Pećnica je neizostavan predmet kućanskih aparata za domaćice koje vole maziti obitelj ili goste pecivom. Ali kada se koristi iznutra, stvara se masni premaz i naslage, što posudi daje neugodan miris i može skratiti život opreme. Pronašli smo 9 učinkovitih načina da se riješimo starih naslaga masti i ugljika u pećnici, identificirali smo sve njihove polove i minuse. Savjeti naših stručnjaka pomoći će vratiti čistoću kuhinjskog pomoćnika, tako da ona dugo uživa u izvrsnoj kvaliteti kuhanja.
Trebam li oprati pećnice za samočišćenje?
Proizvođači kuhinjskih kućanskih aparata brinu o praktičnosti i uštedi vremena kućanica, pa se u prodaji sve češće pojavljuju peći s funkcijama samočišćenja:
-
katalitički, kada posebni unutarnji premaz sprječava stvaranje masnih naslaga tijekom kuhanja;
-
pirolitički, kada pećnicu treba staviti u određeni način, tako da sva prljavština unutra postane pepeo.
-
Vlasnici takvih peći imaju sreće - sama pećnica će učiniti pola "prljavog" posla za njih. Ostaje samo obrisati bočne površine, dno i vrata vlažnom krpom.
-
Katalitička caklina obično pokriva samo zidove. Dno i vrata moraju se neovisno oprati. Pećnica bez funkcije samočišćenja morat će se u potpunosti oprati sama..
Savjeti za njegu pećnice
Tijekom svakog kuhanja u pećnici, najmanje kapi masti padaju na zidove i vrata. Ako ih odmah nakon hlađenja pećnice operete deterdžentom za pranje posuđa ili sapunom, tada se nikad neće pojaviti problemi sa naslagama ugljika i masnim naslagama. Svježe nečistoće isperu se mnogo lakše od nakupljenih dugo vremena. Nakon što potrošite 5 minuta na dnevnu njegu, nećete morati potrošiti nekoliko sati uklanjajući stare tragove masti i čađe..
Izvrsna prevencija stvaranja masnih naslaga - upotreba rukava za pečenje ili folije.
Za one koji zanemaruju redovito čišćenje unutrašnjosti pećnice, nudimo nekoliko učinkovitih načina uklanjanja tvrdokornih masnih i tamnih naslaga..
Kako ukloniti staru masnoću i čađu
Stare masne tragove i naslage ugljika prilično je teško oprati. Takav je zadatak izvan dosega običnih sredstava za čišćenje, posebno jer se ne preporučuje uporaba oštrih abraziva na površinama pećnice. Da biste se riješili zagađenja unutar pećnice, morat ćete koristiti posebne proizvode za čišćenje u domaćinstvu ili koristiti alternativne metode.
Prije pranja pećnice izvadite ladice i žičane police iz pećnice da biste osigurali slobodan pristup svim površinama. Lakše se peru odvojeno..
Da bi postupak čišćenja bio brži i učinkovitiji, pećnicu treba prethodno zagrijati na temperaturu od 50-600C.
Metoda 1. Kućne kemikalije
U trgovinama možete kupiti poseban alat za čišćenje teško ukloniti nečistoće iz peći, mikrovalne pećnice, roštilja i pećnica. Kao aktivnu komponentu koriste lužinu koja lako razgrađuje molekule masti, čađe i čađe s bilo koje površine.
Naši stručnjaci proučavali su asortiman gelova i pudera koji se nude u supermarketima i mrežnim trgovinama, te provjerili njihovu učinkovitost. Iz cijele raznolikosti odabrali smo 5 najboljih alata u različitim cjenovnim rangima:
-
Gelna anti-masna sanitarna formula. Prosječna cijena je 55 rubalja po 200 ml.
-
Koncentrirani Amvey Over Cleaner Gel 500 ml. Cijena - 1300 rubalja.
-
Koncentrirano sredstvo za uklanjanje masti "Shumanit". Trošak od 270 ml - 300 rubalja. Vrlo kaustična alkalija! Radite samo s debelim gumenim rukavicama! Čak uklanja boju, pa ih se ne preporučuje čišćenje obojenih elemenata.
-
Sredstvo za čišćenje peći i štednjaka Faberlic 500 ml. Prodaju ih distributeri za 150-250 rubalja.
-
Sanita protiv masti. Trošak od 250 ml - 70 rubalja.
Svi ti alati razgrađuju debeli sloj masti i čađe na vratima i bočnim zidovima peći za 5-15 minuta. U teškim slučajevima potrebno je ponoviti primjenu gela 2-3 puta.
Čišćenje se mora provesti gumenim rukavicama i maskom, zaštitite oči. Radite samo s otvorenim prozorom (ili prozorom).
Glavni nedostatak alkalnih sredstava za čišćenje u domaćinstvu je oštar neugodan miris koji ostaje u pećnici i može prijeći u hranu tijekom sljedećeg kuhanja. Ostaci deterdženata mogu također ući u posuđe - ne možete dati 100% jamstvo da se pećnica može savršeno oprati.
Metoda 2. Univerzalni kamen
Za ekološko i sigurno čišćenje pećnice preporučujemo uporabu Universal Stonea. Ovaj jedinstveni deterdžent razvijen je u Njemačkoj za uklanjanje tvrdokornih prljavština različitog podrijetla s bilo koje površine..
To je pasta koja se sastoji od biokomponenata: glina, kokosove pahuljice i zeleni sapun, glicerin. Sastojci omekšavaju tjelesnu masnoću i rastvaraju ih bez traga. Sve što vam je potrebno za zrcalni sjaj na površini pećnice, nanesite proizvod na prljavštinu 10 minuta, malo ga trljajte spužvom i isperite ostatke.
prednosti:
-
ekološka prijatnost;
-
učinkovitost,
-
ugodan miris;
-
ne korodira kožu - moguće je raditi bez rukavica.
nedostatak:
-
cijena - 3000 rubalja. za 800 g sredstava;
-
prodaje se samo u mrežnim trgovinama.
Metoda 3. Čišćenje parom
Pristupačan i učinkovit način čišćenja unutrašnjosti pećnice bez da naštetite zdravlju je staviti posudu s vodom i deterdžentom za pranje posuđa ili sapunom za pranje rublja..
Način upotrebe:
-
uključite pećnicu na gornje i donje grijanje na temperaturu od 1200C;
-
ulijte vodu u lim za pečenje i dodajte 50 ml Fairy ili mljevenog sapuna za rublje;
-
stavite lim za pečenje na donju policu 40-60 minuta;
-
pričekajte da se površina pećnice malo ohladi i temeljito je operite spužvom ili četkicom za zube.
Para omekšava ugljične naslage i masti nakon čega se lako uklanjaju toplom vodom. U teškim slučajevima, preporučujemo pranje pećnice sapunom ili deterdžentom za pranje posuđa..
Metoda 4. Soda i ocat
Stari dokazani način čišćenja pećnice je uklanjanje naslaga ugljika i masti soda i octa..
Uputa za uporabu:
-
pomiješajte 2 žlice soda u ¼ šalicu tople vode u pastu;
-
nanesite debeli sloj smjese na bočne zidove, dno i vrata pećnice;
-
ostavite 1-2 sata dok se potpuno ne osuši;
-
sipajte 50 g octa u bocu s mlaznicom za raspršivanje (za pranje prozora možete koristiti prazan spremnik ispod tekućine);
-
sprej octa na sve površine tretirane soda;
-
pričekajte 15 minuta;
-
trljajte spužvom ili četkicom za zube;
-
temeljito isperite vlažnom krpom.
U teškim slučajevima, možda ćete trebati ponoviti postupak 2-3 puta.
prednosti:
-
pristupačnost - sredstva koja se koriste za čišćenje mogu se naći u bilo kojem domu;
-
efikasnost.
nedostatak:
- potrebno je vrijeme i trud da se obrišu tragovi masti i čađe.
Metoda 5. Prašak za pecivo za tijesto
Umjesto sode i octa, za tijesto možete koristiti prašak za pecivo. Sadrži natrijev dihidropirofosfat, natrijev bikarbonat i škrob.
Način upotrebe:
-
pospite sadržaj vrećice (ili nekoliko vrećica) na otvorena vrata i dno pećnice;
-
sipati malo vode na prašak za pecivo iz pištolja za raspršivanje ili pomoću spužve;
-
Da biste očistili zidove, trebate kuhati pastu u zdjeli - sipati prašak iz vrećice i pomiješati ga sa 1 žlicom. voda (treba dobiti konzistenciju guste kisele pavlake da se ne isuši);
-
brzo, dok postoji reakcija (mješavina će mjehurići), nanesite spužvom na zidove pećnice;
-
ostavite 10-15 minuta;
-
obrišite sakupljenu masnoću u komadićima vlažnim sapunom za pranje rublja i krpom.
prednosti:
- dostupnost, učinkovitost i sigurnost.
Nismo pronašli nedostatke u ovoj metodi..
Metoda 6. Limunska kiselina
Pomoću limunske kiseline ili limunovog soka možete se riješiti čađe i svježih tragova masti u pećnici:
-
prah se mora razrijediti u vodi u omjeru 1: 1;
-
navlažite kontaminiranu površinu spužvom ili sprejom;
-
ostavite 30-40 minuta;
-
temeljito trljajte spužvom;
-
isprati ostatke vodom.
prednosti:
- siguran za zdravlje, dobro se nosi s čađom.
nedostaci:
- ne uklanja stare tragove masti.
Metoda 7. Amonijak
Prednost ove metode je jednostavnost i pristupačnost. Domaćica treba samo zagrijati pećnicu na 1200C, na donju policu stavite široku emajliranu tavu s kipućom vodom, a na žičani stalak (za razliku od drugih metoda, ovdje ne trebate uklanjati) - zdjelu s 2-3 boce amonijaka. Zatvorite vrata i ostavite 5-6 sati, najbolje noću. Ujutro preostaje samo isprati sapunicu sapunom spužvicu omekšanu onečišćivačima omekšanim amonijakom, prethodno uklonite rešetku.
Nedostatak je neugodan oštar miris. Potrebno je provesti postupak s otvorenim prozorom, ali bolje je otvoriti prozor.
Da biste se riješili mirisa deterdženata iz pećnice, trebate prokuhati vodu u njoj s otopljenim aktivnim ugljenom. Zgnječite 5 tableta, prelijte ih s litrom vode, stavite zagrijanu na 1100Uz štednjak 30 minuta.
Metoda 8. Pasta za čišćenje
Za trajnu prljavštinu možete skuhati domaću pastu za čišćenje. Da biste to učinili, pomiješajte:
-
20 g naribanog sapuna za rublje;
-
1 žlica kuhinjska sol (poželjno grubo mljevenje);
-
1 žlica ocat;
-
1 žlica topla voda.
Utrljajte pastu spužvom ili četkom na onečišćene površine pećnice, pričekajte 15-20 minuta i uklonite čistom vodom.
Postoji još jedan recept za čišćenje sredstava koja se mogu koristiti za čišćenje ugljičnih naslaga i masti u pećnici:
sipajte 100 g tople vode u zdjelu:
-
otopiti 1 vrećicu limunske kiseline u vodi;
-
sipati 1 žličica Pemolux ili Comet prah;
-
dodajte 1 žličicu u smjesu tekućine za pranje posuđa.
-
Nanesite dobiveni sastav na onečišćene površine, pričekajte 10 minuta i trljajte spužvom.
prednosti:
- dobro uklanjaju naslage ugljika i stare kapi masti, sigurne za zdravlje.
Metoda 9. Deterdžent i para
Kako biste pojačali učinak svih gore navedenih sredstava, na njih možete dodatno djelovati parom.
Nakon što ste pećnicu obradili soda, ocatom, limunskom kiselinom ili pastom za čišćenje, stavite tavu u vruću vodu na dno (možete dodati malo „Fairy“ ili octa). Zatvorite vrata i uključite pećnicu na 1200C.
Nakon pola sata kipuće vode isključite peć, otvorite vrata. Bez čekanja da se površine potpuno ohlade (temperatura bi trebala biti ugodna za ruke - 50-600C) temeljito operite vodom i spužvom.
prednosti:
- kada se zagrijavaju, masne tragove uklanjaju se mnogo brže. Para neće dopustiti da se proizvodi za čišćenje na unutarnjoj strani pećnice osuše - zajedno djeluju mnogo učinkovitije! Metoda je pogodna za najteže slučajeve..
nedostatak:
- treba vremena (cijeli postupak traje najmanje sat vremena, čak i ako površine nisu jako prljave).
Bez obzira na postupak čišćenja pećnice, pristup djeci i kućnim ljubimcima u kuhinji u ovom trenutku treba biti ograničen. Pogotovo ako se postupak provodi s oštrim mirisom ili toplinom.
Stručno mišljenje
Uklanjanje masnoće u pećnici neće predstavljati problem, ako je uzmete u pravilu, uvijek je operite odmah nakon kuhanja u njoj. Da biste uklonili naslage ugljika, možete koristiti soda, ocat, amonijak ili limunsku kiselinu.
Morat ćete očistiti stare tragove masnoće - ne može ih svako sredstvo za čišćenje ukloniti silom. Sredstva za uklanjanje masti su jednostavna za rukovanje, ali imaju brojne nedostatke..
Najučinkovitiji i najsigurniji način pranja pećnice od masti i čađe je soda s ocatom, ili praškom za pecivo. Ali bez pare, malo je vjerojatno da će biti moguće u potpunosti ukloniti sve onečišćenja odjednom. Domaće paste za čišćenje dobro su se pokazale u djelovanju.