhinja opremljena prema najnovijem „škripcu“ vremena, tada će staklokeramička ploča organski uklopiti u dizajn. Briga o njemu krajnje je jednostavna: budući da je površina apsolutno ravna, dovoljna je obična kuhinjska spužva i poseban strugač, koji se obično isporučuje uz ploču za kuhanje. U usporedbi s drugim vrstama, ti uređaji imaju puno veće troškove. Postoje značajne nedostatke: prvo, opasno je baciti nešto teško na površinu (točkasti udarci su posebno opasni) - može puknuti ili formirati čip; drugo, reakcija na nagle promjene temperature (hladna voda, slatki napici ili šećer).
- Kaljeno staklo
Koristi se za plinske ploče za kuhanje. Lagano i elegantno rješenje. Izbor: svijetlo ili tamno staklo. Elegancija modela izrađenih od ovog materijala je varljiva po izgledu: profinjenost ne znači krhkost. Izdržava visoke temperature, ekstremne uvjete, izdržljiva je, ali se boji direktnih utjecaja na kraju, jer je izrađena od lima stakla. Čak i ako se nemoguće dogodi, a ploča se slomi, onda njegovi fragmenti ne mogu učiniti nikakvu štetu, jer imaju tupe rubove.
Raznolikost gorionika
Za plinske ploče, pored uobičajenih uobičajenih za sve plamenike, moderne peći počele su izrađivati plamenike s nekoliko reda vatre (može ih biti dva ili tri). Uvođenje takve inovacije opravdano je činjenicom da takvi plamenici ravnomjerno i brzo zagrijavaju površinu posuđa i ono što se u njemu kuha..
Klasifikacija ploča za kuhanje na električnim štednjacima mnogo je šira:
- Klasični gorionici od lijevanog željeza sa spiralnim grijanjem - trajni su, otporni na temperaturne uvjete i lako se čiste. Dugo se zagrijavaju i zadržavaju temperaturu dugo vremena nakon isključivanja. Lijevano željezo često se koristi s metalnim površinama..
- Grijaći element trake (hi-light) češće se koristi za staklenu keramiku. Brzo grijanje i hlađenje, otpornost na razlike u električnim mrežama.
- Indukcijska metoda zasluženo se smatra najisplativijom s obzirom na količinu korištene električne energije. To se postiže zahvaljujući značajci: posebna spirala unutar plamenika isključivo zagrijava dno posuđa, a da ne troši energiju na okoliš (samo što će tava biti vruća, a ništa ispod nje ili ispod nje).
Važno! Često se govori o strogim zahtjevima za posuđem posebno za indukcijske štednjake, ali to nije sasvim točno. Za kuhanje na ploči za kuhanje s takvim plamenicima prikladni su svi emajlirani ili inox posuđe. Sada gotovo sve tave imaju posebnu oznaku u obliku izdužene spirale, što znači kompatibilnost s indukcijskom pločom.
Vrsta ploče za kuhanje
Postoje dvije vrste kuhinjskih kontrola za kuhanje: mehanička i dodirna. Koji će odabrati individualna je stvar svakog, jer svaki ima svoje mišljenje i sklonosti. Mehanički tip smatra se pouzdanijim i testiranim, dodirni tip je trend modernog vremena i pogodniji je za one koji cijene moderna dizajnerska rješenja u svemu što ga okružuje..
Moderne ploče za kuhanje nisu više samo peći za kuhanje, već su uređaji s dodatnim funkcijama koje ne biste trebali zaboraviti prilikom odabira opreme. Na primjer, za plinske peći to može biti automatsko paljenje i kontrola plina, zaštita djece, sustav automatskog isključivanja, mjerač vremena.
LEX plinske ploče
Plinska ploča GVS 644-1 IX
| parametri | svojstvo |
|---|---|
| materijal | Nehrđajući čelik |
| rešetke | gleđosan |
| Plamenici, kom | 4 |
| Ukupna snaga | 7500 vata |
| Vrsta kontrole | Priručnik (mehanika) |
| Dimenzije, mm | 95/600/510 |
| Dodatne funkcije | Električno paljenje plamenika |
| boje | Inox |
| Trošak, trljanje | 6500 |
Programska ploča za plin. Zbog svih niskih troškova, ima sve što je potrebno za moderan kuhinjski uređaj. Udobne dimenzije ploče (95/600/510 mm) i njegova širina (oko 40 mm) olakšavaju njegovu integraciju u kuhinjski stol.
Klasičan model od nehrđajućeg čelika s četiri konvencionalna plinska plamenika različitog kapaciteta: jedan s povećanom snagom (3000 W), dva s brzim grijanjem (1750 W), plus jedan dodatni plamenik (1000 W). Emajlirane rešetke. Mehanička kontrola dodaje pouzdanost i trajnost.
Paljenje plamenika dostupno je iz dodatnih funkcija..
Vlastita shema boja Inox dodaje osobnost.
prednosti:- Materijal za oblaganje - nehrđajući čelik - neosporna je prednost, što ukazuje na trajnost i jednostavnost njege;
- Plamenici različite snage;
- Ručno upravljanje
- Električno paljenje;
- Ugodna cijena.
- Emajlirane rešetke.
Plinska ploča GVG 432 BL
| parametri | svojstvo |
|---|---|
| Osnovni materijal | Kaljeno staklo |
| rešetke | Lijevano željezo |
| Plamenici, kom | 3 |
| Ukupna snaga | 5750 W |
| Vrsta kontrole | Mehanika |
| Dimenzije, mm | 40/450/510 |
| Dodatne funkcije | Električni plamenik, regulacija plina |
| boje | crna |
| Trošak, trljanje | 8600 |
Plinska ploča široka je 45 cm od kaljenog crnog stakla s pouzdanim rešetkama od lijevanog željeza. Ima moderan izgled i zauzet će svoje dostojno mjesto u kuhinji s bilo kojim dizajnerskim rješenjem. Zahvaljujući korištenom materijalu, briga o uređaju je svedena na minimum: obična spužva lako se može nositi s bilo kakvom prljavštinom.
Tri plamenika: dva brzo zagrijavajuća (3000 W i 1750 W) i dodatna (1000 W).
Od dodatnih funkcija proizvođač je uključio auto-paljenje i kontrolu plina. Zahvaljujući potonjem, sigurnost rada uređaja znatno se povećava.
prednosti:- Različiti gorionici snage;
- Kaljeno staklo kao materijal ploče;
- Prisutnost dodatnih funkcija (automatsko paljenje plamenika i kontrola plina);
- Jednostavnost njege.
- Velika težina (teži 10 kg bez pakiranja).
Plinska ploča GVG 641 WH
| parametri | svojstvo |
|---|---|
| materijal | Kaljeno staklo |
| rešetke | gleđosan |
| Broj plamenika | 3 |
| Vrsta kontrole | mehanički |
| Dimenzije, mm | 95/600/510 |
| Dodatne funkcije | Električno paljenje |
| boje | bijela |
| Trošak, trljanje | 10200 |
Plinska površina srednjeg segmenta vrijednosti. Ima prevlaku od kaljenog stakla i emajlirane rešetke, što mnogi smatraju nedostatkom, iako je u ovom slučaju sve individualno. Na ploči za kuhanje nalaze se 4 plamenika: dva s brzim grijanjem (1750 W), jedna s povećanom snagom (3000 W), plus dodatnih 1000 W.
Kod mehaničkog upravljanja pruža se tipka sa automatskim paljenjem. Nema kontrole protoka plina.
Shema boja u ovom modelu je bijela, što komplicira njegu jer je zagađenje obično vidljivo na svijetloj površini.
prednosti:- Pouzdan premaz od kaljenog stakla koji podnosi visoke temperature;
- Različite snage na plamenicima;
- Mehaničko upravljanje u kombinaciji s automatskim paljenjem plamenika.
- Emajlirane rešetke;
- Nedostatak kontrole plina.
Kuhinjska ploča (plin) GVG 431C IV
| parametri | svojstvo |
|---|---|
| Površinski materijal | Kaljeno staklo |
| rešetke | Lijevano željezo |
| Broj plamenika | 3 |
| Ukupna snaga | 6.250 vata |
| Vrsta kontrole | Mehanika |
| Dimenzije, mm | 95/450/510 |
| Dodatne mogućnosti | Električno paljenje, kontrola plina |
| boje | slonovača |
| Trošak, trljanje | 14.900 |
Značajke ovog modela daju se bojom s imenom koje je svojstveno samo LEX površinama. Sve isto kaljeno staklo, pouzdane i praktične rešetke od lijevanog željeza, koje se smatraju super jakim i pouzdanim.
Ova ploča za kuhanje opremljena je glavnom sigurnosnom funkcijom - kontrolom plina, tako da ključanje više neće uzrokovati curenje, što je toliko opasno za život i zdravlje korisnika. Skup standardnih plamenika različite snage - 3000 W / 1750 W / 1000 W.
prednosti:- Rešetke od lijevanog željeza;
- Materijal ploče - kaljeno staklo;
- Kompaktnost ugrađenih dimenzija;
- Kontrola plina.
- Teška (oko 10 kg).
Ploča za kuhanje GVE 750C IV
| parametri | svojstvo |
|---|---|
| temelj | gleđosan |
| rešetke | Lijevano željezo |
| Plamenici, kom | 5 |
| Ukupna snaga | 11000 vata |
| Vrsta kontrole | Mehanika |
| Dimenzije, mm | 95/700/510 |
| Dodatne mogućnosti | Električno paljenje, kontrola plina, wok plamenik |
| boje | slonovača |
| Trošak, trljanje | 18000 |
Model spada u kategoriju skupih. Neočekivana odluka proizvođača s površinskim materijalom je emajl. Opremljen je s 5 prstenova, od kojih je jedan trostruki (wok) snage 3500 W, ostatak je standardni set: jedan s povećanom snagom (3000 W), dva - brzo zagrijavanje (1750 W) i dodatni (1000 t).
Među dodatnim funkcijama su kontrola plina, električno paljenje, wok plamenik za ljubitelje kuhanja orijentalnih jela.
S obzirom na prisutnost drugog plamenika, dimenzije su, također, također veće (95/700/510).
prednosti:- Pet prstenova;
- Rešetke od lijevanog željeza;
- Postoji kontrola plina;
- Prisutnost plamenika za kuhanje orijentalnih jela.
Nije otkriveno.
Električne ploče za kuhanje LEX
Električna ploča za kuhanje EVH 320 BL
| parametri | svojstvo |
|---|---|
| Površinski materijal | Staklokeramika |
| Grijanje plamenikom | hi-light |
| Plamenici, kom | 2 |
| Ukupna snaga | 3000 vata |
| Vrsta kontrole | senzor |
| Dimenzije, mm | 95/700/510 |
| Dodatne mogućnosti | Tajmer, blokada od djece, kontrola vrenja i pregrijavanja |
| boje | crna |
| Trošak, trljanje | 8090 |
Izvrsna staklokeramička površina s dva gorionika. Plamenici su različitih veličina i snage: manji su promjera 165 mm i 1200 vata, veliki - 200 mm i 1800 vati. Kompaktne dimenzije (44 * 288 * 520 mm) savršene su za malu kuhinju.
Od moderniziranih karakteristika - tip upravljanja dodirom i dodatne mogućnosti, uključujući zaključavanje djeteta, automatsko isključivanje tijekom ispadanja tekućine, obustavu rada tijekom pregrijavanja i indikator koji pokazuje preostalu toplinu. Postoji timer.
prednosti:- Staklokeramički premaz;
- Jednostavnost održavanja;
- Senzorna kontrola;
- Dostupnost dodatnih značajki;
- brojač.
- Nedostatak strane okvira.
Električna površina LEX EVH 430 BL
| parametri | svojstvo |
|---|---|
| ploča | Staklokeramika |
| Sustav grijanja | hi-light |
| Plamenici, kom | 3 |
| snaga | 4800 W |
| Vrsta kontrole | čulni |
| Dimenzije, mm | 44 * 450 * 510 |
| Dodatne mogućnosti | Mjerač vremena, dječja brava, isključivanje tijekom ključanja ili pregrijavanja |
| boja | crna |
| Cijena, rub | 11900 |
Elegantna crna staklokeramička ploča za kuhanje savršeno će se uklopiti u bilo koji dizajn kuhinje. Kompaktna veličina i neovisnost u ugradnji olakšat će rad na postavljanju. Tri plamenika opremljena su hi-svjetlom. Različite su snage: manja je promjera 150 mm s grijanjem 1200 W, druga dva promjera 185 mm i 1800 W.
Dodatne mogućnosti zaštitit će u opasnim situacijama ključanje i pregrijavanje. Za one koji imaju djecu u kući, proizvođač je dodao zaštitnu bravu. Tajmer će vas obavijestiti o vremenu praćenja tijekom procesa kuhanja, a indikatorska lampica će vas obavijestiti o stupnju hlađenja ploče..
prednosti:- Kompaktna veličina;
- Moderan dizajn
- Jednostavan za instalaciju;
- Dodatne funkcije;
- Nije identificirano.
Električna ploča EVH 641 BL
| parametri | svojstvo |
|---|---|
| Materijal ploče | Staklokeramika |
| Grijaći element plamenika | hi-light |
| Plamenici, kom | 4 |
| Ukupna snaga | 6400 vata |
| Vrsta kontrole | senzor |
| Debljina kućišta mm | 40 |
| Dimenzije, mm | 44 * 590 * 520 |
| Dodatne mogućnosti | Mjerač vremena, zaštita za djecu, sigurnosna mreža pri ključanju ili pregrijavanju |
| boja | crna |
| Cijena, rub | 13.700 |
Ploča s četiri plamenika postat će nezamjenjiv pomoćnik u kuhanju za veliku obitelj. Staklokeramički premaz olakšat će njegu i dodati sofisticiranost cjelokupnom izgledu kuhinje. Hi-light sustav omogućuje brzo kuhanje uz ekonomičnu potrošnju energije.
Od četiri plamenika, tri su jednokružna (od kojih su dva promjera 165 mm i 1200 W), a jedan dvokružni s promjerom od 200 mm i 1800 W.
Kuhinjska ploča opremljena je kontrolom dodira i dodatnim opcijama (zaključavanje djeteta, zaštita tijekom pregrijavanja i ključanja, kao i indikator hlađenja).
prednosti:- Jednostavnost njege;
- Četiri prstena različite veličine i snage;
- Prisutnost plamenika s dva kruga;
- Zaštitne mogućnosti;
- Pristupačna cijena, uzimajući u obzir opću funkcionalnost.
- Nije identificirano.
Indukciona ploča LEX
Kuhinjski panel EVI 320 BL
| parametri | svojstvo |
|---|---|
| materijal | Staklokeramika |
| Sustav grijanja | indukcija |
| upravljanje | senzor |
| Jedinica snage | 3.500 vata |
| Plamenici, kom | 2 |
| Kontrola vremena | brojač |
| Kućište mm | 40 |
| Dodatne mogućnosti | Prepoznavanje posuđa na plameniku, kontrola zaostale topline, zaštita od djece, automatsko isključivanje tijekom ključanja i pregrijavanja, način povećanja (pojačanje snage) |
| boja | crna |
| Trošak, trljanje | 10800 |
Indukcijski modeli električnih ploča za kuhanje najmoderniji su i najekonomičniji kuhinjski uređaji takve vrste. Brzina zagrijavanja usmjerava se izravno na posuđe, bez trošenja energije na sve što je oko. Zbog toga se štedi velika količina električne energije. Indukcijski mehanizam zagrijava ono što je u posudi, ostavljajući čak i sam plamenik hladnim. Kada koristite peći s ovim grijaćim elementom, paljenje stranih predmeta pored plamenika u principu je nemoguće.
Moderan izgled površine prednost je staklokeramičkog premaza koji istovremeno služi kao trajni materijal za površinu za kuhanje i ukras kuhinje..
Ovaj model ima dva plamenika s različitim pokazateljima: jedan - u promjeru 180 mm snage 1500 W, drugi (promjera 210 mm) ima dva načina rada s različitim karakteristikama. Normalni način rada - 2000 W i način pojačanja (Pojačanje) 2300 W.
Arsenal ove ploče ima veliki broj zaštitnih i pomoćnih funkcija. Na primjer, zaštita djece, mjerač vremena, funkcija pojačavanja. Prikladni dodaci uključuju mogućnost prepoznavanja prisutnosti posuđa na plameniku. Ako je štednjak uključen, ali zaboravio staviti tavu, tada grijaći element ne radi. Kuhanje i pregrijavanje više neće biti problem za domaćicu, jer pametna ploča može kontrolirati te procese.
prednosti:- Profitabilnost na štetu električne energije;
- Sposobnost otkrivanja posuđa na plameniku;
- Pojačanje snage grijanja;
- Kontrola vrenja tijekom kuhanja;
- Jednostavnost održavanja.
- Malo buke tijekom rada;
- Visoka cijena u usporedbi s drugim vrstama ploča.
Kuhinjska ploča za kuhanje EVI 640-1 BL
| parametri | svojstvo |
|---|---|
| materijal | Staklokeramika |
| Sustav grijanja | indukcija |
| upravljanje | senzor |
| Jedinica snage | 7000 W |
| Plamenici, kom | 4 |
| Kontrola vremena | brojač |
| Kućište mm | 40 |
| Dodatna funkcionalnost | Prepoznavanje posuđa, kontrola zaostale topline, dječja jedinica, isključivanje tijekom ključanja i pregrijavanja, Pojačani mod (povećanje snage) na dva plamenika |
| boja | crna |
| Trošak, trljanje | 18.490 |
Ova ploča za kuhanje ima sve prednosti prethodnog dvostrukog plamenika, ali ovdje plus 2 plamenika s funkcijom Boost.
Ovaj će panel biti vlasništvo kuhinje u velikoj obitelji i uštedjet će pristojnu količinu komunalnih usluga zbog svoje ekonomične potrošnje energije. Neka troškovi indukcijskih štednjaka budu veći od hi-light svjetla, ali s vremenom će se i više nego isplatiti.
prednosti:- Staklokeramička površina s minimalnim troškovima održavanja;
- Ušteda energije zbog indukcijske vrste grijanja;
- Način pojačanja;
- 4 plamenika.
- Buka tijekom rada;
- Visoki troškovi.
sažimanje
LEX se pobrinuo za izradu širokog asortimana ploča za kuhanje s različitim razinama cijena. Među svim vrstama (plinski, električni i indukcijski) postoje proračunski modeli, srednja karika i skupe površine. Proizvođač se trudi da osigura da je proizvod dostupan svima. Bilo koja domaćica moći će odabrati pomoćnika za svoje sposobnosti. Štoviše, ako je cijena niža, uopće ne znači da je kvaliteta lošija. Rad tvrtke usmjeren je na stvaranje pristupačne visokokvalitetne opreme. Slogan proizvođača o tome govori glasno:
"Ukratko o svakom modelu možemo reći - kvalitativno, profitabilno, povoljno".
